第98章 凉拌卤猪耳(1/1)

首发：~第98章 凉拌卤猪耳

悟空连连点头，很是配合的夸着“好儿子”。

金角大王有些不服气，分明这个大厨是她招入麾下的，便岔开了话题：“好厨子有了，咱们还有好食材呢，母亲不如随我来看看唐僧吧。”

“好好好。”悟空巴不得这一声，颤颤巍巍的拄着棍起来，就任由金角大王和银角大王扶着来到了后院。

朱圆圆在后面跟着。

悟空到后院一看，唐僧已经被松了绑，面前摆着一大盘熟透了的果子。他倒是十分乖觉，仍旧坐在两个徒弟身旁，哪儿也不去。

“母亲，那厨子说了，这唐僧肉若要好吃，不能勒坏了，还要提前喂他些果子。所以儿子命人给他松了绑。”银角大王说道。

悟空点点头。

那八戒在一旁骂骂咧咧，口里尽是什么老妖婆、老不死的。

悟空心想把自己的底细先告诉这二位师弟，等一会儿也好多个内应。

趁着转身的时候，把自己的衣裙一撩，露出了毛茸茸的尾巴。那八戒看在眼里，便与悟净偷偷笑道：

“我道是哪里来的老妖婆！原来是师兄变化了，来救我们的。”

悟净听了大喜，安下心来。

“母亲，此番叫你带了幌金绳来，可带了吗？只待我们用幌金绳捉了孙猴子，便共享唐僧肉。”金角大王说道。

“带了带了。”悟空答应着。

银角大王不知道悟空的厉害，道：“既然幌金绳在此，那猴子还不是手到擒来？来啊，小的们，先给这唐僧洗干净了，腌上。”

悟空一听这话，心想怎么能叫师傅受这等苦楚？连忙想了一个祸水东引之法：

“这唐僧肉还不急着吃，那猪八戒的耳朵肥肥嫩嫩的，瞧着倒是好吃，割一个下来给我下酒。”

朱圆圆一听这话，也连忙道：“对对对，这唐僧肉太嫩了，若是提早腌了，回头吃的时候该咸了。不如现杀现吃来的好。还是老姨姨说的对，这凉拌猪耳朵可是一道名菜。”

“是吗？我们很少吃猪，你倒说来听听。”银角大王一听又有新菜，马上来了兴趣。

“取一对猪耳朵洗干净，去除上面的猪毛，焯水。加入八角、桂皮、陈皮、香叶、茴香等卤料，料酒、酱油、盐、糖等调料，和那葱姜蒜一起放在锅中炖煮。”朱圆圆不辞辛劳的介绍起卤猪耳朵的做法。

“呦！加这么多调料呢，我们可没尝过。姐姐，这听起来就好吃。”银角大王道。

“我还没说完呢，这猪耳朵煮好之后要卤制一二个时辰。”朱圆圆摇头晃脑的说着，满脸的陶醉，仿佛已经回忆起了那猪耳朵可口诱人的味道：

“卤好之后的猪耳朵放凉，用刀子切成薄片，再配上蒜泥、姜末、香醋、茱萸粉，上面还可以再撒些香菜和香葱。这就是一道非常好吃的凉拌猪耳朵。”

金角银角听的呆了。

“我告诉你们啊，我做的凉拌猪耳朵，可是有家传的秘方，我敢说就是天上的玉皇大帝、太上老君都没吃过。”朱圆圆仿佛不经意的提到了金角银角的背景。

“姐姐姐！太上老君都没吃过诶。”银角大王更激动了。

金角大王照着银角大王的后脑勺来了一下：“把你的嘴闭上。”

“那凉拌猪耳朵，一盘子里有红色的茱萸粉，绿色的香葱香菜，黄色的姜末和白色的蒜泥。猪耳朵自己啊，是棕红棕红的，一看就特别有食欲！

“而且猪耳朵的口感，跟普通的猪肉还不同，他那肥嘟嘟软糯糯的耳朵肉里边，是白生生的脆骨，嚼起来咔嚓咔嚓的，又有肉香又有骨头香。

“你们就吃吧，一吃一个不吱声！就是吃之前呀，得拿根绳子……”

银角大王连忙道：“拿绳子干什么呀？”

“把舌头栓起来呀，不要吃的太香，不小心把舌头也给咽了。”朱圆圆笑道。

“快来人，快来人。”银角大王听了这话只，只感觉那嘴巴里跟长了一眼泉似的，口水汩汩的直往外冒，“拿刀来！把那猪八戒的耳朵快给我割下来。快！”

那里就有小妖听了命令，拿了刀去割猪八戒的耳朵。

猪八戒大怒：“你这个遭瘟的猴子来了妖精洞里，不先救我们一救，就是为了来吃我的耳朵吗？你这个朱圆圆，不帮着劝一劝，还跟着扇阴风点鬼火，你落井下石啊你！”

八戒这么一骂，朱圆圆倒是还好，悟空的身份可就暴露了。

那金角银角齐齐的看向手中搀扶的老母亲。

悟空倒是满脸的若无其事。

正在这时，那洞外有小妖飞奔着跑来，口中喊着：“不好了!大王,祸事了！那孙悟空打杀了老奶奶，装扮成她的模样来了。”

原来是外头巡山的小妖怪发现了压龙大仙的尸体，这才赶着来向金角银角汇报。

那两个妖精一听这话，哪里容得悟空分辩，拔起宝剑，就朝悟空劈脸砍来。

悟空这才现了原形，将身一晃，便飞出了妖洞。

“弟弟，要不就把唐僧还给那孙悟空吧，我瞧着这实在是一桩是非。”金角有些打退堂鼓，她是在天上见识过悟空闹天宫的本事的。这一番把狐狸母亲都连累了，实在是不妙！

“姐姐，你这是说的什么话？我费了多少心，才把这唐僧捉了来。如今唐僧肉还没吃到嘴里，你就先怕了。”银角大王瞧着金角大王害怕了，反倒升起了好胜心。又道：

“姐姐，你就在这洞里坐着！我取披挂来与他交战一番：若是三回合之内，我战胜了他，唐僧便仍是我们的口中之食：若三回合，我不能胜他，再送了唐僧与他未迟。”

金角大王听了这计策，倒也合理，便命人取了银角的披挂来，送他出洞。

银角大王果然是有几分法力，与那悟空缠斗三十几个回合，竟几乎打成个平手。悟空心想：我虽有本事战胜他，只是不知要厮杀几时，白白耽误了功夫。我手中既有紫金红葫芦，何不把他装了去？

转念一想，不妥：这葫芦本就是妖精的宝贝。他定知道叫了不能答应，倒不如用这幌金绳把他绑了。