第26章 价格战(1/1)

首发：~第26章 价格战

孟昭跟顾氏赶紧给排队的人打饭，今日除了麻辣兔丁还有红烧肉跟土豆鸡块，香菇滑蛋，凉拌时蔬跟炒豆干。

现在生意好，基本都不用叫卖了，沈青泽沈青瑜就负责给吃饭的食客们打汤，忙不过来的时候也帮忙刷下用过的盘子。

“斯哈斯哈，这兔丁带劲，一点腥味都没有。”

“这孟老板也是绝了，咋做什么都这么好吃。”

“这红烧肉我可算是吃到了，咋这么香呢，又香又软，一抿就烂了，上回老李吃完在船上想了一路，我还说他没见识，今天一尝，这味道能让我记一辈子。”

“你还没吃过孟老板做的粉蒸肉呢，那个也好吃。”

“是么，孟老板，你什么时候做粉蒸肉呀，我好来吃。”

孟昭笑着回道：“粉蒸肉的米粉磨起来太费力气了，不好做呀。”

“哪有什么难得，买个驴不就好了。”

原本就是随口话，但孟昭想了想，他们确实应该买头驴的，有了驴他们平常来镇上卖盒饭就不用自己推车了，而且磨个豆浆米粉什么的也方便，但现下还不太稳定，买驴还有点早，再等等吧。

果然，没过多久，孟昭便听沈青瑜跟她说，码头上新出了一个盒饭摊子。

“嫂嫂，咱们不远处有个跟咱们一样卖盒饭的，而且我还记得，那个人在咱们摊子上吃过饭。”小姑娘说话的时候气呼呼的，嘴巴撅的能挂油壶，就差跳脚蹦高了。

他们摊位生意好，孟昭早就猜到会有模仿的，但让孟昭惊讶的是，小姑娘记性还挺好的，“青瑜你连他在咱们这吃过饭都记得。”

“当然记得，他来过好几次，每次也不说话就吃饭，嫂嫂，他们学咱们。”小姑娘生气的很，他们家好不容易过的好一些了，没想到就有不要脸的来学他们。

孟昭蹲下身，捏了捏沈青瑜气鼓鼓的脸说道：“盒饭只是一个点子而已，咱们做的，其他人也做的，青瑜不要生气了。”

这是孟昭的心里话，盒饭只是一种新的吃法，谁都能用同样的方式卖，她的优势从来也不是盒饭的形式，而是她的手艺，一个竞争对手的出现，并不足以威胁到她的生意。

起初孟昭并没有在意，直到有一天出摊已经一个时辰，准备的一百份盒饭还没有卖完，孟昭才发现了一些问题。

这些天码头上一共多了三家卖盒饭的，除了第一家出现的，跟她定的价格一样外，其他两家都定的比他便宜一文，这就有些故意的成分在了。

后续这两家又打起了价格战，又便宜了一文，成了两素一荤6文，两荤一素9文。

孟昭看过他们的饭菜，食材对比他的要差一些，看着没那么新鲜，但量还是有的。

自己经常买菜，能大概猜出他们的利润，他们一份饭应该能赚1文左右，一天大概能卖七八十份，这个菜量，没两个人忙不过来，也就是两个人一天才赚不到一百文，这就有点损人不利己了。

原本孟昭还真被这两家的价格战搞的有点烦心，不过不知道怎么回事，这两家仿佛原本就有仇一般，铁了心的要压死对方。

打了价格战后还没停，又开始加了分量，一家送了双份米饭，另一家又赶紧学上，后来两家竟然直接改成了米饭管够。

听见那两家这么做，孟昭也就放心了，只是跟顾氏说，接下来一段时间少准备些盒饭，每日只准备了50份，卖完就收摊。

听见孟昭这么说，顾氏跟两个孩子跟霜打的茄子一样，他们也跟孟昭建议过要不要降一些价格，但都被拒绝了，他们选择的食材要好一些，如果再降价，利润就太低了。

看孟昭态度坚决，三人也不敢多劝，只能在心里伤心，以为自家好不容易有的一个赚钱门路，就要被别人截胡了。

休沐的在家的沈青和听见几人的交谈，看着嫂子一脸胸有成竹的模样，又看了看自己娘亲还有弟弟妹妹失落的样子，终究还是没忍心，在饭桌上开口道：“娘，您就放心吧，嫂子自有办法，您听嫂子的安排就好。”

说罢看了孟昭一眼，眼中带着一些无奈。

孟昭有些好笑，知道眼前这人是心疼了，便也不卖关子了。

看了眼正在吃饭的沈青和，眸光微闪，“娘，您数了今日二弟吃了多少饭菜么。”

顾氏听见一愣，不知道昭昭怎么问起这个了，赶紧回忆了一下，“刚开始我帮青和盛了一碗米饭，后来吃完后青和又自己盛了小半碗。”

沈青泽举手发言，“我知道我知道，刚才哥哥还吃了一个包子，我看到了。”

“笨蛋哥哥，二哥明明吃了两个包子，一个酱肉包，还有一个豆腐粉丝包。”

“嫂子做的小酥肉哥哥也吃了好些呢。”

“红烧鸡翅哥哥也吃了三四个。”

听见娘亲弟妹在桌子上一点一点数着自己都吃了什么东西，沈青和那双明亮的眼眸都呆滞了，耳根微微泛红，他都没注意到，自己竟然吃的这么多么。

看够了未来首辅尴尬的模样后，孟昭笑意加深，嘴角翘起了一丝弧度，终于开了口。

“娘，您看看，二弟年龄小，又是一个瘦弱书生，都能吃这么多，那码头上那些搬货的工人，五大三粗的船工，他们吃的会比二弟少么。”

听见孟昭这么说，顾氏猛然反应了过来，“对呀，他们卖的价格便宜，本身就赚的少，现在又米饭随便吃，恐怕他们不止赚不到钱，还要赔钱的吧。”

“娘想明白了，他们若是有家有业，自是会去租铺子，既然来码头摆摊，说明家底都不丰厚，那两家为了斗倒对方，不惜下了血本，但最终也不过是两败俱伤，左右是时间长短罢了，咱们就别跟着着急，安心把咱们的饭菜做好就行。”

听了孟昭的话，顾氏算彻底放了心，原本胃口不佳没吃两口饭，现在又觉得没吃饱，又去盛了一碗。

两个孩子心情也明媚起来，他们就知道嫂子有办法，原来这些日子都是他们自己在瞎担心，看孟昭的眼神就更加崇拜了。