第六十一章 谢大厨的三菜一汤(1/1)

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云舒两人也觉得今天跌宕起伏，但总的来说不算太坏。云舒没被谢国磊和杨玥这两条毒蛇咬中算计成，那些恶人还自其恶果了，甚至裴文远还遇见一株野山参，不管怎么看也值得庆祝一番。

因此短暂的瘫在炕上休息一会儿之后，云舒便人来疯似的瞬间满血复活。

从屋里拿出了上次在县城买的东西，还从空间里偷渡了一点增加分量，比如把两斤五花变成两斤半，然后便嚷嚷着今天她要下厨，给她靠谱的朋友们做大餐，好庆祝一下今天他们同仇敌忾、战斗胜利！

热情的云舒同志得到了同样热情的响应，知青点的人就眼睁睁的看着单人间的几个人闻风而动，挑水的挑水、抱柴的抱柴，裴文远把桌子搬了出来跟江修成一起择菜洗菜，陈铭被安排去剁排骨，林静舒则是给自己的闺蜜打下手。

……

缩在正房的杨玥看着这一幕恨得嘴唇子都紫了，这种报不了仇，还自己倒霉，甚至老天爷都不帮自己的感觉，实在是太让人憋屈了。

一旁的杜玉娇倒是没那么多坏心眼，她趴在窗户边，看着外面五个人其乐融融的模样，还有陈铭脱了外套穿着衬衫剁排骨时偶尔绷起来的肌肉，整个人眼睛都看直了。

“真好……”

小姑娘的心思太好懂了，浅显直白还不惹人厌烦，屋里另一个笑容温婉的大姐姐忍不住出声调侃:“啥好？自行车好？排骨好？还是～”

“诶呀陈姐，你瞎说啥呢！”

杜玉娇小脸顿时红的跟猴屁股似的，从窗户边下来捂着脸就跑回自己位置上、然后一下子就扑在了被子里，直逗得屋里的人哈哈大笑，惹得对面的男知青们好奇极了，探头探脑的在那瞅。

只能说人类的悲喜并不相通。

笑过之后，正房的女知青们也开始商量中午做些什么好吃的，毕竟今天半上午也算是有些收获，没道理外面人家谢知青几个大鱼大肉，他们一年到头都只能吃糠咽菜的。

几个女知青合计了一下，也决定今天开开荤。把往日舍不得吃留到过年的腊肉拿了出来，还打了两个鸡蛋，熥上昨天蒸的今天还没来得及吃的干粮，也是一顿很丰盛的午饭。

无人问津的杨玥见她们忙活的热火朝天，一点也没有关心她的样子，反而对杜玉娇那个贱人说说笑笑、打打闹闹，心里面更是气的差点心梗。

她也不甘沉默，拽住唯一一个心软的老大姐就开始哭，然后老大姐就去给她蒸鸡蛋糕了，说什么今天杨玥也算是受了惊吓，需要安安神。

当然，用的是杨玥自己的鸡蛋，老大姐是老好人，但也没有蠢到家。

……

正房这边发生了什么事云舒几人根本没人在意，毕竟谢大厨这还是时隔好久第一次动手做这种大菜，正是需要聚精会神的时候。

红烧肉，排骨炖豆角，猪肉炒山珍，还有一个西红柿蛋花汤。

上辈子做菜的情景真正称得上恍如隔世了，猝死的时候走马灯里面云舒还曾经感慨过，她妈教她的手艺算是白瞎了。

没想到云舒还能有下辈子的机会，心情着实很微妙复杂，也不知道爸妈怎么样了。

好在情绪来的快，去的也快。没一会儿锅里噼里啪啦的油花就唤醒了云舒的神智，重新把精神投入到做菜中。

还别说，很久没做，也没手生。

挑战了一次炒糖色也没有翻车，成功把排骨挂上了红棕色。切好姜蒜，热油爆香，排骨翻炒均匀后再铺好豆角，倒上酱油和适量的盐，然后加上开水，盖上锅盖就开始咕嘟。

排骨这玩意跟五花肉还不一样，就得多炖一会才会香。

满意的点点头，把这个锅交给陈铭同志看守，防止火候太大烧干了汤，再糊锅。陈铭听话的蹲在旁边一动也不动，云舒也转战下一个锅，去做红烧肉。

一回生二回熟，炒糖色云舒逐渐得心应手，红烧肉还没加多少调料，就已经格外诱人了。

云舒又放了几个早上煮好的鸡蛋，又切了两个土豆，等出锅之前再铺上一层土豆粉，肯定能把人香迷糊。

最后就是猪肉炒山珍，蕨菜和蘑菇炒好了比猪肉还香，吸取了猪肉的油脂后，原本属于野菜跟菌子的清香就会被更深层次的激发出来！

云舒上辈子就很喜欢吃这道菜，猝死之前还想着中午要吃这个，结果也没吃成，这辈子来了之后更是好久没吃了，还挺怀念。

怀揣着一颗稍显虔诚的心，云舒认认真真的把这道菜做好，等到猪肉炒山珍出锅了之后，前面的排骨炖豆角和红烧肉也差不多到了火候。

林静舒屋里拿出了两个搪瓷盆，直接把整锅的排骨和红烧肉都盛了出来。陈铭和江修成去熄火，裴文远去拿碗筷，云舒快速的刷完锅之后又用开水打了一个西红柿蛋花汤。

等到一行人坐在桌前，看着这一桌丰盛的饭菜时，都对云舒竖起了大拇指，有一个算一个，都把云舒这个最小的小妹妹给夸成了天仙似的。

云舒听了之后不好意思的挠挠头，夸她做菜味道好她红着脸还能接受，但要是夸别的，她也做不到太厚脸皮。毕竟从她嚷嚷着做菜到几人吃上饭，已经整整两个小时过去了，这都快下午两点了，正房的老知青们都吃完了，他们才吃上午饭。

没办法，因为她做菜真的很慢，虽然自己觉得有逻辑的慢条斯理的做菜很享受，但上辈子她妈也说过，让她做菜一家人都得饿死。

好在朋友们都吃的开心，云舒也慢慢放下了这微妙的羞赧，但也还是决定，以后做饭这项工作她还是不跟闺蜜抢了，她就给静静打下手，保准干活干净利落。

一行人吃了午饭，一盆排骨一盆红烧肉和一大盘子的猪肉炒山珍都做到了光盘行动。味道不难吃，但说实话，也做不到大厨那样很惊艳，但大家还是很给面子，云舒也格外领情。

一人盛了一碗热乎乎的蛋花汤，吃完饭后洗了自己的碗，三个男知青收拾桌椅善后，然后几人就各自回去休息了。