流放怀孕父不详,边关深山盖大房

第102章 咱们互不相欠,后会无期(2/2)

天才一秒记住【印尼小说网】地址:https://m.ynxdj.com

首发:~第102章 咱们互不相欠,后会无期

在古代做生日蛋糕最缺的就是奶油。

在穿越前,做“穿越到古代”这个领域的博主当然不止沈清棠一个。

不少博主也发布过如果穿越到古代如何做生日蛋糕的视频或者笔记。

有人打发鸡蛋白说是能做抹蛋糕的奶油。

也有人说用牛奶就能做。

用打蛋器不停搅拌牛乳,加热,搅拌,冷藏,在搅拌。

最后得到糊状的就是奶油。

评论区一片质疑声。

奶油是乳脂分离,怎么会打发鸡蛋白就行?

再说直接打发的鸡蛋白是生的,压根就不能吃,只能说形似。

也有人说牛奶做不出奶油。

在现代人们吃的动物奶油都是用机器进行的油脂分离。

沈清棠看见后,特意花了不少时间查资料。

其实古代就有奶油,不止有奶油还有冰激凌呢!

不过古代的奶油不叫奶油叫酥油。

沈清棠查了很多资料,最终在《齐民要术》中找到了相关记载。

其中一种做奶油的办法叫抨酥法,就是用一种特制的工具反复捶打牛奶。

但沈清棠第一次做就失败了。

因为她用错了奶。

想做酥油得用新鲜的生牛乳才行,当时沈清棠图省事用的是纯牛奶。

在北川生牛乳和生羊乳都能买到。

绝对新鲜。

卖牛奶和羊奶都不在这里,而是在集市中央的十字路口往东走,第一个胡同口左拐。

有一小片摊贩集中的地方,也算是集市的一部分,只是位置略偏。

活的鸡鸭鱼鹅羊在这里都能买到。

原本都在集市上摆摊的,后来嫌这些家禽家畜太吵,夏天太臭,就迁到东边的小广场上来。

牛奶能买到,牛不行。

大乾耕牛不允许随意买卖。

沈清棠和沈清柯之前卖鱼不懂,在集市上摆摊,后来才听其他摊贩说应该到这里来才知道有这么个地方。

沈清棠先买了十个鸡蛋。

昨儿也没买鸡蛋。

做蛋糕自然也少不了鸡蛋。

鸡蛋五文钱一个。

过年连鸡蛋也涨价。

以前五文钱能买大个儿的鸡蛋,现在是中等个头的鸡蛋。

沈清棠买了一陶罐鲜羊乳和一陶罐鲜牛乳。

大乾,喝牛乳和羊乳的都是非富即贵。

商贩买的比较多,可以做甜品。

寻常人家家里有奶水不够的产妇时,也会买牛乳或者羊乳回去给婴儿喝。

牛乳和羊乳的价格都不算贵。

鲜牛乳和鲜羊乳都是要回家煮熟杀菌后才能饮用。

大约因为不易储存,并不太受欢迎。

牛乳比羊乳略贵些,三十文一陶罐,羊乳二十文一陶罐。

一罐两斤左右。

沈清棠注意到没有卖鱼的,就跟卖鸡蛋的摊贩打听了一嘴。

“婶儿,怎么没看见卖鱼的?”

墨染千书提示您:看后求收藏(印尼小说网https://m.ynxdj.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

九公主她又美又飒
九公主她又美又飒
众臣:世子爷,你怎么抱着世子妃来上朝?世子咬牙切齿:娘子只有一个,丢了你赔?她是战部最美年轻指挥官,前世被渣男背叛,惨死断情崖底。重活一世,开启疯狂称霸模式。一不小心,还成了世子爷捧在掌心的宝。太监总
拈花惹笑
悬案大用:1
悬案大用:1
此书接力《小警大用》《真探大用》后的第三部,分为1册和2册,以区分悬案内容不同。新书从杜大用调入部里五局外派到闵省开始,从闵省平楠大山迷案开始,这本书更加着重于案件本质,会从更多纬度去剖析案件,也会更
顺手牵虎
开局荒年!我带娘亲和离虐渣爹全家
开局荒年!我带娘亲和离虐渣爹全家
身处末世的农学博士姜虞被意外炸死。好消息她穿书了。坏消息绑定缺德系统,不改变原主母女的命运,赚缺生命值还是要嘎!原主渣爹为了迎娶京门贵女,不惜抛妻弃女,不仅如此,渣爹全家更是极品奇葩,重男轻女的公婆,
温柔暴君
一级一兵团,我靠万魂幡打造亡灵天灾
一级一兵团,我靠万魂幡打造亡灵天灾
深渊降临,魔物冲出深渊,为祸蓝星!人类召唤英灵与之对抗,全民进入英灵时代!楚休觉醒英灵之中最低等的器灵,F级冲锋旗!爹不疼,妈不爱,还有个天才弟弟冷嘲热讽!女友背叛,同学讥笑,学校退学!人生跌至谷底!
夜火微凉
断剑,妖炉,凡人仙
断剑,妖炉,凡人仙
手持青锋荡妖魔,身怀仙术救苍生。是正是邪在我心,敢以凡躯斩金仙。山野少年林风机缘巧合之下获得断剑与妖炉,自此,一介凡人踏上凶险残酷的登仙之路!
一品大红袍