第326章 红烧猪蹄(1/1)

首发：~第326章 红烧猪蹄

正当安诺准备抬起脚迈进屋内时，一道黑色的身影如闪电般猛地冲了过来，直直地扑向了她。

原来是一直乖乖待在屋子里等待主人归来的小白，此刻它正一脸委屈地对着安诺汪汪直叫。那叫声仿佛在诉说着无尽的哀怨：“主人，你怎么现在才回来呀？

我独自在家里等得好心焦、好辛苦哇！你出门这么久，有没有给我带回什么美味可口的食物呀？”叫罢，小白还不忘用灵敏的小鼻子凑近安诺身上背着的背包，使劲儿地嗅了又嗅，似乎想要从中嗅到美食的香气。

看着眼前这只可爱又可怜巴巴的小家伙，安诺的心瞬间柔软了下来。

她连忙蹲下身去，温柔地抚摸着小白毛茸茸的脑袋和微微颤抖的身体，轻声安慰道：“哎呀！我们的小白宝贝真是太乖啦！

自己在家看家可真不容易呢！

姐姐今天特意去县里逛了一大圈，给你们买回了好多好多好吃的哟！开不开心呀？”

听到这话，原本还有些沮丧的小白立刻兴奋地摇起了尾巴，围着安诺欢快地转起了圈圈。

“走吧，咱们先赶紧进去，等进去之后我就立刻给你拿些好吃的出来。”安诺微笑着对小白说道，然后便毫不犹豫地率先迈开脚步朝屋内走去。

小白看到安诺已经动身，它也赶忙跟上，小步快跑地跟到了安诺身后，一同走进了屋子。

一进入正厅，安诺迅速将背上的背包取下来放在桌子上，接着动作利落地打开背包扣子，把里面装着的各种物品一股脑儿地全部掏了出来，并整齐有序地摆放在桌面上。

这时，一直在旁边默默注视着这一切的小白，眼睛紧紧盯着桌上那些摆放得琳琅满目的东西，眼神里充满了好奇和期待，那副模样仿佛是一个等待大人分糖果的小孩子一般可爱极了。

安诺注意到了小白那眼巴巴望着桌上东西的样子，心下觉得好笑又有些心疼，她连忙伸手从桌上拿起几样看起来特别美味可口的食物递到小白面前，温柔地说：“来，这些都是给你的，快尝尝看好不好吃。”

看见安诺给自己拿来了一大堆美味可口的食物。

这些食物散发着诱人的香气，让小白兴奋得尾巴都快要摇断啦！只见小白开心地朝着安诺汪汪叫了几声之后，便迫不及待地冲向那堆美食，开始大快朵颐起来。

看见小白开心的享用美食后，安诺心里惦记着即将放学回家的弟弟。

她低头看了一眼手腕上戴的手表，估摸着时间弟弟也差不多该放学了，于是毫不犹豫地转身走进厨房，熟练地点燃炉灶里的柴火，准备开始煮一顿香喷喷的饭菜。

今天，特别想吃红烧猪蹄这道美味佳肴。

想到这里，她满心欢喜地从空间里，取出新鲜的猪蹄以及制作红烧猪脚所需要的各种配料。

这些食材被安诺一一摆放好，只等着她大展身手，将它们变成餐桌上令人垂涎欲滴的美食。

将猪蹄剁成小块，配料也都备好啦。

点火，把剁好的猪蹄扔到冷水锅里，大火呼呼烧起来，煮出浮沫就捞出来，再把猪蹄沥干水放一边。

把锅里的水倒掉，洗干净锅。

往锅里倒点食用油，烧热后放冰糖，小火慢慢炒，等冰糖融化变成焦黄色，就把猪蹄放进去。

猪蹄都裹上颜色后，再把切好的葱姜蒜丢进去爆香。

接着放八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒，翻炒均匀后加料酒、生抽、老抽上色，再倒适量清水。

大火烧开后转小火慢慢炖一个小时。

等汤汁变得浓稠，猪蹄变得软软糯糯的，就放适量食盐和味精进去，翻炒均匀就可以出锅啦！

当安诺将那锅精心烹饪、色泽诱人的红烧猪蹄小心翼翼地端上桌时，她轻轻舒了一口气，满意地看着自己的杰作。

就在这时，门外突然传来一阵清脆而熟悉的呼喊声：“姐姐~~小白，我回来啦！”这声音犹如一道闪电划破宁静的空气，瞬间让整个屋子充满了生机与活力。

原本吃完零食后跑到安诺身边，安静趴在地上的小白一听到小主人小言的声音，立刻像被点燃的火箭一般，嗖地一下从地上弹起来，兴奋得尾巴摇成了一朵花，然后如离弦之箭般朝着门口飞奔而去。

它一边欢快地奔跑着，一边发出欢快的汪汪叫声，似乎迫不及待想要见到许久未见的小言。

小言气喘吁吁地放下沉重的书包，还没来得及歇口气儿呢，一股浓郁而霸道的香气便如洪水猛兽般钻进了他的鼻子里。

这股香气仿佛有着神奇的魔力，一下子就勾住了小言的魂儿。

他深吸一口气，眼睛瞪得大大的，脸上露出难以置信的惊喜表情，嘴里喃喃自语道：“哇哦~~，这是什么味道？怎么会这么香啊！”

紧接着，看到小白出来迎接自己了，高兴的一把抱住了小白，对着小白说道:“小白，姐姐煮了什么菜那么香啊！”

小白朝着小言汪汪叫了起来，嘴巴咬住小言的衣服拉着小言往厨房走。

小言像是被香味施了魔法一样，不由自主地跟在同样兴奋不已的小白的身后，迈着大步流星朝厨房冲去。

“姐姐~~姐姐，你到底煮了什么好吃的呀？怎么能这么香呢！”小言一边跑，一边扯着嗓子大声喊道，声音里满是期待和急切。

正在厨房里忙碌的安诺听到弟弟的呼喊声，连忙转过头来，微笑着回答道：“姐姐今天煮了你最爱吃的红烧猪蹄哟！

快去洗洗手吧，饭也已经煮好啦，咱们马上就能开饭咯。”说着，安诺顺手拿起放在一旁的盘子，里面装着刚刚切好的辣白菜。

有了这盘美味可口的辣白菜，今天就可以不用再费心去炒青菜啦。

“哇哦~~太好了！小白，今天咱俩可有口福啦！姐姐煮的红烧猪蹄简直就是人间美味啊！”小言一听说是红烧猪蹄，高兴得手舞足蹈起来，他一把抱住身旁的小白，亲昵地蹭了蹭它的脑袋，然后松开手，像一阵风似的朝着水盆的方向狂奔而去。

此刻的小言满心欢喜，恨不能立刻洗完手坐到餐桌前大快朵颐一番。