农家大嫂:卖包子养小叔小姑

第58章 辣椒炒笋(2/2)

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首发:~第58章 辣椒炒笋

回到家里,秀华嫂子带着两个孩子开始剥笋子,魏语嫣则是开始做饭。

早上还剩下五六个馒头,不过不够吃,魏语嫣还得煮一些米饭,搭配一起吃。

晚上就吃辣椒炒笋,炒香菇,香煎小鱼,三个菜。

小鱼要先用刀切一下,然后挤出内脏,用盐腌制一下小火煎至外表焦黄就可以了。

外焦内嫩的,放到一旁备用,一会还要用辣椒炒一下的。

春笋切成薄片,烧开水加入盐把笋子焯水几分钟就行了,捞出来备用。

“秀华嫂子,现在炒菜,还是等一会儿,张大哥还得多久回来?”。

魏语嫣怕等下炒早了,菜冷了就不好吃了,尤其是鱼,冷了就有鱼腥味。

“现在炒吧,他也差不多了”。

秀华嫂子看了一下天色,感觉差不多了。

“好”。

魏语嫣先炒香菇和笋子,最后炒鱼,鱼还没出锅,张大哥就到了。

“哎呀,这么多笋子啊”。

张大哥好惊讶。

“是啊,弟妹还说不够呢,过几天还要挖”。

秀华嫂子见张大哥回来了让孩子们一起洗手,准备吃饭了。

“张大哥,秀华嫂子,尝一下这个笋子呗,小磊,小倩,来尝一下这个鱼,肯定好吃”。

魏语嫣给他们各自夹了菜,自己也夹了一筷子笋子。

“嗯,这笋子还真的不苦呢,弟妹,怎么会这么神奇呀,吃起来十分爽口”。

张大哥惊讶。

“是啊,真好吃。

秀华嫂子又夹了一筷子。

“秀华嫂子,这下后悔说不要笋子了吧”。

魏语嫣打趣道。

“不会的,这有什么关系,我要是想吃的话,过两天还可以去挖呀”。

秀华嫂子并没有觉得自己亏了,只懊恼自己没有早钻研这个笋子怎么做好吃。

“这个鱼也好吃”。

魏语嫣看她们不夹鱼又给他们夹鱼。

“这都是小磊的功劳呀”。

秀华嫂子忍不住夸赞。

“是啊,小磊多吃点”。

魏语嫣又给小磊夹了一条鱼,怕他拘谨。

又是一顿饱餐。

“弟妹,我刚刚路过看的水田的秧苗,你的秧苗长的不错。

过几天就可以插秧了,我家的比你家还要晚几天”。

张大哥想问需不需要帮忙插秧,不过好像吴家才两亩地。

自己家的秧苗比魏语嫣晚几天下的水田,所以还没这么快。

“弟妹,到时候我给你帮忙”。

秀华嫂子想着两亩地,自己和魏语嫣最迟一个一天半就能插完,再说了还有小磊帮忙,估计一天就能完工。

“好,我家插好了,我又给你家帮忙”。

魏语嫣点点头接受秀华嫂子的帮忙。

“我们家这次也才种一亩水田,轻松的很”。

秀华嫂子回复

“是啊,我把这事给忘了”。

魏语嫣这才反应过来,这次张大哥只准备用一亩田搞实验,其他的就要等到下个月才种。

过了两三天,几个人又上山去挖笋子了,吴倩负责找。

小磊和魏语嫣负责挖,秀华嫂子这次也来了,她上次吃了笋子就一直念念不忘。

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