我在年代文里胡吃海塞

第161章 虎皮尖椒(1/1)

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首发:~第161章 虎皮尖椒

姜二伯带着姜奶奶先去了斜对门刘婶子家。姜奶奶和姜二伯到的时候,刘婶子正往桌上端饭菜,准备吃饭呢。姜二伯和姜奶奶就上了门。这会也是巧儿,刘婶子的男人宋江也在。

“婶子,准备吃饭呢。”

“呦!黎明来啦!婶子正想着等会吃完饭去你家看看你媳妇儿去呢。”说着刘婶子就将手里端的碗递给了一旁的宋建设,将手在围裙上擦了擦。

说完对一旁的宋建国道,“去屋子喊你爸去,说你黎明叔来啦。”

姜二伯笑着道谢,“多谢婶子惦记啦!我媳妇儿刚还念叨婶子你呢。”客套完,姜二伯介绍道,“婶子,这是我娘,今儿下午刚到的,刚收拾完家里的一堆,就忙着催我带着上门,说来谢谢你。”

姜奶奶笑着开口,“他刘婶子你好啊!早就听我家黎明和黎明媳妇在信里提起,说没少受到他刘婶子的照料。真是多谢啦!他们俩夫妻俩年纪轻,我们又离得远,多亏刘婶子你们的帮衬!一直想当面感谢你们,这不终于有了机会。”

“哎呦!原来是嫂子呀!快进来!快进来!”“黎明,你也进来!今儿刘婶子炸了小鱼干。正好你宋叔也在,你们一起喝点。”刘婶子招呼着姜奶奶和姜二伯进屋。

几人说话的功夫,刘婶子的男人宋江也走了出来。姜二伯立刻站直打招呼,“宋政委!”

“下班的时候,别这么生分,还是叫宋叔。”宋江乐呵呵地笑着。

“宋叔。”姜二伯笑着顺势喊道。

“欸!”宋江拍着姜二伯的胳膊,“黎明,你来的正好,来来来,今儿你婶子正好弄了下酒菜,咱俩喝一杯。”

这年头家家都不富裕,姜二伯可不好意思在刘婶子家留饭,再说家里的饭也好了,家里一堆人等着自己回去呢。

姜二伯笑着道,“宋叔,今儿就不麻烦啦!改天,等改天我一定上门叨扰。”

姜奶奶笑着对刘婶子道,“他刘婶子正好,我今儿炖了点鸡,这鸡是我们那的鸡,你尝尝鲜,给家里添个菜。”

“别别别!这好东西嫂子你赶紧拿回去,给清月补身子。”

“他刘婶子,拿着!你别跟我见外。我儿媳妇那还有。不是啥好东西,我们村里人能拿得出手的东西不多,这鸡是我专门从家带来的。跟别处的鸡味不一样。你留下尝尝我的手艺咋样?要是好吃改天我再给大伙炖。”

推辞不过姜奶奶,刘婶子只好接过姜奶奶手里的碗,笑着道,“成!那我今儿就尝尝嫂子的手艺。不过嫂子这手艺准没得说,闻着就香。”

听见别人夸手艺好,姜奶奶的笑容更大了些,“那改天一定要上门好好尝尝我的手艺,我的手艺在我们那,十里八村都是数一数二的。”

转过头姜奶奶笑着接过话茬,“他宋叔,刘婶子,今儿就不打扰你们啦,家里的饭菜都好了,一群的小的还眼巴巴盼着赶紧去回去呢。等改天去我们家,我拾到几道菜出来,你们好好喝上一杯。”

宋江一听也没强求,笑着开口,“好,那先谢谢嫂子啦。”

“只要你们不嫌弃就好!没事多来家里坐坐!”

“不嫌弃!不嫌弃!”又夸了一遍姜奶奶的手艺。

几人寒暄完,随后姜奶奶笑着对刘婶子和宋政委道,“那就好!那你们赶紧忙着吧。我和黎明也先回啦。改日一定要来家里吃饭昂!”

“欸!好嘞”

从刘婶子家出来,姜二伯回家又端了一碗菜,然后和姜奶奶去了孙大姐家,又是一阵寒暄。

“这是家里炖的菜,拿过来给你们尝尝,给家里添个菜。感谢你们这阵子对他们两口子的帮衬。”

又是一阵推辞,然后刘大姐接过了姜二伯手里的菜,跟姜奶奶道了谢。几人寒暄了几句,然后姜奶奶和姜二伯回了家。

姜奶奶和姜二伯推门一进家门,姜妍几个小的,眼神顿时粘了过来。眼巴巴瞅着两人,好不可怜的样子。

“等急了吧!这就开饭!”

