第111章 涮蛇肉火锅(2/2)

首发：~第111章 涮蛇肉火锅

迟早哼哼的瞥了一眼吃的满头大汗的江卓然他们几个。

“都怪他们跟着一块儿蹭吃，他们不是说不吃了吗？结果一吃又不够了。”

姜也还没吃够呢，这正吃着爽，突然就没肉了，已经扛着刀率先过去片肉了。

【说实话，我看他们吃蛇肉吃的这么过瘾，我昨天晚上连夜下单，弄了两条异兽蛇，今天早上也试着炒了一盘，那味道真的是奇奇怪怪的，还有股腥臭味儿，吃的我上吐下泻，现在人在医院洗胃，挂水了，诊断为食物中毒！】

【大哥，你带点儿脑子好不好？你妈是不是把你脑子落肚子里，把胎盘给养大的？人家这蛇肉和你那蛇肉能一样吗？】

【是啊，这异兽蛇的种类很多呀，你自己吃进医院去了，你就觉得人家这肉也有问题，那你看人家都活蹦乱跳的，哪一个吃出问题来了？

还不是在那儿大快朵颐的，又开始涮火锅了，一个个吃的满嘴流油啊，说明人家的肉是没有问题的。】

本来一开始大家都不接受吃蛇肉的，但是最后物资耗尽了，黄家这边儿的队伍硬撑了一个星期，开始对着巨蛇尸体下手了。

只能从蛇身上刮肉了。

因为食材耗尽了，再不吃大家就得饿死，与其饿死也就只能忍着恶心强吃了。

几个队伍跟着一起忙活着，有调料的拿调料，有水的贡献水，甚至还有去挖鸟蛋的。

异科院这边儿居然还贡献出来了一把仅有的保质保鲜的绿色蔬菜，小油菜！

蓝葡萄贡献了一些调料。

比如大葱杆子，花椒，姜，食盐，鸡精，胡椒粉，土豆淀粉，香油一类。

虽然蓝葡萄这里的小香葱已经吃完了，但是大葱杆子跟花椒还有生姜一类的还是有的。

这种调料带着方便，不容易坏。

尤其是大葱。

既可以蘸酱当菜吃，又可以做调料用。

生姜改刀切丝儿。

适量的大葱切成段。

切好后装入碗中，加入少许的花椒，倒入温水。

用手抓出葱姜汁儿，把葱姜里面的味道都抓出来。

蓝葡萄准备葱姜水是用来调肉馅儿，去腥增香的。

用葱姜水来调肉馅儿不仅可以去腥增香，而且可以使做出来的丸子口感更加的鲜嫩多汁。

抓拌好以后放一旁浸泡着。

蓝葡萄趁机把清洗干净的蛇肉改刀切成片，剁成肉泥儿。

她吃了两次蛇肉，已经了解这蛇肉的特点了。

这种蛇肉的肉质比较嫩，如果用来做丸子的话，口感应该会更加的鲜嫩多汁。

吃过了炸的，吃过了涮的，还没吃过煮的呢。

所以她打算配异科院给的那把小油菜，用来做肉丸子汤。

剁好的肉馅儿装入一个盆里，往里面加入食盐，鸡精，少许胡椒粉，又倒入一半的葱姜水。

加入了几个大鸟蛋的蛋清。

用手抓拌均匀。