第76章 香煎带鱼(1/1)

首发：~第76章 香煎带鱼

“阿森我给你算一下哈，刚才是块钱乘以02等于3340块钱，你算一下对不对，”姚杰说道。

“哥，对了我刚才算了，”阿森说完接过姚杰递来的工资。

阿森看了一下，他哥家，连个电视，电脑都没有就暗暗想着，他哥带他挣了好几万块钱了，改天给他哥，买一台电脑回来送给他哥。

阿森知道他哥，肯定会拒绝，自己想了想改天自己去直接买回来再说，就不信他哥还让他退回去，大不了买回家放到他哥家地上，放了就跑，他哥不收电脑也得收。

“行，哥，我拿两条带鱼回家了，”阿森道。

“行，回去吧，该煮饭吃了，你把那些小海鲜都拿走，我有几条带鱼就够了。”姚杰说完倒那些小海鲜到阿森的桶里。

怕他推脱，随后把推出了家门，“走吧！”姚杰最后道。

“哥，”随后阿森回了家。

姚杰拿了几条带鱼过去冯炎莹家，“炎莹姐，我们今天搞了几条带鱼，没多少就拿过来我们一起吃了。”姚杰跟冯炎莹说道。

冯炎莹说道：“好的，饭已经煮好了，等下我炒点青菜，把带鱼煎一下就可以吃饭了。”

“行， 我也帮你杀带鱼。”

“哥哥，瑶瑶想你了。”瑶瑶来到他哥面前乖巧的说道。

“嗯，哥哥，也想你，你到一边玩一会，等一下我们就吃饭。”

“好的，哥哥，辛苦了。”

“嗯，哥哥不辛苦，应该的，你去一边玩去。”

“嗯，好咧哥，瑶瑶会乖乖的。”

姚杰拿了一个桶，放那些带鱼，进去厨房拿了一把菜刀来杀带鱼，拿了菜刀出来之后，再拿了一个砧板出来。

直接开干，这是这些带鱼不怎么鲜活了，还是用刀背拍死了它们，免得垂死挣扎不方便宰杀。

开膛破肚，去除内脏，把鱼鳍给去掉，开始继续第二条，如此炮制所有带鱼都去除了内脏，最后再将它们一段一段的砍开。

紧接着装盘，这样就可以开煮了，在冯炎莹家里厨房找了一下葱姜蒜，出来拍好切好。

冯炎莹也摘好了空心菜，正在洗菜呢。

姚杰把带鱼拿到厨房，再拿出大锅清洗干净，只见他把锅清理好，拿了一些松树树枝放到火灶里面，再拿了一些干松针来引火开烧开煮。

冯炎莹洗好菜，拿了进来首先开始炒空心菜，姚杰赶紧把火烧得更旺，炒青菜就是要大火才行。

只见大锅里面小水珠已经被大火烧干透了，先把花生油围锅中心浇了一圈，随后放蒜蓉放进去爆香，随后把空心菜放了进去翻炒。

至青菜变软乎，再放一些盐下去，继续翻炒，空心菜容易熟也不用盖锅盖。

等了一分钟后继续翻炒，来回几次，五六分钟后直接加了一点花生油，拿碟子装起，继续把火烧干，倒带鱼进去煎至两面金黄，把带鱼段巴拉到一边，放入葱姜蒜爆香，随后继续和带鱼翻炒均匀。

随后，加了一些水进去炖，水煮的少了些之后，加入一些淀粉用酱油搅匀，再次翻炒等全部带鱼都上酱油色了之后，再次翻炒两分钟直接装盘就ok了，姚杰提前把柴火控制好，到炒完菜直接给火熄灭了。

很快姚杰他们就盛好饭，开始吃起饭来，“瑶瑶给，这香煎带鱼，你吃一下看好不好吃，”姚杰给瑶瑶夹了一块带鱼后道。

“嗯，谢谢哥哥，我吃一下看看。”

“嗯，没事放心吃，这个带鱼只有中间有一条主刺，没多少鱼刺放心吃。”姚杰又补充道。

“嗯，好的哥哥，”瑶瑶吃了几口随后说道：“哥哥，好像是没有什么鱼刺，瑶瑶喜欢吃这个带鱼。”

“好的，到时候哥哥，钓到了带鱼再给瑶瑶带回来吃好不好，”姚杰说道。

“哥哥，不用了我们还是拿去卖小钱钱吧！瑶瑶吃这一次就行了，”瑶瑶有点后悔说喜欢吃了，让哥哥卖钱多好，瑶瑶感到懊恼随后说道。

“不用给哥哥，省钱，哥哥现在老多钱了，我们以后不用为钱发愁了，给你买多少吃的都可以，”姚杰说道。

随后又说道：“瑶瑶上次给我们家不是也挣了差不多两万块钱吗？咱家有钱，瑶瑶你就放心吃好了。”

“真的吗？哥哥，那太好了。”

“对没错，咱家好起来了，快吃，吃多点。”姚杰又给瑶瑶夹了一块香煎带鱼给她说道。

随后姚杰也给，冯炎莹夹了一块带鱼，还有空心菜说道：“你也是，多吃点，我喜欢丰满身材一点。”

冯炎莹看到姚杰给她也夹了菜，还在美滋滋的微笑着，听到他的话没好气道：“去你的，人家身材本来就够丰满了，好不好，谁要你喜欢了，”冯炎莹假装生气抱怨道。

随后也不管他，就自己吃起带鱼块来。

姚杰微微一笑，也快速干饭。

只见他，吃饭一口菜，一口饭，一口香煎带鱼很快就吃完了，都不到五分钟。随后姚杰走了出去，抽烟，饭后一根烟，快活什么来着忘了。

姚杰一边抽烟一边思索着，突然想到要不今晚去潜水赶海，空间有一个名贵海鲜存放的一个功能，看看要多名贵的海货才能装进去。

今晚出去一个小时左右，留小丫头在家里面睡觉应该没事。

就短短的一个小时而已，等下回去给小妮子洗澡先，自己就先不洗澡了，等晚上潜水赶海回来再洗，不然还要洗两次澡麻烦。

时间还早，才八九点，姚杰拿出手机就看到阿森，已经把之前和章红鱼合照，的那些照片通过qq发过来了。

他看了一下，不错，虽然这时候像素有一点点小，不怎么高清但也算清晰。

姚杰保存好照片，随手又在qq空间里面发了一个说说，炫耀起自己的鱼获合照，

等了一会，等她俩都吃完了，姚杰也识相的帮忙整理桌椅碗筷，随后说道：“炎莹姐，我和瑶瑶先回去洗澡咯，就麻烦你自己洗碗了。”

“行，没问题，白吃你的带鱼，洗碗也是应该的，你们回去吧！我自己洗碗就行了。”冯炎莹道。