第68章 烟火气(1/1)

首发：~第68章 烟火气

红薯粥熬了一大锅，她准备一会儿给雌性们尝尝，看她们是否认同红薯的味道，如果喜欢，就去把地里剩下的红薯都挖回来。至于大米，就换到了5袋，大家只能尝个味儿了。

族人独爱肉食，海鲜也是肉，所以也喜欢。其他东西族人很少尝试。林钰发现族人很少吃野菜什么的，不知道他们会不会便秘。

打开木盖，用木勺搅动红薯粥，微黄的碎米已经煮出米花，煮熟的红薯是红色的，吃起来应该很甜。

盛出三碗粥，林钰对着阿父说了几句，阿父点头，拿起木勺舀了一块红薯放到嘴里，眼睛一亮，甜的！“小钰，这是我们刚才挖的土疙瘩？”

“是的，阿父，它叫红薯，吃起来很甜。”

阿父点头，扬声对族人喊道：“雌性们到这里盛粥，带着碗。”

雌性们拿上碗，来到林钰面前，探头打量锅里的红薯粥，七嘴八舌的询问，林钰解释道：“这是红薯粥，红薯是今天打猎时发现的，大米就是昨天咱们脱壳的草籽。它们一起煮粥，很好喝，大家尝尝。”

林钰给每个雌性都盛了满满一大碗，雌性们道谢后，端着碗回去和家人分享。

林钰一家三口围坐在石桌前品尝红薯粥，红薯入口软糯香甜，碎米粥口感细腻，清香可口。三人喝的都很满足。林钰终于又喝上了熟悉的米粥，幸福感满满，不由得期待起晚上的大米饭。

吃完午食，外面的大雪停了，鹰白征取了族人们的意见，大家或多或少都有尝到一块红薯，觉得甜甜的，很好吃。所以下午阿父准备带着族人一起去挖红薯。族人们在山洞里闷坏了，听说要出去，一个个争抢起来。

最后鹰白决定留守三分之一的族人，其他想出去的可以一起去。去的族人多，林钰就不跟着去了，只是叮嘱阿父，如果红薯数量太多，不好搬运，就提前让族人回来喊她，反正距离也不远，很快就能飞去。

林钰很庆幸自己改造后是鹰族，有翅膀可以随意飞来飞去，想去哪里就去哪里。不然，单靠两条腿，去哪都不方便。

林钰下午准备继续磨面，给稻粒脱粒。刚把东西取出来放好，雌性们就围了过来，各自忙碌，让林钰去休息。

林钰摊手，也不好干看着，就到土灶边把排骨剁成小块，焯水，煮汤。想起空间还有很多海带，又把海带拿出来泡上，到时候放到排骨汤里。

拿出一大块五花肉，喊来阿母，让阿母运用火力，把猪皮上残留的猪毛烫掉，然后林钰用石刀刮去猪皮上的黑色部分，洗净，切成约3厘米的块状，冷水下锅，放入姜片，大火烧开撇去浮沫。捞出把肉块洗干净，备用。

一抬头，见阿母和几个阿婶站在她的身后，林钰冲她们微微一笑。其中一个阿婶羡慕的说：“红，你家崽崽会的真多，我还是第一次见有人这样做肉，又是火烧，又是水煮，煮过还要再洗。”

另一个阿婶附和的点头，“小钰做的食物是真好吃。鸡汤，红薯粥，那味道太棒了，阿婶能和你学学吗？。”

“当然可以，今天大家不是都发了哼兽肉，我现在要做的就是炖哼兽肉，阿婶们可以在旁边看着，有什么不会可以问我。”说完就开始动手做菜，没有糖，不能炒糖色，林钰直接在铁锅里放鸡油，油热后，倒入肉块，用盖子挡在身前，快速的翻炒，炒至变色，在里面放上花椒，大蒜，姜片，加入适量的盐，倒入温水，开炖，想了想，又拿出一个红果切块放入锅中。没办法，调料太少，加点红果试试。但愿不是黑暗料理。

自家的土灶又多做了一个，刚好用来蒸一锅大米饭。米饭蒸上，林钰告诉阿婶，等到锅里的肉汤变得浓稠时，肉就差不多好了。阿婶们表示也要回去试试，同母女俩告别，离开了。

面粉和稻粒已经全部整好，人多力量大。林钰拿出海带给每人发了一些，告诉她们用水泡开后，切成小段，放到肉汤，很美味。雌性们高高兴兴的回去了。

一个下午，山洞里弥漫着浓浓的肉味，各家雌性都在试着炖肉，还喊林钰过去指导。

“小钰，小钰，我们挖了很多红薯，族长让你去收回来。”鹰风一阵风的跑进来，大声呼喊林钰。

“好，我这就来。”林钰快步上前，和鹰风一起飞了过去。远远的，林钰就看到一座红薯山，地上的土都被翻了起来，应该是族人运用了土力，所以找出了这么多红薯。

落到红薯山前，真是大丰收，好多好多的红薯，林钰笑的见牙不见眼。异世红薯产量高，或许明年可以找块合适的地方，种一些。收起红薯山，众人飞回大山洞。

刚降落到洞口，族人们鼻子狂吸。

“什么味道，这么香。”

“是肉，不对，烤肉不是这种味道。”

一窝蜂的跑了进去，冲到自家香味的来源。

“哇，锅里做的什么？这么香。”

“从族长崽子那里学的，说是叫，对，炖肉，等会，还没好呢，一边去。”

大山洞里响起族人杂乱的说话声，充满了异世烟火气。

红薯太多，暂时放到一个空山洞里，鹰白给族人们每家发了一些，林钰告诉大家怎么食用，族人们抱着红薯迫不及待的回去尝试。中午每人都只是分到一小块，根本没吃够。

林钰和阿父回到自家土灶边，“你们回来了，小钰，我看你煮的汤已经好了。”林钰一拍脑袋，忘了放海带了。急忙把泡好的海带切成小片，放到排骨汤里，再煮一会。

米饭和炖肉已经好了。林钰用筷子尝了一口炖肉，唔，五花肉肥而不腻，香而不柴，肉质酥烂，吃起来还有一股果香，为炖肉提鲜，味道咸香鲜美，

盛上一碗大米饭，浇上一勺炖肉的汤汁，这味道，绝了。三人一口米饭一口肉，吃的满足极了。阿父甚至把米饭小锅的底都刮了个干净。米饭太好吃了，她还留了一些稻粒，明年试试能不能种出来，到时候，就能让族人都吃上大米了。

吃完饭，排骨汤好了，虽然有些撑，三人还是觉得可以喝点汤溜溜缝。晚上吃太多也不好，林钰就给每人盛了小半碗，加了海带的排骨汤，鲜掉三人的眉毛。今天给阿母的加肉计划，算是圆满完成。