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首发：~第74章 张伟诉苦
主要是市场找的准。
那就是可以赚的盆满钵满，但是也是同样的道理。
要是找着一个地方死磕的话，无非是会把自己磕死。
“我这个生意跟其他玩具小摊贩的流程也差不多。
也就是饭店来我这里批发，然后我卖给他们。”
老板一听立马好奇起来，
“这吃的也能批发着卖吗？
那岂不是，人人都可以开饭店了？”
老板这样一说，连自己都是直接震惊到。
毕竟现在开饭店要靠的就是一个手艺，结果现在人家直接说，你不需要厨子，不需要手艺。
直接来我这里买就行。
买完了就可以直接卖出去。
他看着王宇，不由得震惊，毕竟这个年代，人们哪怕是聪明，但是确实没有见识。
他们根本不会去想，或许谁也想不到自己的行业可以被那么容易的取代。
“真的可以做到这种程度吗？那岂不是我刀削面人家也可以走这个流程，那我这个面店不就完蛋了吗？”
王宇笑了一下，
“不至于这个虽然可以做到这种程度，但是哪怕是放到了未来，咱们刀削面活路依旧有。
哪怕是去做其他餐饮的行业也不错。
反正人嘛，最重要的就是吃吃喝喝的事情。”
这个倒不是王宇胡说，毕竟半加工的菜虽然可以占据市场庞大的份额，但是造价也不会便宜多少。
到时候有了外卖平台，人们直接是懒得做饭，更多的是去购买外卖，也是解放了大量的需求市场，像是面铺啊，或者是其他的铺子也是不会轻易地倒闭。
未来的人们因为对于预制菜的抵触，或多或少的还是会选择正常饭店的外卖。
当然黑心饭店，用预制菜以次充好则是另说。
而老板则是不懂这些，他只是谨慎的看着王宇。
“小哥，实在不行这碗面条我请你吃。
你讲的这些都挺有道理的，但是你可别偷我肉臊子的配方啊！”
老板说着手上的动作却是谨慎，似乎是一看王宇情况不对就要把自己的那碗面条拿回去一样。
王宇听着无奈，他又不是什么江洋大盗，也不至于去做出这种事情。
但是对方依旧是有些担忧，
“你这样干，我可是真没饭吃了，还是请小兄弟留口饭吃。”
对方说着王宇这才是又是意识过来。
自己现在的方法就像是未来的连锁店一样。
自己把食材搞好。
做到半加工化，到时候那店里了的员工用微波炉或者倒热水直接加热就可以。
这样的操作不仅简单，而且还可以占领庞大的市场份额。
当然虽然现在的市场大，但是王宇也不敢做绝。
毕竟这个年代的枪神也不少。
特别是黑手也多。
他要是把事情做绝了，保不住就得挨上两下。
“这怎么可能？我也就随便做点生意。
就只是做这一个方面的。做多了我也做不过来嘛，毕竟。”
王宇说着，但是他知道，未来的市场就是这个样子要把时间卷到极致。
不管是人力成本还是其他的，也同样都是要卷到极致。
不过现在的运输还有冷冻技术也是并不合格。
王宇这顶多就是能在本地做做生意。
当然，也就限于这些卤味的生意。
毕竟这些东西不易损坏，放的也久就和咸菜似的，久点味道会更加浓厚。
老板点了点头。
“那小哥你有没有现在做好的？先给我尝尝味道呗。
要是好吃的话，到时候我也定一点。”
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