第26章 刀削面(2/2)

首发：~第26章 刀削面

总共是三个人，有一个司机。刚刚司机没有进去，现在则是一起在桌子上。

张宇一个人去吧台那边拿了咸菜和香菜。

“面来了。”服务员端过了面。整整四大碗。

“我给你们都加了鸡蛋和豆腐干肉丸子，然后辣椒和醋你们自己加，在旁边。我们这里的辣椒不会狠辣，但是很香”张宇张罗着说道。

“你不吃醋吗？”周怡看到张宇只是在自己的碗里加了香菜和辣椒却没有加醋就很奇怪的问。

“对啊，你是不是想问，我一个晋省人怎么不吃醋，我是从小就不吃醋的”张宇笑呵呵的回应。

“是吗。”周怡笑着加着醋。

“嗯，好吃，我可从来没吃过这么好吃的面。”吃了一口的周怡就直接感叹着，张宇笑笑没说话，到饭点了，他也饿了。王哥和司机则是低头猛吃。

“呼。没想到啊，我竟然吃完了这么一大碗，我觉得我这一顿顶我之前吃的三顿饭了。”周怡发着感慨。

“给，纸巾”张宇笑着拿过了一边的纸巾递给了她。

“谢谢。”

“刀削面我们这里就是发源地，中厚边薄，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。而且刀削面和其他地方面的不同之处在于臊子，每家店的臊子都不一样。不是有些地方的面，比如羊肉面，就是咸汤加点羊肉。其他也一样。而刀削面主要是刀功，然后就是臊子了，一般是猪肉为主，然后再加一些卤过的鸡蛋豆腐干肉丸子之类的。”张宇也吃完了就随手介绍说。

“你们主要是来的时间短。不然的话光面食就有好多，比如抿豆面、压面也叫和捞、抿八股面等等，另外还有莜面鱼鱼、糕、浑源凉粉等等美食。我妈做的刀削面不怎么样，但是其他的都是一绝。不然的话今天我妈给做点面食你们会吃的更好。”张宇笑着介绍。

“你快别说了。我现在胃是撑得，然后嘴又想吃了。”周怡赶紧打断。

“下次吧，这次时间很是紧张。下次你就带我们好好尝尝你刚刚说的美食吧。”周怡笑着回复。

“好，没问题。”

“那咱们走吧。”

“我去结账”周怡站起身就准备结账。

“姐，你可别，我刚刚就已经结了”张宇赶紧拦住。

周怡则是看了他一眼，也没说什么。

人家们远道而来怎么可能让他们付钱，再说了则是财神爷啊。

“矿上的路就是这样的，小的时候一般是没什么机会坐公交下来的，也就是寒暑假的时候才会坐车去姥姥家。”在车上，张宇坐在后排给周怡介绍着。

周怡没有说话，因为路很窄，却是双向道。来回的大卡车有些害怕。虽然也是经常外出的，但是这种路也是很少的。

外面的山是灰突突的，整个天空都感觉是黑灰色的。从车窗看向外面，那些房子都是在半山腰上自建的，而平地则是有孤零零的几栋楼，也就是最高6层的没有电梯的房子。

京城距离这里也就是个几百公里，但是感觉却是像两个世界。

“这个路很狭窄啊。”周怡问道。

“都是这样，因为地底下有煤，这里又是知名的煤田，我之前看过一本书，主要的煤田都在s州，那还是改革开放那会开发的，不过给了z煤了，那是央企，我们这里是省属国有企业，就在这两道沟里，所以从小生活的环境就在半山腰和山下。路也只能建在山沟处。因为还得留出一到夏天刮大水的地方。”张宇缓缓的介绍。

“矿务局看起来还好些。没想到矿上的生存环境竟然这样的。”周怡发着感叹。

“再有一会就到了四矿了。从矿务局到四矿也就差不多半个来小时吧。”

四矿，四医院旁

车子只能到这里，这是矿上的一个小医院，矿上有人出了事情后这里可以紧急处理一下，距离南山还是比较近的。

“张强哪儿去了。”张登上抽着烟看着刘芸问。

“中午吃完饭就出去了，说是找同学玩去了。”刘芸回道。

张登上没有说话，心想肯定又去网吧了。

昨天张宇打电话说出版了小说，今天有出版社的要来，这可给老两口惊着了。张宇也没有说太多。

但是老两口昨儿基本没怎么睡，就赶紧的收拾家里，把家里里里外外的打扫了一遍。然后中午吃完饭就赶紧来车站这边等着了。

本来是要在家里准备的，张宇直接说就在矿务局吃碗面就成。把张登上气的呦，但是又没什么办法。尤其得知二儿子月考竟然是全校前30以后就更不舍得说一句重话了。

“宇宇竟然写小说，我到现在都觉得不真实。”刘芸站在一边说着，天气有些冷，还紧了紧衣服。

“我也没想到。来了，京城的车牌。”张登上看到以后赶紧迎了过去。

“咱们的车只能停到这里了，剩下的路得步行了。不好意思啊。”张宇笑着和他们解释。

“我又不是没走过山路。”周怡白了他一眼就下车了。

“叔叔阿姨你们好，我叫周怡，是出版社的。今天打扰了。”周怡一下车看到来人后，就直接说。因为张宇长的和来的男人长的实在太像了。

“你好，你好。欢迎欢迎，我们不太会说话，你们多担待些。”张登上赶忙回应。

“这是我爸爸张登上，这是我妈妈刘芸。那咱们就走吧。”张宇站在旁边介绍完就说。

……

山路其实还好走些。但是路比较窄，天天走的人还好，京城来的人却是没那么自在了。

“进家，虎虎去一边去。”今天虎虎被拴起来了，看到来人还叫呼了几声，不过被张登上喊了一句就不敢了。

周怡走过来的时候心里其实很害怕，因为半山腰的房子，尤其张宇家排房前面就只有大概一米左右，剩下的就是三四米的直角，有些害怕。

进了小院子，感觉就是逼仄狭窄。进了窑房后，干净整洁，家具却是不多。

进了张宇的小卧室后，看着这么狭小的地方，周怡的心里不知在想些什么。

“一会咱们去山里满我们之前的家吧。那里的隔壁基本上房子已经平了，地方会大些，我们到那里去聊吧。要是想爬山也可以。”张宇就建议。

好，我们到里面看看。周怡咬牙说。