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首发:~第549章 家家有本难念的经
刘氏一边说着,一边用手比划着,似乎想要让王清儿更直观地理解她的意思。
王清儿听着刘氏的解释,心里其实挺满意的。
她本来就觉得这两个大灶台挺不错的,正好符合她的计划。
不过看到刘氏这么紧张,她连忙笑着说道:“刘婶,这两个灶台我用得上,其实我们也是打算做小吃生意的,这两个大灶台对我们来说正合适呢!”
王清儿心里暗暗盘算着,伍家在镇上的食肆主要卖馒头、包子、花卷、酸辣粉和面条这些。
但是她觉得在县里的这个食肆,可以稍微调整一下经营策略。
毕竟,半夜起来揉面发面做馒头包子花卷实在是太辛苦了,而且卖这些吃食的利润也不是很高。
但若是只卖面条和酸辣粉又太单一。
所以,王清儿打算在县里的食肆里增加一些其他的小吃,比如饺子和馄饨。
加上铺子原本就是卖馄饨的,本来就有许多老顾客。
有了这两个大灶台,煮饺子、馄饨和酸辣粉、面条也会更加方便快捷。
饺子和馄饨的馅料,家里的那些厨娘们都能调制得相当出色,其美味程度丝毫不逊色于这家千里香馄饨铺。
然而,这馄饨皮却是个例外,平日里家里都是直接从千里香购买现成的,因为家里的人并不擅长擀皮这项技艺。
即便有人懂得擀皮,也绝对无法擀出如此薄透且有韧性的馄饨皮。
正因如此,她今日特意前来铺子,并不是真的想要看铺子,真正的目的就是要与老板商议此事。
铺子的后面还有一个院子,其布局与清霞阁的后院颇为相似,屋子还要多几间,只是前面的铺面要比清霞阁更为宽敞许多。
王清儿看了后院后,她总算明白为何这铺子要价高达两千两银子,毕竟铺子不仅可以用来开店做生意,还能供人居住。
如此一来,恰好适合伍家人住。
他们来到县城后,便可以直接住铺子在后院,既方便了生活,又有利于生意的经营。
刘氏领着王清儿来到后院的亭子中稍作歇息,不一会儿,一名丫鬟便快步走来,将茶水和糕点摆放在桌上。
王清儿定睛一看,这些糕点竟然都是自家清淼斋的。
由此可见,这馄饨铺子的生意确实相当红火,要知道,自家糕点铺子里的糕点价格可不便宜,就这碟子里的区区几块糕点,都要花费上百文钱呢。
王清儿轻轻地端起面前的茶水,轻抿一口,然后放下杯子,微笑着看向刘氏:
“刘婶,您这个铺子我真的非常满意。不过,我心里头还有一个疑问,想要问一下您。”
刘氏见状,脸上立刻浮现出和蔼的笑容,连忙回答:“哎呀,清儿,你有啥问题尽管问,婶子我一定知无不言、言无不尽!”
王清儿笑着问出了心中的疑问:“刘婶,我看您这铺子,无论是地理位置还是生意状况,都相当不错。所以我就挺纳闷的,您为啥突然之间就要卖掉这个铺子呢?”
刘氏听了,稍稍沉默了一下,然后叹了口气,缓缓地解释道:“清儿,其实卖这个铺子我也舍不得,也不是我们一时冲动做的决定。我和我家那口子可是经过了大半年的深思熟虑,才最终下定决心要卖掉这个铺子的。”
王清儿听了刘氏的话后,脸上依旧写满了疑惑。
她还是没说为何要卖铺子啊?
她的目光紧紧地落在刘氏身上,似乎想要从她的表情和言语中找到一些答案。
刘氏慢慢地端起茶杯,轻抿了一口茶水,然后又微笑着开始解释:
“我那儿子和女儿啊,去京城都已经好几年啦!他们一直劝我们老两口把铺子关了,一起去京城生活,也享享福。我和我家那位本来想着我们如今的身体还硬朗,还能再守着铺子就经营几年,也能多挣点银钱留作棺材本呢。”
说到这里,刘氏的语气略微停顿了一下,她的笑容也渐渐收敛起来,取而代之的是一脸的忧愁。
“可是谁能想到呢,就在上个月,我那儿媳妇突然小产了,孩子就这么没了。我儿子知道后,立刻写信过来,让我们赶紧去京城照顾儿媳妇。你说这可怎么办呢?我们两口子这才意识到,钱赚得再多,要是家里没有延续上香火,那也是白搭呀!所以我们商量了一下,决定把铺子卖掉,然后去京城照顾儿媳妇。”
刘氏的话语中透露出无奈和心酸,她原本微笑的脸庞此刻也被愁容所笼罩。
王清儿不禁感叹道:真是家家都有本难念的经!不管是有钱人还是穷苦百姓,每家每户都有自己的烦恼和苦衷,这表面上的风光背后,又有多少不为人知的辛酸呢?
尤其是那些看似富裕的人家,表面上看起来都是光鲜亮丽的,可谁又能真正了解他们背后所经历的种种呢?
就拿自己来说,不也是有苦难言吗?
只是自己想得开而已。
这时,王清儿犹豫了一下,还是鼓起勇气对刘氏说道:“刘婶,我今天来其实还有一个不情之请,不知道您能不能把馄饨皮的方子卖给我呢?”
她的声音有些低,似乎对这个请求感到有些难为情。
刘氏面露惊讶之色,看向王清儿:“清儿,你也想卖馄饨?”
王清儿微微一笑,坦诚地回答:“不瞒您说,我家目前所做的吃食种类比较单一,所以我就琢磨着能不能继续卖馄饨。我家厨娘倒是会调制馄饨馅料,但就是这馄饨皮不太会擀。”
王清儿毫无遮掩的说出自己的想法,她觉得既然有求于人就应该坦诚相待。
刘氏听后,不禁哈哈大笑起来,说道:“哈哈,清儿啊,你这馅都会调了,还来买皮的方子,这不是开玩笑嘛!”
王清儿一脸认真地说道:“刘婶,我可没有跟您开玩笑啊,我是真心想买这馄饨皮的方子。”
然而,刘氏似乎并不相信王清儿的话,她笑着连连摆手。
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