四合院:我在院里煽风点火那些年

第44章 罗大奎试菜(1/1)

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首发:~第44章 罗大奎试菜

“大奎,大奎,赶紧出来”。一溜烟的功夫,李大东直接窜到了三食堂后厨门外朝着正在与其余两名大锅菜的炊事员吹牛逼的罗大奎喊道。

“嘿,我哥们来了,你们聊,我出去一趟”。

“东子,啥事啊?急赤白脸的,该不会是傻柱拿菜刀要砍你吧?”,罗大奎走出后厨左顾右盼的四处张望之后笑着问道。

“去你丫的,他能追着我跑?除非他变成一只大狼狗,要不然哥们单练都能揍得他下不来床”李大东接过对方递来的一根烟,点燃之后脸色凝重的说道:‘大奎,机会我替你争取来了,现在跟我去小食堂找材料,做三个拿手菜,领导要试菜’。

“啥?这么快?”罗大奎吃惊的张大嘴巴,嘴里的烟直接掉在了地上。

“赶巧了,没工夫给你解释了,先去那边找食材,你要问啥等忙活完这顿午饭再问,别让领导等着你”。

“对了,一会你嘴甜一点,一定要对领导尊敬,表现得越谦卑越好”。待得对方捡起嘴里的烟还想开口继续追问原由的时候,李大东直接拽着他的手臂就往外走。

一路上喋喋不休的还在叮嘱着:‘哥们费了那么大的力气,总算是给你制造了一次机会,只要你能发挥出前几次在我家做饭的水准,以后领导肯定会多给你机会练手的,到那时候你娘知道了,保准她高兴得啥都听你的’。

“好,我一定用心做好这顿饭,你放心吧,哥们不会糟蹋你的心意的”。罗大奎一听到这个机会是李大东费尽心思才制造出来的,心里也是感谢不已。

再加上老母亲的身体一到冬天就得养身体,又恰巧赶上了这种年月,要是能凭借手艺获得厂领导的喜爱。

再不济都能拿上点肉类蛋类回家给老母亲养身体,也不至于每逢冬天他都得剩下棉花票跟布票去找人置换肉票或是油票。

两人急匆匆的跑到了小食堂,李大东在与负责小食堂库房的库管员打了个招呼之后对方才拿出钥匙将小房间打开。

“挑吧,三个菜,基本配料都有,要是没有的,你就只能自己想办法了”。库房员打开房门之后摆了摆手,随后就叼着李大东递过去的那根烟坐在了门外的椅子上。

五分钟过后,罗大奎从里面拿出了一条鱼,半个猪肝以及一块一斤左右的猪肉,又检查了一下灶台旁边的配料是否齐全。

“准备得怎么样了?”。李为民此时刚好走了回来,对着李大东跟罗大奎问道。

“报告领导,请问有什么忌口的吗?如果没有的话,我打算做一个炒猪肝跟剁椒鱼还有粉蒸肉,都是我比较拿手的”。

“其他的湘西菜,年月不好,我做的次数不多”。罗大奎站在灶台前手上放在身前欠身问道。

“没事,就做你拿手的就行,反正试菜嘛,你做好了,将来有的是机会练手”。

“开始吧,一会领导就过来了,叫我李股长就行,来个人帮忙洗菜切墩”。

“不用不用,我还是自己来吧,李股长,我能行的”。罗大奎赶忙摆手拒绝了其他人帮忙切墩,打算要亲力亲为的将三个菜做好。

“李哥,他就是想专心一点做好这顿饭,怕一会万一帮厨不知道他的习惯,毕竟嘛,剁椒鱼什么的都考验刀工,他就是怕万一切的大小不对称,入味出了问题”。

李大东在一旁低声解释道。

“随你吧”。李为民点了点头,也没再多说什么。

三名帮厨见状也只是趁着罗大奎在备菜的时候替他将厨具清洗了一遍,紧接着就走出了后厨,没有留在原地观看。

李大东跟李为民两人就站在门口抽着烟,时间一分一秒的过去,直到远处传来了几道哒哒哒的脚步声。

“主任好,科长好”。李大东总算是第一次见到了传说中的李怀德跟剧里简直一模一样,赶忙乖巧的低头打了声招呼。

“主任,他就是王振兴的外甥,在二股担任登记员,今天过来帮忙称重做记录”。李为民咧嘴一笑之后介绍起了李大东。

“哦,是王科长的外甥啊,不错,挺精神的,我听为民说过,你工作挺认真的,以后要保持这份积极性”。

有了侄子的亲自介绍,李怀德也是笑容满面的抬手拍了拍李大东的肩膀告诫道。

“是,我一定会保持好对待工作的认真,也会努力的向您跟几位科长学习”,李大东受宠若惊的点头应道。

“走吧,今天试试湘西菜做得怎么样”。李怀德说罢就迈开步伐朝着包间走去,身后的几名科长也是赶忙跟了上去。

“别紧张,你到底是自己人,就凭你的机灵劲,只要好好工作,将来少不了要跟几个科长汇报工作”李为民抬起手臂看了一眼手腕处的手表说道:‘也差不多到饭点了,你也别杵着了,吃饭去吧’。

“好嘞,李哥那我就先去食堂打饭了”。

“去吧”。

说罢,李大东又看了一眼正在灶台上全神贯注的罗大奎,随后才转身朝着库房的方向走去。

“东子,你怎么在这啊?”。刚走出通道就瞧见刘岚迎面走了过来,待得她看见李大东的时候也是十分诧异。

“岚姐啊,今儿个小食堂试菜的厨子是我哥们,我过来看看他”。李大东咧嘴露出一个灿烂的笑容回答道。

心里也明白,她是小食堂御用传菜员,只要小食堂开火,刘岚保准就会过来传菜。

“难怪我就说你这些天怎么没去二食堂打饭了,合着是有哥们在三食堂掌勺啊”。

“怎么着,是觉得岚姐给你打的菜量少了?”。刘岚笑盈盈的打趣道。

“哪能啊,我就是过去捧个场,岚姐您关照我的事情,我心里哪能不清楚呢?”。李大东陪着笑脸又从兜里掏出了几颗奶糖说道:‘这是我哥上回出公差带回来的,就当做弟弟聊表心意,您可不能嫌弃啊’。

“挺会来事的,你哥们是吧?姐一会帮着说两句好话,成不成的还得看他自个儿的手艺”刘岚伸手将李大东手掌里的五颗奶糖拿走了四颗之后说道:“瞧你这嘴那么甜,姐给你留一颗甜甜嘴”。

“那谢谢您嘞,我就不耽误你工作了”。李大东将最后那一颗奶糖揣回兜里就迈着步伐继续往前走去。

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