四合院:穿越成傻柱,掌控人生

第106章 折碗传人,只为重现满汉全席(1/2)

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首发:~第106章 折碗传人,只为重现满汉全席

“师傅”和“师父”最基本意义相通,都可指传授技艺的人。

不过,“师父”更具感情色彩,将“师”当作“父”一样敬重。

意味着老师不仅要授业解惑,还要在生活、世俗等方面指导学生,其重要程度不亚于父亲。

这一声“师父”叫下来,何雨柱就有可能接下灶王爷这个位置。

何雨柱本想要蹭灶王爷人脉,结果不用蹭了。

等灶王爷通过口口相传,在特定的社交圈子里宣布后,他何雨柱就是别人的人脉了。

说一句不吹牛逼的话,全国上下,他想要跟谁说话,都能搭得上。

当然,仅仅只是搭得上话,别人搭不搭理他另说。

灶王爷越看何雨柱越满意,抹去脸上笑出来的褶子,正色道:

“柱子,希望再接再厉,把其它两绝,残形再造和味锁乾坤,也练成了。”

“如果我临死之前能看到,重现真正的满汉全席,我也能含笑九泉。”

灶王爷这话不叫加担子,简直就是让他单手举鼎。

或许单手举鼎还容易一些。

重现满汉全席,何雨柱这个挂逼也信心不足。

这相当于是地狱难度的无间飨宴。

难度可比,在失明状态下完成雕花。

逆时烹饪,从成品反推128道工序。

火候上还要同时保持食材新鲜度。

据《大清会典》记载,乾隆年间的“满席+汉席”合宴制。

分三天六宴,每宴18道主菜,共计108道,象征“三十六天罡、七十二地煞”的周天圆满之意。

根本就不是一个人能完成的任务。

这相当于暗示何雨柱只要练成折碗三绝,就让他做灶王爷,广收徒弟,重现满汉全席。

何雨柱只能说尽量,不确定能做到的事情,他从不轻易许下诺言。

骨汤重沸,老汤变鲜羊汤时,苏媛领着雨水进门。

正看见何雨柱,被三位师兄按在条凳上灌二锅头。

灶王爷往他怀里塞了本油纸包着的册子:“残形再造练一年练不会,胡同公厕归你扫。”

何雨柱翻开扫了一眼,大多是灶王爷的一些新的练法心得。

折碗绝技早传给了何雨柱,现在这些心得,代表着灶王爷还在练。

匠人精神,真令人敬重。

何雨柱在灶王爷影响下,心里算装下了这件事。

他一边给众人介绍苏媛和何雨柱,一边给她们盛汤。

“来尝尝这碗鲜羊汤,刚杀的羊。”

何雨柱睁眼说瞎话,灶王爷只是笑着摇摇头。

用折碗绝技熬出来的汤,说现宰的食材,只是在谦虚。

“哥,好喝,这汤真鲜,还没有膻味。”

小美食家何雨水喝了一大口,点评道。

一下子道出了骨汤重沸的高明之处。

苏媛在一旁小口喝着汤,就着肉夹馍吃的飞快。

太好吃了,看来重要节日或有好食材,还得何雨柱下厨才行。

三个师兄第一次看到,像苏媛这样的绝色美女。

对何雨柱更不爽了,硬拉着他按在条凳上,继续灌二锅头。

何雨柱的空间背包,可装不了没有固定包装的水。

不一会就被灌了三分醉。

而灌他酒的人已经七躺八仰。

搞定三个小垃圾,何雨柱直接找上灶王爷,说了他要接触地下市场的请求。

理由是找食材,在这个年代,这个理由很合适他厨师身份。

灶王爷捏着铜烟锅在青砖上敲了三下。

何雨柱知道这是要谈正事的信号,拎着红星二锅头往八仙桌对面一坐。

给灶王爷满上酒杯。

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