我在西游,靠美食杀穿

第101章 素菜石锅拌饭(1/1)

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首发:~第101章 素菜石锅拌饭

“阿弥陀佛,是哪位哥哥积阴德的?我就是不好蒸啊。”八戒忙不迭的回答。

“把他的皮剥了就好蒸了。”又有一个小妖道。

“好蒸的!好蒸!”八戒忙道,“我是圈里养大的,这皮虽糙,汤滚了就烂。”

正嚷嚷着不可开交,却忽又听到守门的小妖报道:“不好了,大王,者行孙又骂上门了。”

金角大王又惊又怒:“这厮是轻我洞中无人。”

便叫小妖取了披挂,执了七星宝剑,叫上洞中大大小小的一众妖精,排列起阵型,与孙悟空打斗。那金角大王平日里虽懒怠耍滑,总是使唤银角大王替她出力,其实不比她弟弟差。

她与孙悟空战了二十个回合,不分胜负。悟空的法术虽胜一筹,奈何金角大王的法宝都是从天宫上偷带下来的,因此也算势均力敌。

按照剧本,这一番金角大王战败,不会再回来。朱圆圆趁她不在洞中,便把猪八戒和悟净两个人都放了出来。那二人将洞中守家的小妖打死打死,赶走的赶走。清理了洞府,带着兵器出去帮悟空。

洞外,悟空与金角大王一直打到天色将晚,那金角大王体力耗尽,败下阵来,化作一阵烟,转投了压龙山。那其它的小妖死的死、伤的伤,活着的都逃命去了。

兄弟三人,这才回了洞。

唐僧早就被救了下来,坐在石凳子上,正在借着火把看经书。

朱圆圆正在厨房做饭。

唐僧一看见悟空兄弟三个回来,连忙起身迎上去。

“悟空,怎么样了?可战败了那妖魔吗?”唐僧关切地问道。

“别提了,我与那妖精一直战到天晚,好容易她败下阵来,却化作一阵烟逃走了。”

“妖精跑了不要紧,你们三个人平安就好。”唐僧是见识了金角银角两个妖精的威力,一心只担忧自己的徒弟。至于斩妖除魔的事情,早晚都要做,眼下还是要把徒弟的安危摆在第一位。

这时后院的厨房传过来一阵香味。

不用说,这肯定是朱圆圆的手笔。

白日里让妖怪准备素菜做夹馍,还剩下不少食材,如今天色已晚,正好用剩下的菜做一道素菜石锅拌饭,有菜又有饭,做起来方便快捷,吃起来解馋顶饱。

石锅其实是妖精平日里吃饭的石头碗。朱圆圆把他们洗干净了,当做锅来用。

先把黄豆芽、青菜叶、香菇、茭白洗净切成丝,再用少量的素油炒至断生。米饭方才就已经煮好了。她忙里偷闲的给自己准备了一个煎蛋。

石锅拌饭最出彩的地方就是那辣口的拌饭酱。

需要用糯米粉、糖,白醋、白酒,盐、茱萸粉制成。混合在一起,用小火加热的同时,不断的搅拌均匀,然后根据自己的口味加入适量的茱萸粉。

朱圆圆想着已经是晚上了,吃的太辣,对肠胃不好,所以只放了少量的茱萸粉。

把那碗放在炉火上加热,等到碗热后在碗表面涂上一层香油,然后将煮好的米饭放入,铺上素菜组装起来,再淋上拌饭酱就好了。

朱圆圆做第一个的时候,险些烫到了手,到后来就熟练多了,快手快脚的做出了五份石锅拌饭,便叫八戒过来端。

那猪八戒左转转右绕绕,对着金角大王吃剩下的麻辣河虾垂涎不已。

一听厨房叫人,恋恋不舍的去了。

麻辣河虾吃不上,有点素斋也不错!

经过了这一天惊的险象环生,八戒只觉得端菜的活计,他也是阔别已久,真是求之不得的好活计呀。

朱圆圆嘱咐了他一定要小心烫到手,便把用盘子托着的石碗递了过去。

八戒小心翼翼的捧着碗,一路小跑的端到了洞中,放在了桌上。一连跑了三四趟,朱圆圆和沙悟净也帮着端了一趟。

众人就在这莲花洞中齐聚一堂,开始了今天的晚饭。

那石锅拌饭,因为在石锅中还在不断的加热,香味随着热气一个劲的冒出来。

拌饭酱红红的,看起来很是开胃。

黄色的豆芽,白色的茭白丝,棕色的香菇和绿色的青菜整整齐齐的摆着,各占着一块地方,看起来就是滋味丰富,令人食欲大开。

朱圆圆拿过了勺子向大家演示这道菜的吃法,其实也没有什么复杂的吃法,只要用勺子仔仔细细的搅拌,让每一粒米饭都裹上拌饭酱,把碗中的各类素菜拌匀就好了。

八戒学的最快,没有别的原因,就是急着吃!你让他做其他的事情,他推三阻四胡搅蛮缠。遇到吃东西这种事情,他比谁都聪明。

那拌匀了的米饭,每一粒都红红的,裹着酱料。

黄豆芽、茭白丝、香菇夹、青菜叶杂其间,保证每一口都能吃到三四种不同的菜色。

因为石锅已经事先烤的很热,它自带的温度便把最底下那一层米饭烫的焦焦的。吃起来有些硬,有些酥,就像锅巴一样。

一口米饭下肚,入口是甜咸适中,带着一些微辣。嚼起来是粒粒分明口感。

八戒迫不及待的拿过勺子来,一通搅和,就把米饭往嘴里塞。

悟净慢慢的搅了米饭,盛起一勺放进嘴里。

他除了早上垫的那两个粽子,一整天都没有吃东西了。

虽然朱圆圆作为卧底,为了照顾唐僧,帮他们弄了好些果子来。但是他心疼师傅不肯吃,唐僧好不容易瞒着小妖递给他们两个,一多半都进了八戒的肚子。

阔别了一天的食物,此刻吃在悟净道嘴里是分外的香甜。

那香菇口感弹牙,豆芽和茭白吃起来脆脆的,就连平日里每天都吃的青菜,这时也散发出一种大自然的清香。

悟净几乎有些想哭的冲动!这一番他还以为要死在洞里了呢!

没想到朱圆圆在洞中做内应,偷偷的给他们吃喝。

大师兄一个人在洞外力挽狂澜,居然绝地翻盘,把妖精都除掉了!

唉,自己除了被捉,就只会吃!悟净心中有些愧疚,暗自下定决心:别的不说,一定要好好的挑着行李,绝对不抱怨一句!

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