穿成农家女:我在边疆开食肆

第一百六十一章分店(1/1)

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首发:~第一百六十一章分店

饭后,霍祁去军营处理军务,沈芋则带着小安去了集市。她需要了解边疆的食材情况,尤其是系统要求的那五种特殊食材。

边疆的集市与中原大不相同,摊位上多是风干的牛羊肉、各种奶制品和耐储存的谷物。沈芋牵着蹦蹦跳跳的小安,仔细搜寻着可能的线索。

"这位娘子,看看新摘的沙棘果?酸甜可口,泡水喝最好!"一个满脸皱纹的老妇人招呼道。

沈芋眼前一亮,这不正是系统要求的五种食材之一吗?她蹲下身,拿起一颗橙红色的小果子尝了尝,酸中带甜,确实独特。

"婆婆,这沙棘果哪里可以采到?"沈芋问道。

老妇人神秘地笑了笑:"往北三十里的戈壁滩上有几丛,不过现在不是最好的季节,要等秋霜打过才最甜。"

沈芋买了些沙棘果,又询问了其他几种食材的下落。岩盐在边疆并不罕见,许多商队都会携带;黑枸杞则生长在更远的荒漠中,需要专门去寻找;野骆驼奶极为稀有,只有游牧民族偶尔能提供;至于雪莲,更是只生长在最高的雪山之巅,采摘极为危险。

回到食肆,沈芋一边准备午市的食材,一边思考着对策。五种食材中,岩盐最容易获得,沙棘果也有线索,其他三种则需要更多努力。

"沈掌柜,听说你要开新店?"一个熟悉的声音打断了她的思绪。沈芋抬头,看到常来吃饭的药材商赵老板站在柜台前。

"是啊,正在筹划呢。"沈芋擦了擦手,笑着回应。

赵老板左右看看,压低声音:"我听说"醉仙楼"的东家放话了,不许任何人在边疆开第二家食肆抢他的生意。你要小心些。"

沈芋心头一紧。醉仙楼是边疆最大的一家酒楼,背后据说有京城权贵撑腰,一向霸道。

"多谢赵老板提醒。"沈芋真诚地道谢。

赵老板摆摆手:"客气什么,你家的饭菜实在,价格公道,我们这些常客都盼着你多开几家呢。"他顿了顿,"对了,我下个月要去雪山收药材,听说你在找雪莲?"

沈芋惊讶地看着他:"赵老板怎么知道?"

"集市上有人看见你打听这些稀罕物。"赵老板笑道,"若信得过我,我可以帮你留意。"

沈芋大喜,连忙道谢,并约定好价格。送走赵老板后,她感觉肩上的担子轻了一些。五种食材已有了两种眉目,剩下的再慢慢想办法。

午市过后,沈芋正在清点账目,霍祁带着几个士兵走了进来。

"芋儿,这几位是军中即将退役的老兵,听说你要开新店,想来谋个差事。"霍祁介绍道。

沈芋打量着眼前的几个汉子,个个看起来朴实可靠。她简单询问了他们的经历,发现其中两人曾在伙房帮过忙,有基本的厨艺基础。

"太好了,我正愁人手不够。"沈芋欣喜地说,"新店开张后,你们可以负责日常经营,我会定期去指导。"

老兵们纷纷表示感谢。边疆退役后生计艰难,能在食肆工作对他们来说是再好不过的出路。

傍晚时分,食肆打烊后,沈芋和霍祁带着小安去了新店的选址查看。那是一座位于小镇中心的两层木楼,虽然有些老旧,但结构稳固,位置极佳。

"楼下可以做堂食,楼上可以改成雅间。"霍祁指着各处讲解他的想法,"后院有口老井,水质很好,还有足够的空间扩建厨房。"

沈芋越看越满意,脑海中已经浮现出装修后的模样。她转向霍祁:"资金真的够吗?五家店不是小数目。"

霍祁握住她的手:"放心,我有些积蓄,加上咱们家这些年来的盈利,开两三家应该没问题。至于剩下的"他眼中闪过一丝坚定,"我会想办法。"

沈芋知道霍祁在军中有些人脉,但边疆艰苦,所谓的"积蓄"恐怕也是他省吃俭用攒下的。她暗暗下定决心,一定要让这些投资物有所值。

回到家,小安已经趴在霍祁肩头睡着了。沈芋轻手轻脚地把儿子放到床上,盖好被子。回到主屋,霍祁正在灯下查看地图。

"我在想最后一家店的选址。"他指着地图上的几个点,"这里、这里和这里,都是商队必经之路,虽然地方不大,但客流稳定。"

沈芋靠在他肩头,感受着这份踏实的安全感。一年前那个在粮仓中险些丧命的夜晚仿佛已经很遥远,如今他们有了自己的家,有了小安,还有了共同的事业。

"对了,这个给你。"霍祁突然从怀中掏出一个小布袋。

沈芋打开一看,里面是一小撮晶莹的颗粒,在灯光下微微泛着粉色的光泽。

"岩盐?"她惊讶地问。

霍祁点头:"今天去军营库房查点物资时发现的,据说是西域商队带来的贡品,一直没人用。我想着你可能需要。"

沈芋小心地捏起几粒尝了尝,比普通食盐更加纯净,还带着一丝矿物质的甘甜。她突然扑进霍祁怀里,紧紧抱住他。

"怎么了?"霍祁有些惊讶地抚摸着她的长发。

"没什么,就是很感谢有你。"沈芋闷声说。

接下来的日子,沈芋忙得脚不沾地。一边要照顾现有的食肆生意,一边要筹备新店开张,还要寻找系统要求的特殊食材。

好在有霍祁的帮助,新店的装修进展顺利。老兵们也很卖力,跟着沈芋学习各种菜式的做法。秘制酱料果然大受欢迎,成为食肆的招牌特色。

一周后的清晨,沈芋正在新店"芋香小馆"做最后的准备,明天就是正式开张的日子。她检查着厨房的每一样器具,确保一切就绪。

"沈掌柜,外面有人找。"一个老兵进来通报。

沈芋擦了擦手走出去,看到一个陌生的游牧民族打扮的汉子站在门口,身旁牵着一头骆驼。

"听说您在找野骆驼奶?"汉子开门见山地问,口音浓重但能听懂。

沈芋心跳加速:"您有?"

汉子从骆驼背上的皮囊中取出一个小皮袋:"不多,就这些。我们部落每年只取一次,不伤母骆驼。"

沈芋接过皮袋,小心地打开闻了闻,一股浓郁的特殊奶香扑面而来。她立刻意识到这是真品。

"多少钱?"她急切地问。

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