第151章(1/1)

首发：~第151章

冬日鲜韵：爱与烟火的交织

在凛冽寒冬的裹挟下，城市像是被一层冰冷的薄纱所覆盖，大街小巷弥漫着冬日特有的清冽气息。然而，对于林云而言，这个冬天却因心中涌动的一份馋意，被添染上了别样的色彩。他又馋小龙虾了，那种麻辣鲜香在舌尖上绽放的滋味，如同一种无法抗拒的召唤。

林云本就对海鲜情有独钟，各类鲜美的海味总能轻而易举地撩拨他的味蕾。在这个冬日的午后，他再也按捺不住对小龙虾的渴望，决定前往海鲜市场，为自己和夜羽烹制一场海鲜盛宴。

林云身着一件厚实的黑色羽绒服，头戴一顶同色系的毛线帽，下身搭配着一条深蓝色的牛仔裤，脚蹬一双黑色雪地靴，整个人显得既温暖又利落。他走出家门，凛冽的寒风扑面而来，吹得脸颊微微泛红，但这丝毫没有削减他前往海鲜市场的热情。

当林云踏入海鲜市场的那一刻，一股浓郁的海腥味混合着市井的热闹气息扑面而来。市场内人头攒动，熙熙攘攘。摊位上摆满了各种各样的海鲜，在灯光的映照下，贝壳类的外壳闪烁着五彩的光泽，鱼儿在水箱里欢快地游动，螃蟹挥舞着大钳子，仿佛在向人们展示自己的威风。

林云径直走向一个熟悉的摊位，摊主是一位热情爽朗的大叔，看到林云，立刻露出了灿烂的笑容：“哟，小伙子，今儿个又来啦，是不是又馋啥鲜货啦？”

林云笑着回应道：“叔，我今儿个就奔着小龙虾来的，您这儿有新鲜的不？”

大叔拍着胸脯保证道：“那必须有啊！我这刚到的一批小龙虾，个个生龙活虎，个头还大，你瞅瞅！”说着，大叔从水箱里捞出几只小龙虾，只见它们挥舞着有力的钳子，在大叔的手中奋力挣扎，活力十足。

林云仔细端详着这些小龙虾，只见它们通体红亮，外壳坚硬且富有光泽，触须修长而有力，眼睛黑亮有神，一看就是新鲜至极。林云满意地点点头：“叔，给我来三斤吧。”

大叔一边手脚麻利地称重打包，一边热情地和林云攀谈起来：“小伙子，你这经常买海鲜，厨艺肯定不错吧？”

林云腼腆地笑了笑：“还行吧，就喜欢自己捣鼓着做，我爱人也爱吃。”

大叔听闻，眼中满是赞许：“哎呦，这多好啊，小两口感情肯定好。对了，光吃小龙虾哪够，再来点别的海鲜呗，我这儿刚到的基围虾，鲜得很，还有大闸蟹，膏肥黄满的。”

林云经不住大叔的热情推荐，又挑了两斤基围虾和几只大闸蟹。看着摊位上肥美的生蚝，林云想着烤生蚝的美味，也让大叔称了一些。

付完钱，林云提着小龙虾和其他海鲜继续在市场里逛着。他来到一个卖贝类的摊位前，摊位上摆满了各式各样的贝壳，有圆润的蛤蜊、细长的蛏子、色彩斑斓的扇贝。林云想起之前做过的粉丝蒸扇贝，那鲜嫩的贝肉搭配上蒜蓉粉丝，一口下去，满满的幸福感，便又买了一些扇贝。

在挑选蛏子的时候，林云遇到了一点小麻烦。他发现有些蛏子的外壳紧闭，不知道是否新鲜。摊主是一位年轻的姑娘，她看出了林云的困惑，笑着说道：“帅哥，你看啊，鲜活的蛏子碰一下它，它的壳会马上合上，像这种一直紧闭着没反应的，可能就不太新鲜了。”说着，姑娘拿起一个蛏子，轻轻碰了碰，蛏子的壳迅速合上。

林云按照姑娘教的方法，仔细挑选着蛏子，一边挑选一边和姑娘聊了起来：“妹子，你对这些海鲜可真了解啊。”

姑娘笑了笑，说道：“我从小就在海边长大，对海鲜熟悉得很。这些海鲜啊，就像我的老朋友一样，我一眼就能看出它们好不好。”

