天才一秒记住【印尼小说网】地址：https://m.ynxdj.com
首发：~第2042章
对于普通人来说，能吃到鱼，已经是一种奢侈了。
不过，像程芳和黄旗，隔三岔五就能吃上一次草鱼。
“黄公公，看来我们不用再浪费时间了，伙计们已经将饭菜端上来了。”
就在这时，大厅里走进来几个伙计，每个人手中都捧着一个大铜盆。
程芳和黄旗两个人，平时就喜欢在大厅里面吃东西，越是热闹，越是觉得食物越好吃。
“程医正、黄公公，你们点的水煮鱼来了！”
程芳与黄旗都是味之精的熟客，作为一个成功的伙计，他们不仅要对自己店里的每一道菜都了如指掌，就连熟客们都要记得清清楚楚。
以黄旗为例，有一次他点了酱牛肉，店小二端上来之后，特意道：“黄公公，我知道你喜欢吃老一些的牛肉，所以特意让厨房多焖了半刻钟。”
简单的一句话，却让黄旗对味之精产生了很大好感。
现在，他已经很少去德香楼了，更别说五合居了。
“水煮鱼？”
程芳重复着店小二的话，看着店小二将铜盆摆好，掀开盖子，露出里面白花花的鱼肉，一股独特的香味扑鼻而来，让他对这道看似普通，实则不凡的菜肴，有了几分期待。
“来来来，这道水煮鱼，色香味俱全，看着就让人食欲大开。”
黄旗说着，毫不客气的拿起筷子，就往嘴里送去。
“嗯，这鱼肉嫩滑，像是在嘴里融化了一样，吃起来油而不腻，天生就是一道美味。这道菜的味道，还真是不错。”
一条普通的草鱼，居然能够做出这么好吃的菜品，这让黄旗很是佩服。
就像是德香楼的水煮菘菜，食材越简单，做出来的味道就越好。
这道水煮鱼，注定会成为一道家喻户晓的菜。
“鱼香扑鼻，这道菜，应该是先用热油爆炒茱萸，然后放入姜片和大蒜爆香，再放入酸菜，炒出香味。”
不得不说，程芳还真是个吃货。
这水煮鱼，他只是吃了一口，就猜出了大概的做法。
其实，这道水煮鱼并不是味之精的招牌。
只要让所有人都知道，这道菜是味之精最先推出的，那就足够了。
当然，这也因为李想想让大家多吃草鱼、鲫鱼。
一种食材是否受欢迎，与它的味道如何，有很大的关系。
“这鱼的鱼刺应该很多，但是我吃了这么大一块鱼肉，竟然连一根鱼刺都没有。”
黄旗拿起筷子，不多时便吃了几片鱼肉。
厨子的刀工很不错。
“是啊，不过最神奇的是，还加了茱萸，让这鱼肉变得酥麻起来，简直让人欲罢不能。”
程芳一直觉得鱼的味道越淡越好。
但现在，这个想法被推翻了。
这道水煮鱼显然是加了各种香料的，一点都不清淡。
但这种违背常理的做法，却让他吃出了无穷无尽的美味。
“而这酸菜，更是妙到毫巅。真没想到，普普通通的酸菜，居然也能上得了台面。”
“这水煮鱼，我得让厨师们尝尝，试试怎么做，以后天天吃都行。”
现在长安城里，草鱼的价格是最低的。
准确来说，现在的长安城里，草鱼是最廉价的肉。
一文钱买一条新鲜的草鱼，放在以前，那是想都不敢想的事情，但是现在，却发生在了他们的眼前。
很多穷苦的人，都会把鱼当主食。
这让西市的粮食销售出现了短暂的下降。
佚名提示您：看后求收藏（印尼小说网https://m.ynxdj.com），接着再看更方便。
