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首发:~第41章 未雨绸缪养猎犬
“痛快!今天总算是是吃痛快了!”
彭百强看他是真饿慌了,于是又点了一盘饺子,这回,两个人便开始边吃边聊了起来。
老柳是山东济宁人,来京城好几年了,有一手训练猎犬的本事。
可如今打猎是件很不容易的事,猎犬要想能够训练到能帮着围猎的水平,起码也得喂上不少的肉。
它们和平常看家护院的狗是不一样的,需要巨大的运动量和足够的营养,才能成长起来。
老柳平时全靠着几条猎犬,三天两头去山里打猎来维持一家老小的生活。
可打猎总会有风险,几条猎犬先后报销,就剩下来这一个小崽子。老柳咬咬牙把它给养活了,可现在也到了养不起它的时候。
“唉,彭老弟啊,俺是真不想卖了它呐。”
老柳心中苦闷,“一条好的猎犬,在山里能帮上你的大忙!”
“可现在俺实在是养不起它了,一家老小,还都指望着俺养家呢,哪里还有多余的口粮来喂它?”
彭百强笑了一下,他看得出老柳对于猎犬的感情很深,应该是个多年打猎的老手了。
“老柳,你现在还能搞得到这种猎犬么?”
老柳诧异的看了他一眼,疑惑的问道:
“彭老弟,你这是要干什么?”
“俺瞧你也不像是靠打猎过日子的人家,养这么多猎犬又有什么用?”
彭百强笑着介绍了自己的身份,有了这条细犬以后,他突然对猎犬起了兴趣,要是能再多弄来几条,凑成一支猎犬的队伍,那可就太有用了。
“哎呀,原来彭老弟你是自己喜欢打猎,听老哥一句劝,少去山里吧,如今山里面的野兽都凶悍的很,你没点经验很容易出事的。”
老柳好心的劝了他几句,在老柳眼中,彭百强就是个毛头小伙,打猎靠的是经年累月下来的经验,还有足够的耐心,这两样,彭百强似乎一点也不沾边。
彭百强也没多说什么,有些事自己知道就行了。
“老柳,你别管我能不能打到猎物,就说你搞不搞到猎犬吧?”
老柳咽下了嘴里的饺子,想了好一会儿,这才慢吞吞的说道:
“细犬俺倒是能给你弄来,可这玩意吃的多,跑的快,你住在城里,哪有那么大的地方可以养它们?”
“这种细犬,一天不跑就浑身没劲,几天不跑就基本废了。”
彭百强心想我空间农场里几百亩地,这些细犬没跑死它们就算好的了,出来了哪还有力气想着再去蹦跶。
不过这话他当然不可能和老柳说。
“你能搞到就行,我给你个地址,你只要能搞到细犬,就去这个地址找我。”
“我人不在那里,你和里面的两个小伙子说一声就行,他们会来告诉我的。”
“只要你能帮我训练出细犬来,我肯定不亏待了你,老柳,咋样?”
老柳顿时心中盘算开了,这买卖好像做得来啊……
过了半晌,他打定了主意,便低声对彭百强说道:
“行,这买卖俺接了,可有一点,等我寻来了细犬,你得先付俺定金。”
他们做的位置在最外边靠着窗户,压低了声音倒也不怕被别人给听见。
彭百强点了点头,答应了他。
这细犬胃口很大,老柳要训练起来,没点本钱还真养不起。
两人就此说定以后,彭百强给老柳留了方圆他们那的地址,老柳便心满意足的离开了。
……
“嫂子,你把这铜炉子过过热水就行,这里我来忙活。”
由于今晚张国富喊了一起吃饭,所以彭百强早早的就来到了张国富家中。
来之前,他把两只羊中小一些的那只羊给送进了加工坊,变成了切得整整齐齐的几大块羊肉。
羊肝羊肺这些内脏,他直接就扔给了那条细犬。
此时的细犬,已经吃饱喝足,又经过了空间农场的调理,比起之前来已经有了很明显的变化。
至少看起来像是一条正常的狗了,不是刚开始那样皮包骨头,摇摇欲坠的模样。
另外,他还加工了一只野鸡,取了一大包山货。
因此,当彭百强来到张国富家中时,张国富的爱人顿时眉开眼笑。
他家老张在后勤干了这么些年,可她也从来没见过有人扛着一整只羊上门的!
以彭国强现在的宗师级厨艺,处理起这些食材来简直小菜一碟。他今天回来时还拐了趟琉璃厂附近,上那找人淘换了一个专门用来吃涮羊肉的紫铜锅子。
张国富的爱人一边清洗着紫铜锅,一边旁敲侧击的问着彭百强的年龄,她觉得彭百强这个小伙子人很不错,想要将家里的侄女介绍给他。
彭百强礼貌的拒绝了她,目前他有一个秦淮茹就已经足够了……
他先把羊肉全都分门别类的切好,今天这顿晚饭的大头主要是刷羊肉,这里面很有讲究,首先羊肉品质必须要好,得嫩,其次得选用羊身上比较合适的几个部位才行。
比如黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊腱子等等。
另外还要切一些羊腿肉,用来做红烧羊肉。
彭百强把这些都切完以后,又将野鸡炖在炉子上,往里面放了些蘑菇、木耳之类的山货,洗了几盘水灵灵的蔬菜出来。等到他基本上忙的差不多了,这时房门被人推开,张国富和李副厂长走了进来。
“嚯,炖的什么东西,这么香?”
两人吃惊的问道,他们还从来没闻到这么浓郁的香味,简直就像是在勾引着他们的肠胃。
彭百强从厨房里探出头来,笑着说道:
“厂长,科长,今儿我可是准备了不少食材,早早的就来了,待会儿让你们尝尝我的手艺。”
李副厂长脸上带着笑意,他嗅了嗅屋子里越来越浓郁的香味,竟然有些馋了。
“小彭,没听说你还会这么好的厨艺啊?”
张国富的爱人早就把桌子给铺好了,上面摆放着一个紫铜锅子,里面的底汤正咕噜咕噜的冒着热气,一些枸杞正在随波浮沉。
张国富和李厂长两人都去洗过了手,然后便仔细打量着饭桌上的几盘羊肉片。张国富有些惊讶的问道:
“百强,你这羊肉从哪搞的,瞧着很不错啊。”
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