第26章 杀鱼(1/1)

首发：~第26章 杀鱼

苏念薇前世喜欢中医和美食，因此没少跟着苏奶奶做饭，杀个鱼自是不在话下。

只见她拿着菜刀，朝着活蹦乱跳还想着逃跑的大草鱼鱼头上就是重重一敲，那鱼只鱼身还偶尔跳上一跳后就彻底没了动静，任由苏念薇宰割。

她先是用刀边从鱼尾逆着鱼鳞的方向开始刮鳞，待到鱼鳞刮完她再用水把鱼身冲洗干净，然后开始顺着鱼背将鱼身剖开，将它分成两边，又把里面的鱼内脏清理出来，用刀把鱼肚里面的黑膜刮的干干净净，再用水冲洗一次。

接着便是把鱼切开为二，先一一把鱼鳃摘除，再把鱼身切成大概两指宽大小的鱼块。

苏之鸣蹲在一边，除了帮苏念薇舀水冲洗外就没帮上什么忙。

看着自家大姐利落杀鱼的样子，他内心一阵惊叹的同时却又觉得疑惑。

大姐真厉害，只是他记得大姐以前不是不懂怎么杀鱼嘛？

不管了，大姐那么能干，许是以前不想杀鱼而是不懂吧。

苏念薇没有想到自己杀个鱼还能惹来苏之鸣的怀疑，幸好这少年会自己解惑，要不然她又得为自己的异样解释一二。

苏念薇杀好鱼把鱼装进碗里，让苏之鸣端进屋子。

她则从昨日摘回来的野菜中，把野茴香和野姜找了出来洗干净，再洗了一小抓干辣椒。

把煮红烧鱼的配料洗干净，苏念薇端着碗起身进屋。

屋里，柳氏已经把煎饼煎好，把做菜的锅腾了出来就等着苏念薇做鱼了。

苏念薇把装着配料的碗放在桌上，撩起袖子开始做菜。

柳氏等人看着她煞有其事的认真模样，也不由得对她要做的鱼期待起来。

一屋子人也是许久没吃到肉味了，心里自是也馋的不行。

柳氏和陆奶奶两个长辈还能克制，而苏之鸣几个小的看着苏念薇的架势那目光真是半点都移不开，不禁让人看着好笑又心酸。

这边，苏念薇从瓦罐里舀了一汤勺油放进锅里，再用菜勺按着搅了搅让它在锅里充分烧热，再把鱼块一一放进锅里去煎。

鱼块带着些许水分，一遇上烧红的热油便发出“滋滋滋”的声响，冒出一阵油烟，让人听着都觉得悦耳极了。

苏念薇看一眼床边坐着的苏之鸣几个弟妹和小侄女的馋样，嘴角微微勾起，越发用心的煎鱼。

待到每块鱼块都煎得两面金黄色泽诱人后，屋子里已经充满了诱人食欲的香味。

“好香呀！”

苏之鸣“咂巴咂巴”嘴，不由自主的赞叹出声。

大姐说的果然没错，她做的鱼真的没有以前吃的那种泥腥味，光是想想大姐做好红烧鱼后的味道他就饿了。

这些鱼块在苏之鸣拿进屋后，苏念薇就交代他用野姜切丝放酱油腌了会去除鱼腥味，这会煎好后肯定不腥了。

“想吃。”

“我饿了。”

“我要吃肉肉。”

苏念溪几个孩子听到苏之鸣的话，纷纷用力点头，那目光像是黏在了锅里。

小点的陆甜甜更是闻着香味咬起了手指，看得陆奶奶和柳氏哭笑不得。