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首发:~第86章 字写得挺好看,去吃自助餐
晨飞宇说:“我就是看到好看顺手牵羊回来,我过去拿下牛肉。”
晨飞宇把冰箱里面雪花牛肉、五花肉端了回来,准备过去拿一些丸子。
汪东说:“飞宇哥,肉有点多了,等吃完再去拿,等下吃不完还要扣钱。”
丘温昊说:“水开了,你们要吃什么肉?”
郑泽杰说:“牛肉羊肉都可以放一点。”
王志荣说:“羊肉先不要放,有股羊膻味。”
陈三金说:“羊肉后面再放。”
丘温昊把几盘牛肉都放锅中,看着毛肚说:“毛肚在牛胃的部位上,表面粗糙,刷火锅中别有一番风味,人们还专门为它发明了“七上八下”,意思是将毛肚放在火锅中停留一秒,然后拿出来,再放进火锅,重复八次,火锅就可以吃了。”
在丘温昊操作下,大家夹起牛肉和毛肚吃了起来。
晨飞宇说:“这个牛肉火候可以,不会太老,现在吃刚刚好。”
陈金锋说:“这个毛肚有点弹性,也好吃。”
耿志林说:“胖子真会吃。”
丘温昊说:“最好吃还是狗肉,不过这里没有。”
汪东把五花肉放在旁边烤盘前面烤,等到颜色变更,给大家一人夹一块。
耿志林说:“吃着比较嫩好吃。”
晨飞宇说:“好吃,油有点多,吃多容易腻。”
郑泽说:“打火锅时,要多喝温水或者饮料,这样可以及时增加保水,不会破坏消化道的ph平衡,不会刺激消化道而引起不良反应;也可以选择酸奶,酸奶不仅解腻,还具有乳酸菌,有利于肠道的保护。”
晨飞宇说:“ph这个不是化学?”
丘温昊说:“飞宇哥,连我们化学你也知道。”
晨飞宇说:“理科里面化学最好。”
陈金锋说:“我现在放一下丸子,看看有没我们潮汕牛肉丸好吃。”
过了一会,丸子浮出水面,大家开始夹来吃。
陈三金说:“没有什么肉味、没有我们那里那个有嚼劲。”
郑泽杰说:“我们才199元一个人,牛肉丸需要新鲜牛肉,一斤都不止这个钱了,我们吃那些肉都是冰冻好久了。”
陈三金说:“你们可以放羊肉,待会放菜下去煮好了再叫我。”
耿志林夹起羊肉卷,薄薄的一片,红白相间很是好看,将它放进火锅,不出一会颜色便变成灰色。
陈金锋夹起来将它蘸着特制的酱料放入口中,说:“已经熟了,可以吃了。”
晨飞宇说:“确实有点点羊膻味。”
等大家把羊肉吃完,郑泽杰说:“我要放我喜欢的西洋菜了。”
晨飞宇说:“第一次看到这个菜。”
郑泽杰说:“我们打火锅经常放,熟了你可以尝下。”
晨飞宇夹了起来放进口中,说:“确实挺好吃,以前见过菠菜、白菜、生菜、上海青,这个还是第一次吃。”
接着,吃了这一锅,汪东把最后几块五花肉烤了,把生菜还有一些其他食材一起放进去锅中煮。
一会,晨飞宇吃到了心心念念的生菜,大家边吃边聊天,吃吃停停。
最后,在快两点钟时候,大家把所拿食材都吃光了,站起来都感觉挺撑的!
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