说着姜奶奶和姜二伯洗了一把手,擦了擦,然后坐上了桌。

上了桌,见大人没动筷,几个小的也不敢动筷。

姜二伯率先开口,“娘,谢谢你能大老远的来,我明儿个起可能就要忙起来了,一时半会儿抽不的空,过阵子还要出趟远门,家里家外都得靠娘您啦!如果有拿不定主意的,你和清月商量着来。要是有啥事,你们去找宋政委或者后楼赵营长都成。”

说完又对几个小的说道,“你们几个在家乖乖听你们奶奶的话,不可以调皮捣蛋。听到没?”

几个孩子心不在焉地答道,“听见啦!”视线看着桌上香喷喷的饭菜,吞咽着口水。明显话语没过脑子。

说完姜二伯还拍了拍姜妍的脑袋瓜。

姜奶奶道,“家里的事你放心,你忙你的就成,不用操心我们。”

“好的,娘,有您在我放心多啦!”姜二伯笑呵呵开口。姜二伯母也笑了起来。

“行啦,有娘在你还操啥心。我们赶紧吃饭吧,孩子们都饿啦!”姜二伯母笑着开口,说着给姜奶奶夹了一块特别好的肉放到了碗里。

姜奶奶说道,“吃饭吧!吃饭吧!”

一听开饭,几个早已等的迫不及待地孩子欢呼了起来。一双双小筷子冲着早就看好的菜而去。

因为炖的时间够足,这会儿鸡肉轻松脱骨。鸡是野鸡,因此肉质紧实,味道也好咸香,一点异味也没有,香的很。几个孩子吃的不亦乐乎。

姜二伯也是筷子不停,但没冲着肉去,而是夹着土豆和萝卜,想着将肉留给自家娘、媳妇儿和几个孩子吃。

鸡肉锅里的土豆和萝卜味也不差。吸满了鸡肉的香味。土豆又糯又绵密。萝卜炖的软烂,吸满了汤汁。一口下去,还在嘴里爆汁水呢。

姜二伯母没着急吃饭菜,捧着姜奶奶专门熬的鸡汤,轻轻吹了吹。

鸡汤上面金黄的油花和翠绿的葱花碎飘荡着,荡起一圈圈微波,鸡汤散发出诱人的香味。

姜二伯母小心翼翼地喝了一口,鸡汤的鲜香在嘴里溢开,又喝了几口,温热鲜香的鸡汤下了肚。姜二伯母这阵子身子不适,也没能怎么吃好。这会喝了美味的鸡汤,心里也有了依靠,姜二伯母面上的精气神都好了几分,开心又满足。

桌上的菜,姜二伯母每道都吃了一些,除了鸡汤,姜二伯母独爱姜奶奶拌的这道虎皮尖椒,微辣咸香,特别下饭。

尖椒经过高温变得软烂,表皮微焦的香气,内里是咸香厚实的尖椒质壁,尖椒本身的微微辣,还能吃到葱花香味和蒜香味。虎皮尖椒被撕得一条条的,一小条就能吃好几口饭,特够味。

就着虎皮尖椒,姜二伯母吃了一碗半米饭。是近几日吃的最多的一次。

姜妍在二米饭上泡了一些土豆鸡肉的汤汁,混杂在一起,吃的特别香。很久没大口吃干饭。虽然是二米饭,但姜妍这会吃得很是满足。二米饭里有大米的清香,还有玉米的香味,混杂在一起味道感觉还不错,挺搭的。

姜军这边用来拌饭的是蘑菇酱,姜奶奶将路上剩的一点蘑菇酱和咸菜丁,盛到了一个小碗里,没想到,姜军还挺喜欢,直接挖了一筷子拌饭吃。

姜奶奶蒸的鸡蛋糕,表面平整金黄,上面姜奶奶洒了一丢丢酱油。香喷喷的。鸡蛋糕姜二伯母没全自己吃了,而是一人给分了几勺。

这可让姜薇高兴坏了。吸溜着滑嫩的鸡蛋糕,美极啦。

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