1977,重回和堂弟换亲前

第85章 妹妹知晓(1/1)

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首发:~第85章 妹妹知晓

傅明彦和傅武强说完话了以后,回到了家正厅里。

顾玉惜和傅明珠都在忙碌。

顾玉惜正在切蒜苗,长短均一切好的蒜苗整整齐齐地放置在盘子里。

傅明珠则是在洗白菜叶子,洗干净了以后递给了顾玉惜。

物资充裕的时候,有人会选择把白菜梆会直接掐掉。

现在这个年代,白菜梆会被切得细细的,一丁点不会浪费。

切完了蒜苗,顾玉惜手起刀落切白菜梆。

此时烤火炉的风门被关得小了起来,最上面有一个大砂锅,里面炖得是腊肉山药汤。

就算是盖上了砂锅盖子,里面喷香的腊肉味道还是袅袅地被吸入到了鼻腔里。

傅明彦闻得出来,腊肉一定是肥瘦均匀的,饱满的油脂融入到了汤底里,在长时间的熬煮下这种浓香气味很是抓人。

傅家现在吃喝比过去好一些,但是依然做不到后世那样畅吃肉,所以一丁点的肉香味,都可以轻易地被鼻腔捕捉到。

“好香啊,是妹妹的手艺吧。”

“不是哦。”傅明珠的语气比过去活泼了一些,“是嫂子的手艺,嫂子做的是三腊炖山药,好像说是在县城里买到了合适的调料,提前腌制了以后,会更好吃。”

傅明彦:“那我要好好尝一下了,对了,白菜不用掐那么多叶子,爸出去了,这两天都不在家,我们吃饭。”

切菜的声音停止,顾玉惜侧过了头,心里头忽然冒出来一个模糊念头,公公是去了李家。

只是……如果要是去李家,去干嘛?似乎毫无道理可言。

傅明珠吃惊地说:“爸去哪儿了?怎么出去了?”

傅明珠的话把顾玉惜的思路打散了,那个朦胧的念头就像是蒸腾在热气腾腾的汤里消失不见。

“等吃完了慢慢说。”傅明彦说道:“汤煮好了吗?”

“好了。”

本来还可以再掰一点白菜叶,但是爸爸不在家里吃就不需要了。

/

在没有揭开砂锅盖子的时候,已经溢出来了丝丝缕缕的香气,而把砂锅盖子全部打开的时候,那霸道的香气霎时间占满了整个屋子。

三人咽口水的声音接二连三响起,显然就连在这里吃好东西吃得最多的顾玉惜也馋了。

“我先下一点冻豆腐进去。”顾玉惜用筷子拨了点冻豆腐进去。

前段时间下雪,把豆腐放在雪地里就制作出来了冻豆腐,之后存一点雪在地窖里,就可以让冻豆腐不坏。

今天炖汤正好可以把冻豆腐放进去了,等到煮开了以后,蜂窝状的内部结构饱满地吸收汤汁,吃着人身体暖和,风味又足。

除了冻豆腐以外,还有一道菜是鱼丸,这是傅平在黑市买来的,q弹的鱼丸只用了一丁点的淀粉粘合,无添加的滋味要比后世的鱼丸好吃太多。

最后就是白菜还有蒜苗了。

顾玉惜用长柄的汤勺在砂锅里捞了一块儿肉,眼睛亮晶晶地给傅明彦:“你尝尝看。”

所谓的三腊分别是腊鱼、腊排骨、腊肉,腊鱼用了一整条、腊排骨取了两根,腊肉就是掌心那么大小的一块儿。

这样的汤底肯定是不够浓郁的,但是顾玉惜用了两毛钱买了剃得干干净净的棒骨,加上一小块儿的五花肉,就适合熬汤了。

五花肉是被她腌制过得,这会儿傅明彦吃起来只觉得汁水饱满的五花肉入口即化。

“你们先吃,我去添点红薯饭。”

要是让傅明彦放开了吃,一砂锅里面的荤素都可以吃完,所以得配合大半都是红薯的红薯饭吃。

傅明彦盛了一大碗的红薯饭,傅明珠和顾玉惜则是一小碗就够了。

开始吃饭前撒上了一点蒜苗,可以激发汤的香气,顾玉惜是不吃蒜苗的,傅家兄妹两人喜欢吃。

蒜苗撒入以后就用筷子把东西捞得干干净净。

吃肉、吃鱼丸、吃里面下进去的素菜。

汤汁鲜美,只要是肉就没有不好吃的,佛掌山药不容易熟,是和腊肉一起炖的,淡淡的腊肉香气炖进去,让人口齿生香。

这一顿饭吃得人鼻尖上冒汗,一路奔波又在河边吹了半天风的傅明彦也彻底暖和了起来。

吃完了以后,收拾好了东西,顾玉惜端来了一碗用红糖冲泡的姜汤给丈夫。

把姜汤一饮而尽,傅明彦这才说道,“我从李家回来,是因为李家那边有些事,爸也是过去处理后续事情的,我现在从头和你们说。”

“玉惜,这件事很不体面,你是我的妻子,是我们家的一员,所以你留下听,但是就不要和你的父母说了。”

“我知道轻重。”顾玉惜说道。

傅明彦告诉顾玉惜这件事也是有考虑的,顾玉惜聪明又敏锐,恐怕从别人口中也可以拼凑出来真相,倒不如在自己这里把事情给听完整了,做到心中有数。

·

傅明彦把事情从头开始讲,何萍萍是如何带球嫁人,后来又是如何鼓动傅平去黑市赚钱,最后把傅家的钱挪到了李家用。

顾玉惜见着妹妹的双眼似乎有泪水,忍不住握住了她的手。

在被嫂子握住了以后,傅明珠忍不住带着哭腔说道:“她怎么能这样?”

傅明珠并不知道父亲去黑市的事情,但是当哥哥这样说,她的眼前展开了一幅画卷——

父亲辛辛苦苦背着粮食、鸡蛋还有蔬菜去黑市换了钱和票,这些东西父亲是用来改善家里条件的,是给三个孩子的,甚至父亲还愿意养傅新燕。

这些钱和票怎么能用来给李家?!

【作者有话要说:我又做到12点准时更新了,骄傲挺胸!】

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