学海无涯,用以致富

第67章 红薯淀粉(1/2)

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首发:~第67章 红薯淀粉

吃过午饭,便有人通知第二日税收,天刚亮,众人便去村中临时粮仓前交税,因为只有本村,一日便收了个齐全。

粮税交完,剩余的粮食便可以售卖了,没过几日,便有收粮的到了。

今年收成不如去年,价钱倒也差不多,粮食卖出后不到十一两银子。

如此已至深秋,进入初冬,路爷爷年纪到底大了,不太能受寒,便没有去县城继续做零工,路平和路正依旧。

没想到第二日路平竟然回来了,拿钱的。

“三弟同窗捎了话,银钱不够了。”

路奶奶心下一惊:“这才多久?还不到两个月吧?一个过半?除去束修五两,剩余五两花销便没了?”

“嗯,青州物价确实比县城贵些。”路平心也凉凉,他陪路清去青州城考试时,花销都是算了又算,可半月也要二三两银子。

其中要算上租房,若去掉租房,去掉一个人的饭钱,一月下来估计也要二两多。

青州不比县城,同窗往来应也是要一些的。如此一算,路清手里的钱,应是剩余不多了。

路奶奶算了算日子,还有两月才能过年,便又拿出六两银子给路平,让他送去。

路禾是从路平那里知道现状的,敲着额头摇头叹气。

赚钱不赶早,用时方恨少。

好么,今年过年又吃不到肉了。

不止她,这会儿路奶奶比她更懊恼,之前那四十两,竟两年都花完了。

不过那些钱也只有少部分给家里孩子添置东西,大部分用来给路清买每年上榜的好文章了。

否则是如何也花不完的。

不过路禾倒是想到如何赚钱了,只是得先做些准备。

她翻出张桂给她留做小衣的白色细棉布,不算大,幅宽二尺二的布留了一尺。

用剪刀从中间裁剪开,变成两个不大不小的正方形。

用来放在笸箩里淘洗红薯渣正好。

是的,路禾打算做红薯淀粉,她准备和钱生一起开个早餐摊。

一碗软糯的煎粉,一个煎饼果子,用来做早餐最合适不过了。

之前路禾在县城没有厨具,所以很多东西没法做,但是钱生有啊。

上次去时,他的煎饼虽然有生意,但生意并不算多好,她完全可以入股。

她提供食材和技术,他提供厨具和摊位,两人开个早餐摊不是问题。

红薯淀粉洗出来沉淀好后也不需要晾干,直接拿去县城用就可。或者在家里先做成粉坨,拿去县城使用。

红薯去皮洗净,切成小块儿,用石磨研磨成红薯汁,而后再经过淘洗,沉淀,便可以收集最纯正的红薯淀粉。

和之前做红薯煎饼时,前半部分是一样的。

所以当路禾切红薯小块时,家里其他人也没多想,只当她是想摊红薯煎饼。

等路禾切了满满一大盆的红薯后,路奶奶坐不住了。

“弄这么多红薯干啥?”

路禾冲她笑了笑:“没事奶奶,我打算做点新东西,放心,这些红薯浪费不了。”

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