第107章 野葡萄酒(1/1)

首发：~第107章 野葡萄酒

阿耀：“你吃吧，我回去跟祭司一起吃了，我接着去弄猪圈了”。

王小暖：“好吧”。

吃完饭不久，来学做混凝土的人就来了，来的还有两个半大小子，有一个王小暖认识，是小勇子。

听小勇子说，他们过了跟着一起学，然后也可以帮着王小暖干活。半大小子不像小孩子干不了活，也不像成年男人需要避嫌。

不得不说，祭司考虑的还是很周到的。

将烧混凝土的材料和方法告诉他们后，王小暖就去做自己的事情了。

从小麦的收成来看，缺肥太影响产量了，王小暖打算多呕点肥。

但单纯靠她自己、几只鸡还有几只兔子的产量太少了。打算割些杂草啥的剁碎扔进化肥池里一起。

当然阿耀部落的人多，粪肥肯定也多，但他们马上也要开始开荒种地，比我的需肥量还大，就不去抢他们的了。

“小勇子，你们俩跟我去砍芦苇，杂草来沤肥”，王小暖招呼两个小子，“你们也学着点，以后种地用的上的，今天回去你们也按照这个方法开始沤肥，知到了没”。

“知道了”，两个声音同时响起，“沤肥是什么”。

“就是埋到坑里或者堆在一起，等过几个月腐烂了就能拌在土里，种植食物。有了肥的食物才会长得又多又好，就能吃饱了”。

“就像是我们吃肉一样吗？吃的越多，长得越强壮”，大勇子的理解力不错。

王小暖冲他竖起大拇指，“没错，所以你们要好好学啊”。

芦苇在河流的下边，之前发现水稻的位置，几个人慢悠悠的过去，又慢悠悠的回来。

干完活的王小暖正坐在秋千上撸大包呢。

一串黑紫色的葡萄从王小暖头顶落到眼前。转头一看，原来是阿耀，提着一篮子野葡萄。

“葡萄，吃不吃，砍木头的时候看见的”。

“吃吃吃”！

王小暖兴奋的拿走阿耀手里的葡萄，一直用嘴巴一颗一颗咬下来，酸甜的葡萄味爆开来。

她都忘记夏天山里还有好多葡萄了，太多天没去树林里，错过了好多好东西。

半篮子葡萄吃下去，牙齿酸的都咬不动豆腐的程度。

阿耀昨天去砍树的时候看见一大片野葡萄，下午干完活特地去摘了几篮子，给她送来一篮子，看着王小暖开心的样子，阿耀也不自觉的嘴角上扬。

他摘葡萄的时候把周围的杂草清理， 弄出一个小路，葡萄藤上还有很多果子，一串一串乌压压的，王小暖可以自己去摘都行。

“走走走，去摘葡萄去，把你们的小崽子们也带着，人多好玩”，王小暖兴冲冲的背着背篓，提着篮子就往外冲。

路过旁边营地的时候带上一群叽叽喳喳的小孩子，每个人身上手里都背着小背篓，拿着小篮子。

由阿耀护送着往葡萄那去。

一行人走到葡萄林边，就看见蔓延了一大片的葡萄藤，藤蔓攀着树枝生长，藤上坠着一串串黑紫色的葡萄，看起来十分壮观。

顺着阿耀清出来的小路往里走几分钟就到了葡萄藤下面，葡萄藤不高，但也不算太低，反正伸手就能够到。

牙齿酸的已经咬不动葡萄的王小暖还是摘了几串葡萄边吃边往背篓里装。

那些小孩子们已经都坐到葡萄藤上去了，上蹿下跳的。

看到这景象的王小暖，也想起了自己小时候哥哥也会坐在葡萄藤上边晃悠边吃葡萄。等回家的时候满身满脸的葡萄汁，衣服洗不掉回家被妈妈骂。

她想妈妈了。

仔细看，靠近地面的和树顶上的葡萄都小动物们吃掉了一些。从地面的脚印上看体型不大。

等把背篓和篮子都堆的满满的，大家才停下来。

回去的路上一路吃一路吐葡萄皮，背着葡萄，走的比来时要慢些。

等回到家，王小暖拿出来两个簸箕，把所有葡萄倒出来。葡萄果皮薄，不能久压，不赶紧倒出来，地下的果子就压坏了。

葡萄多的吃不完，留出几串今天晚上吃，剩下的王小暖打算试着酿成葡萄酒。

坏掉的，品相不好的葡萄挑出来给兔子吃，好的葡萄用清水稍微清洗一遍，把灰尘洗掉就行。不能把上面的白霜洗掉，这是野生酵母菌，是做葡萄酒最重要的东西。

洗好的葡萄晾干表皮的水分，夏天太阳大，几分钟就干了。

王小暖正把簸箕里晾干水分的葡萄放进干净的，无水无油的大盆里。

看见阿耀从围栏那的门走过来。还没等王小暖问呢，阿耀先开口说，“你的土豆是不是要挖出来了，我记得你说的是这个时候就成熟可以挖出来了”。

王小暖往土豆地里看了一眼，地面的植株已经枯萎了大半，“是可以挖了，还有之前我们发现的番茄，也要去收回来，不然全掉地上了”。

“行，明天我叫人过来帮忙挖，然后我们俩去摘番茄”，阿耀说完就准备走了。

“哎，你们开始挖地了吗，要是挖了，可以掐些红薯藤过去，现在种上，冬季下雪前还没收一批红薯”。王小暖想起红薯这个季节也能扦插，连忙提醒阿耀。

“还有再过一个多月冬小麦也要种下去了，你们要是想种就赶紧安排人挖地沤肥吧”。

听我这么说，阿耀着急忙慌的就赶回营地，找祭司和族长商量挖地的事。

王小暖则继续弄她的葡萄。

酿葡萄酒的罐子也要清洗干净在太阳底下晾干。最好是装过其他味道大的东西的新罐子最好。

王小暖等罐子晾干的时候，洗干净手，把盆里的葡萄一把一把的捏碎。双手一用力，葡萄就爆开，紫色的汁液把手都染成紫色的了。

全部捏碎后，加入敲碎的适量的麦芽糖搅拌均匀后倒进罐子里。

只能到七分满，葡萄汁发酵会产生大量的气体，这剩下的三分之一就是预留的空间，这一大盆葡萄汁倒了两个罐子。

罐子盖子盖好，搬到厨房角落放好，估摸着一两个星期就能好。