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首发:~第39章 聚贤楼谈合作
这时,刘寡妇走过来,一边擦汗一边问道。
“小桃,刚才那是谁呀?”
洛晚音把林长生的话跟刘寡妇说了一遍。
刘寡妇听了,也是满脸喜色。
“太好了,小桃,这可是个好机会。咱们一定要好好把握。”
要是在林府那样的宴会上露了脸。
以后在县里面咱们也算是打出了名气。
接下来的生意就会好做很多。
“对了,去林府帮忙的名额我想给村长媳妇,你觉得怎么样?”
“可以呀,村长媳妇儿为人实在正直,又手脚麻利。”
刘寡妇认同的点了点头。
两人正说着,一个掌柜模样的中年男人走上前来拱了拱手。
“两位是这摊子的老板吧,鄙人姓赵,是旁边聚贤楼的掌柜,我看你们这糕点很不错,不知能不能合作?”
洛晚音和刘寡妇对视一眼,眼中满是惊喜。
没想到聚贤楼的掌柜竟然主动找上门来谈合作。
洛晚音连忙回礼,脸上洋溢着笑容,把赵掌柜请到一旁。
“赵掌柜您好,我们确实是这摊子的老板。能得到聚贤楼的青睐,是我们的荣幸。不知赵掌柜想怎么合作呢?”
赵掌柜微微颔首,目光在摊位上的舒芙蕾上扫视了一圈。
“是这样的,我们聚贤楼一直致力于为客人提供高品质的美食。
我看你们的舒芙蕾造型别致,香气诱人,若是能放在聚贤楼售卖,想必会很受欢迎。
我们可以负责提供场地和宣传,你们负责制作,利润方面,咱们再商量个合适的分成比例,二位意下如何?”
洛晚音听后皱起了眉头。
虽说在聚贤楼里售卖能提高舒芙蕾的档次和价格。
但是,一旦和聚贤楼合作,就会被束缚住手脚,失去一些自主性。
这并不是她想要的结果。
洛晚音思索片刻,开口说道:
“赵掌柜,您的提议确实很有吸引力,不过我更想以另外一种方式合作,你要不要听听看?”
“愿闻其详!”
赵掌柜做了个请的手势。
“赵掌柜,我给你提供原材料,每天你们自己安排人现烤。”
洛晚音有条不紊地说着。
“如此一来,既能保证舒芙蕾的新鲜度,又能让聚贤楼在制作过程中融入自家特色,满足不同食客的需求。
而且,我们也能根据实际销量灵活调整原材料的供应,避免造成浪费。
利润方面,我们可以按照原材料的成本加上一定比例的利润来结算,这样对双方都公平。
您觉得这个方案如何?”
赵掌柜听完,微微眯起眼睛,陷入沉思。
没想到这个小娘子年纪不大,做起生意来居然一套一套的。
不仅做事面面聚到,脑瓜子也转得快。
他摩挲着下巴,心中暗自思忖。
洛晚音提出的这个方案,确实有其独到之处。
聚贤楼向来以菜品的多样化和高品质著称,若能自行烤制舒芙蕾,厨师们便能发挥创意,对点心进行改良创新,说不定能吸引更多食客。
但同时,自行烤制意味着要投入更多人力和时间成本。
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