第181章 许先生来品尝甜水(1/1)

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等早饭吃完了，歇一会儿，顾九今天就打算研究一下做凉虾。昨天做出来的水果红糖冰粉很成功，凉虾她还没做过，就打算做最简单的米凉虾。

米凉虾的做法是重庆人吃得比较多，顾九记得上辈子到重庆夏天的时候，街上到处都会有小商贩推着小推车叫卖米凉虾。

顾九记得那些卖凉虾的嬢嬢，都会拿勺子先舀两大勺红糖水在碗里，米白色的凉虾泡在红糖水里，更显得晶莹剔透。

首先她拿出一罐红糖，从罐子里拿了七八块红糖放进铁锅里，再放上几块冰糖，接着加满整锅水，开始熬制红糖水。

中途等红糖水煮开了后，就加几滴柠檬水进去，把火调小，用小火熬制红糖味道会更加的香醇，在锅里所有的红糖冰糖都融化了，再熬个两三分钟就可以倒出来，放在大碗里晾一晾备用。

“阿姐，我刚从冯爷爷家那边过来，听说周奶奶的腿又不好了，说是晚上疼的都睡不着觉，要不你过去给周奶奶看看，我在这儿看着火。”顾蓉但声音冷不丁从背后响起。

顾九闻声，微微皱起眉头，嘱咐了二妹几句。

“行，蓉儿你看着火，等锅里的红糖水再熬一会儿就把它端到地上晾着，铁锅烫你可千万别动它，阿姐去周奶奶那边瞧一眼，马上就回来。”

把身上的围裙脱下来，顾九带上自己的专属药包，其实就是一个用粗布缝制起来的斜挎单肩包，她没有专门的药箱，就只能拿这个包来装平常的药还有治病救人的银针。

现在村里的村民们有个什么头疼脑热的，都跑来找顾九看诊，其实最开始给大家伙看病的时候，顾九还不收诊金。

后来村民们也说了，要是城里的大夫都会收的，顾九虽然是村子里的人，可到底也是有一身真本领在的。大伙儿都敬重她，所以该收诊金还是要收诊金，只不过顾九看病，每个人收的诊金只有2文钱。

等到了周奶奶家，顾九敲了敲门。

周奶奶家里只有她一个人，一共就三间泥瓦房，还是村里大家伙给凑的银子盖的，像是村子里这些孤寡老人，冯里正都会呼吁大家能帮一把就帮一把。所以村子里的大家伙大多都是心肠善良的人，不仅村风淳朴还很亲切。

“周奶奶，我是顾九，我进来了。”顾九推开大门，眼神往屋子里望去，往里屋走去就看见了，躺在床上的小老太。

“九丫头，你来了，快进来坐。”周锦华声音有气无力，面色苍白。

这间屋子里没有开灯，窗子也禁闭着，顾九把窗子往外打开一些，让外面的阳光透进来一点。

“周奶奶，屋里要时常通风，才能保证空气新鲜流通，人住在屋子里才不会闷。”顾九嘴里碎碎念叨。

接着，她才拉了根小木凳坐在床边来。

周锦华今天难得的没有和她顶嘴，只是脸上带着笑容，慈祥的眼神定定的看着顾九。

还不等给周锦华诊脉，顾九脸色霎时一变。