第56章 部落的牲口们(1/1)

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“咯咯咯~”

每天清晨，部落的围墙里响起此起彼伏的鸡鸣声，迎接每天的太阳，也将沉睡的部落给唤醒。

熊部落这两年的发展速度很快，让族人都有一种不真实的感觉，尤其是看着高大的围墙围起来的部落营地，族人们自由自在地在里面活动，不用担心猛兽，不用担心风雨，这种安全感更是让其他部落的人不舍得离开。

巫最喜欢干的事情就是每天从这个仓库走向另一个仓库，看到里面堆满的食物、麻卷、陶罐、盐包……一天的好心情就起来了。

在修筑围墙之后，分成几个队伍狩猎，得到了很多猎物，而且又在贸易中跟其他部落换了很多食物，大部分都是肉类。这些肉类对于其他部落来说很宝贵，但对于熊部落来说就有点不够看了。

只不过其他部落没有别的东西能吸引到熊部落，只有食物还勉强算上一种。

部落的食物很丰富，储备量也很大：各类羊肉、驴肉、猪肉等肉干还有大约4000多条，最近捞的鱼都做成了咸鱼，加上之前的，数量超过多个，粟米脱壳过的有3个谷仓，每个谷仓大概有80石的储量，大约公斤的粟米。

这些主要的食物，是部落一直在进行储存和消耗的，今年收获的4万多公斤粟米，一个多月来，去掉吃掉的，还有喂牲口的，剩下的2万多公斤，都储存在另外的7个谷仓中。（每个谷仓都会留出一部分空间用于通风，并不会全部塞满）

除了这些主要的食物，还有成堆成堆的萝卜和菘，这些耐储存的蔬菜，都被放在阴凉干燥的地方，每顿饭的时候，都会放一点进去。

另外还有巫重点关注的蘑菇大棚，在夏季天气潮湿的时候，每个月都能产出几百斤的蘑菇，其中的木耳、香菇等可以晒干保存的，都被采摘下来，趁着秋日干燥的气候存放到库房里。

菜地里还有几十亩菘、油菜和其他的野菜，这些菜不用收割，放在地里生长就行，就算在大雪覆盖下，也能保持活性，而且大雪覆盖会在表面形成一层空间，这个空间反而会将地表的温度给保持住，防止植物的冻伤冻死。

“族长，这么多粪便，我们堆肥的地方都快堆满了，”熊果脸上围着麻布做成的面罩，走到张洪面前，“我们和熊欣他们说了一下，让他们把这些粪肥都给运到南边的地里，那里有个坑，可以在里面堆肥。”

“嗯，这些事情你们看着处理就行了，”张洪摆了摆手，熊果身上散发出一阵阵臭味，让张洪直呼受不了，又不能将嫌弃的表情显露出来，“今年多堆一点肥，到明天撒到地里，就能长出更多的庄稼。”

每天早上，鸡圈里面的鸡都会被放出来，赶到附近的小树林里放养，每天上午和下午从部落厨房运出来一堆堆菜叶或者萝卜，混合一些粟子，给鸡吃。

现在正是鸡被赶走的时候，打扫卫生的族人们，正一箩筐一箩筐地把从鸡圈里清出的粪便抬到板车上，沿着丰乐大道运到南边的堆肥场，在那里，早就准备好了一个大坑。

家禽和牲口一样，也是一群一群在围墙外放养的，牲口都在北坡的草场放牧或者西北角的兽棚里饲养着，而家禽，则根据部落周围的小树林大小，在林中散养。

要说这些鸡鸭的脚板真是坚硬，每片放养的树林，底下几乎看不到任何杂草，土壤都被踩实。每天天刚亮，就有不少公鸡开始打鸣，族人们将他们赶到这些树林里，撒上一些菜叶和谷子，就去打扫鸡舍。鸡舍里面都被拉满了粪便，每天都能清理出来一车，送到田间地头进行堆肥。

部落里现在有鸡共2000多只，原本的野鸡经过两三代的驯化和不同野鸡的杂交，现在跟他们的祖先有了不少的区别：首先就是体型更大了，原本的野鸡，去掉毛和内脏，只有不到2斤的肉，就这还是很肥了，而现在的鸡，体重可以达到3斤半。其次，在于鸡的羽毛上面，野鸡羽毛很漂亮很好看，而驯化过后的鸡羽毛就没有那么长了，看起来也没有那么鲜艳；最后就是温顺程度，野鸡几乎无法驯化，都是通过孵化小鸡或者将羽毛全部燎光的办法才不让他们逃跑，而经过几代的驯化，现在的鸡会根据族人的口哨声来聚集，形成了条件反射。

另外部落围墙外面的水塘旁边，还有一千来只鸭子在这散养着，这些鸭子也是由野鸭驯化而来，体型现在甚至比鸡还要小。

这么多的家禽，每日消耗的饲料也是惊人的。

每天，族人们都会从从菜地、荒原上挖一些野菜，混合着没脱壳的谷子，再从河里捕捉一些田螺、虾蟹、小鱼，全部扔到树林里，让鸡鸭来食用。即便如此，还需要族人再煮上一些咸鱼，捣碎后拌着谷壳、麸子和谷子，晚上的时候再喂上一次。

