第110章 万恶的……资本主义香味(1/2)

首发：~第110章 万恶的……资本主义香味

要不是来许灼家送物料这条河方便，人家水泥船根本不想和其余小渔船、乌篷船挤在这地方。

许灼的意思是，利用水运，在别的村建立“食材收购站”。

把本村的大黄鳝之类从街上菜农手里收过来，运到别村或者市里去，把别村好的食材收过来，供应本地市场。

他们这里只有一个药材收购站，废品收购站都不在附近。

其余收购站就更别说了。

只是前一个提议，李卫国一听就很高兴。

这个提议说出来后，李卫国立马皱起了眉头。

“回头我和老郑说说。小许，对后面一个不要抱有希望。以我的眼界来看，这件事十有八九是不成的。先不说去村子里送菜这事儿有点多此一举，想要把菜送到市里面去，其实市里面有收购站。就在咱们镇上。你说的食材收购站，就是镇上供销社做的事，不过他们直接从周边村子收购，然后运到市里，供应给城里人。要不然，人家城里哪里来吃商品粮呢？还有一个是，咱们眼下的大黄鳝，讲真的，供不应求。你郑公公这段时间一直跑，去其余地方推销这大黄鳝。这不，别说市里面，就是镇上国营饭店都每天要咱们提供五百斤。”

“哦，那没事，这事儿可以从长计议，留个念想。”

许灼知道这事有些难。

比如在每个村设立这种点，其实都有些不太可能。

这涉及到了运输学。

以如今没有卫星地图，也没有完整路线图的情况，他很难在短期内规划出一条合理，不耽误时间的好路线。

菜是有保鲜期的。

没有好路线，很容易耽误事。

事情没有定下，吃完了饭各回各家，菜谱的事李卫国也没提。

倒是临走时，李卫国提醒了他一句，调料快没了。

调料就是“十三香”“五香粉”“椒盐粉”“鲜辣粉”“咖喱粉”。

很多调料的起源其实宋朝明朝就有了。

可眼下这个时间，做菜大部分情况下用的还只是酱油味精。

如今还没有瓶装酱油，就算是城里，酱油都是坛装大瓮打的。

至于“王守义”公司的事，那是九几年了。

八四年老人家才在北方重操旧业，开始生茶这东西。

再则，南方很多菜本来就不缺鲜味。

尤其是易城这样的地方，嗜糖很重。

不论什么菜都加糖。

国营饭店里的师傅炒菜加糖又有火候，知道怎么炒才香。

这糖味自然为转为鲜味，也就不缺什么调料了。

可人总喜欢新鲜的东西嘛。

尤其是龙虾这种土腥味重的，用不用香料就是两种食材。

许灼做的菜都是后世网络学的。

香料用法不可谓不多。

他教给李卫国的菜，在国营饭店里，无异于在这刻板时代里，添加了一抹活泼彩色，李卫国就像被打通任督二脉似的，各种菜尝试用香料。

这一用，国营饭店其余菜的味道也变了。

比如说本地的红烧五花肉，这个红烧的红不是用酱油，而是炒糖色后稍微加酱油来的，李卫国就用五香粉把先腌一遍再烧。

那出来的肉叫一个浓厚鲜香。

眼下国营饭店对许灼的香料，已形成了严重依赖。

许灼做香料，也是抽空和许若谷两个，一次性忙活半天交工。

上次做还是上次，李卫国不提许灼都忘了。

说到这事，完饭后他便去了药材收购站买了料子回去。

思忖一阵后，还是去找了全为民，把要成立香料生产组的事说了说。

抽着旱烟的全为民刚吃过晚饭，在门口纳凉。

烟枪罗锅头敲敲桌腿，装填着烟丝。