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首发:~第76章 除夕
“哦,好。”
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腊月二十七,宰公鸡、赶大集。
人们会宰杀自家家禽。这天也可能是春节前最忙碌的一天,因为在这一天既要赶集把年货采买齐全,又要把年菜准备妥当,故有民谚有云\"二十七赶大集\"
果然这次去柳苏带了一个小推车,不过是真的小,但还蛮有用的,差点把四个轮子压的走不动。
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腊月二十八,打糕蒸馍贴花。
这一天主要做两件事:一,无论是发面还是做馍,总之各家各户要开始准备主食过年了。二,贴年画、贴春联和贴窗花。
叶程不仅把自己家的春联承包了,而且还把夏禾家的也承包了,不过夏禾在旁边帮忙着,结果还是挺不错的。
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腊月二十九。祭祖,蒸馒头
腊月二十九这天不仅要蒸馒头,还要举行祭祖仪式。年谣称:\"腊月二十九,上坟请祖上大供\",既表达了传统孝道思想,还体现了尊老敬老的美德。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖。
不过在现在很少的人才去,这天叶程和夏禾都很闲,由于前几天太忙了,一觉睡到中午。
蒸馒头柳苏闲的自家锅太小了,只好出去买。
下午,几人一起去市中心的“蒸的好”店铺去买些馒头。
谁知道好多人都提前预定了,她们只好往后排,终于等了一两个小时候后,老板看不下去了只好先跟他们蒸一大笼的馒头。
这的一大笼可比西游记中的蒸唐僧用的笼子还大,整整装了三袋子馒头。
完了,从今往后无论是早上,中午,下午都要吃馒头了,大锅菜也成了标配。
时间一晃而过,终于来到了。
腊月三十。
除夕守岁,吃年夜饭,挂灯笼,贴年红腊月三十也叫除夕,是指每年农历腊月的最后一天,它与春节(正月初一)首尾相连。除夕夜人们都要除旧迎新,全家欢聚一堂,一起吃年夜饭,举杯畅饮,看春晚,这是春节最重要的习俗之一。
一年中最后一个白昼,晨曦初照,世界便已沉浸在浓郁年味儿里。
街头巷尾,大红灯笼高挂,红得鲜艳而热烈,似在欢呼这盛大节日。
春联墨香四溢,金字闪耀,对仗工整的语句满是对新年的憧憬与祝愿。
福字倒贴,寓意“福到”,那一抹红,是喜庆的象征,是团圆的召唤。
家中,早已贴满中国红。
无论是客厅,还是厨房有了夏禾夏雨的加入都变成最热闹的舞台。
叶户一来到家就带了一大纸箱的炮竹,不过更多的是女孩子玩的,叶程虽有些不情愿但架不住家里的女人多呀。
之后便是炖肉,叶户不会做饭但会炖肉呀。厨房中,炉灶上的炖锅正咕噜咕噜地响着。
肥瘦相间的肉块早已被处理得恰到好处,它们慵懒地浸在深褐色的汤汁里,随着锅中的翻滚而微微颤动。
起初,生肉的色泽在热力的作用下渐渐转变,由鲜嫩的粉红慢慢化为深沉的棕红。
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