对粟米的消耗让巫看了都直呼心疼，不用张洪再提，他自己就带着人拉着驴子去开荒荒地了。

在巨大付出的同时，收获也是喜人的。首先所喂的鸡鸭也不是完全没有产出，每天至少有600多个鸡蛋和300多个鸭蛋。族中一些孩童最开心的时光，就是挎着藤筐，在各个树林里捡拾鸡蛋鸭蛋，然后放到仓库旁边的储蛋室里。

还有就是一群群带着小鸡小鸭的母鸡母鸭，这些用于繁殖的鸡鸭被单独关在一处，每个月，都会有2-3窝小鸡小鸭出壳，在母鸡的带领下四处找着吃的，而每一窝，大概都有10-20只。这些小鸡在养上一个月后，会离开母鸡，要么被单独放在其他树林里，要么就装上笼子，送往其他部落。

现在部落的鸡鸭数量也不少，每个月，都会宰杀掉十几只，放到陶瓮里，再加上生姜、小葱、红枣等煲汤，每个族人都能分上一碗喷香的鸡汤。

除此之外，产出的鸡蛋则用于喂养牲口和族人食用，由于天气渐冷，草料也开始大批地枯黄，喂养牲口就要动用之前的青储饲料了。而光喂养这些还是不够，所以每隔5天，张洪便让人在草料中混上一些带壳的鸡蛋，让牲口们尤其是牛群吃。

部落里现在的几种牲口，猪是最多的，近500头猪，主要是用于吃肉和取猪鬃毛。鬃毛用于以后制造一些刷子，而定期宰杀一头猪也成了部落里的习惯。这些猪，因为有着野猪的血统，所以都很活泼，几乎不怎么生病，而且繁殖能力惊人，一窝能生下10-15头，甚至达到20头，在族人的悉心照料下，成活率也挺高。

公猪的肉吃起来有一股怪味，张洪知道这是因为没有阉割的缘故。后世一般的猪种，6—8个月就有性功能了，一些外来的品种猪一般在12月龄左右也就有配种能力。它们一般到6—8个月和12月龄左右就会开始打斗、模仿配种，轻者影响生产性能，重者还会引起猪只死亡。

为了减少这样的事情出现，必须人为干预它们正常的生理活动，这就要对猪进行去势手术，也就是阉割，通过阉割，就能很好的避免猪的打斗和吃猪肉时骚味的问题了。

“按紧了！”张洪带着几个壮汉来到猪圈，准备给小猪解决一下以后的“终身大事”。

周围围观的群众有点多，很多都是闻讯而来的族人。

张洪没想到阉割个猪都有这么多人围观，一时间有点恍惚，差点把手中按着的小猪给放跑了。

后世的养殖场，在猪小的时候，除了种公猪外，一般都会在两个月以前做阉割，就是劁猪。部落里现在有两个月以内的小猪共12窝135头，去掉母猪和准备留种的公猪，剩下的张洪准备全部阉割掉。

在劁猪之前，张洪令人用最好的铁打造了几把锋利的小刀，这些小刀很费时间，还需要不断地打磨。

“按紧按紧，千万不要松手。”

在劁猪时，张洪令熊大熊二将猪按住，摁倒在地。然后自己两脚分开，左脚用力，半跪在猪身上，右脚用力支撑地面。先用嘴叼着刀，熊大伸出双手抓住公猪裆下的一对睾丸，捏住，张洪则从开水里煮过的锅里拿出劁猪刀，腾出右手，向睾丸割去。

“快快……这牲口力气有点大啊，”树皮和羽落一人抓着一条后腿，将小猪死死地固定在地面，而熊大和熊奇则一个人按住小猪的腰部，一个双手握住小猪的前蹄，不让它有太大的活动空间。

劁猪刀头部有半个鸭蛋大小，呈三角形，顶尖和两个边是锋利的刃口，用来划开猪的皮肤，后面有个手指长的把，末端带个弯钩，用它钩出猪精囊里面的“花花肠子”。

说来奇怪，猪好似也通灵性，一见张洪拿起起那把寒光闪现的刀，就嘶声竭力的大叫，奋力挣扎，宁死不屈状。熊大等人见势立马按紧，张洪麻利地将刀对准捏起的睾丸处，轻轻一划，伴随凄惨的哀嚎，两个像去了外壳的荔枝果似的肉蛋蛋，就落在了张洪事先准备好的木托盘上。

整个手术差不多只有五分钟，但张洪也是累的满头大汗，腿微微发抖。而熊大熊二看着滴血的劁猪刀，顿感菊花一紧、裆部一凉，下意识地捂住自己的小兄弟。

围观的男性们也莫名地对张洪手上的阉割刀打了个哆嗦，看到张洪得意的笑，感觉有什么不好的事情要发生，连忙捂着裆部跑开了。