林云挑选好蛏子，又在市场里逛了逛，买了一些葱姜蒜等配料，准备回家大显身手。

当林云提着满满当当的海鲜回到家时，已经临近傍晚。夜羽还没有下班，林云决定趁着这个时间开始准备晚餐。

他将买回来的海鲜一一拿出来，放在水槽里。小龙虾在水槽里张牙舞爪，基围虾活蹦乱跳，大闸蟹则挥舞着钳子，似乎在抗议被囚禁的命运。林云先将小龙虾倒入一个大盆中，加入清水，滴了几滴香油，让小龙虾吐沙。接着，他开始处理其他海鲜。

林云把基围虾洗净，用刀在虾背上划开一道口子，挑出虾线。处理大闸蟹的时候，他小心翼翼地抓住蟹壳两侧，用刷子仔细地刷洗着螃蟹的外壳、腹部和腿部，将泥沙和杂质清洗干净。对于扇贝和蛏子，他也分别进行了清洗和处理。

准备工作就绪后，林云开始烹饪。他先将锅烧热，倒入适量的油，等油热后，放入葱姜蒜爆香。随后，他将处理好的小龙虾倒入锅中，瞬间，锅里响起一阵“噼里啪啦”的声响，小龙虾在锅中迅速变色，由青变红。林云熟练地翻炒着小龙虾，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和麻辣调料，继续翻炒均匀，让每一只小龙虾都裹满浓郁的酱汁。随着翻炒，麻辣鲜香的味道逐渐弥漫开来，充斥着整个厨房。

接着，林云开始制作粉丝蒸扇贝。他将泡软的粉丝铺在扇贝上，放上处理好的贝肉，再浇上调制好的蒜蓉酱，放入蒸锅中蒸。不一会儿，蒸锅中冒出腾腾热气，蒜蓉的香味与扇贝的鲜味相互交融，让人垂涎欲滴。

在蒸扇贝的同时，林云又开始做香辣蛏子。他把锅烧热，倒入油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香，然后将蛏子倒入锅中，快速翻炒。加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒至蛏子开口，撒上一把葱花，一道香辣可口的蛏子就出锅了。

随后，林云将处理好的基围虾放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出控油，再撒上一些椒盐，椒盐虾便大功告成。最后，他将大闸蟹放入蒸锅中蒸熟，蒸好的大闸蟹色泽红亮，蟹膏饱满，光是看着就让人食指大动。

当林云把最后一道菜端上桌时，夜羽刚好下班回到家。他一进门，就被满屋子的香气所吸引，迫不及待地走进餐厅。

“哇，云儿，你做了这么多好吃的，都是我爱吃的，辛苦你了。”夜羽看着满桌的海鲜，眼中满是惊喜和感动。

林云笑着说道：“快尝尝，看看合不合口味。我今天在海鲜市场买了好多新鲜的海鲜，就想着给你做一顿丰盛的晚餐。”

两人坐在餐桌前，开始享用晚餐。夜羽夹起一只小龙虾，轻轻剥开虾壳，鲜嫩的虾肉露了出来，他放入口中，细细品尝，脸上露出满足的笑容：“嗯，太好吃了，云儿，你的厨艺越来越好了。这小龙虾麻辣鲜香，虾肉紧实q弹，简直绝了。”

林云看着夜羽吃得开心的样子，自己也觉得格外满足。他夹起一只大闸蟹，递给夜羽：“尝尝这个大闸蟹，看看肥不肥。”

夜羽接过螃蟹，打开蟹壳，满满的蟹膏映入眼帘。他吃了一口蟹膏，赞不绝口：“这蟹膏好香啊，又肥又糯，太美味了。云儿，你买的这些海鲜都好新鲜。”

两人一边品尝着美食，一边分享着今天的趣事。林云向夜羽讲述了在海鲜市场的经历，包括和摊主们的交谈，以及挑选海鲜的小窍门。夜羽则讲述了今天在总统府遇到的一些有趣的事情，两人不时发出欢快的笑声。

在这个寒冷的冬日里，一顿丰盛的海鲜晚餐，不仅满足了林云的味蕾，更让他们夫妻二人感受到了家的温暖与幸福。窗外，寒风依旧呼啸，但屋内却充满了温馨与爱意，美食与欢笑交织在一起，成为这个冬天最美好的回忆。