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首发:~第四十一章 越想越觉得日子有盼头
赵昭棣轻车熟路的生火,烧水,然后才开始洗漱。
锅里的水烧热后舀出一部分在桶里,给两个妹妹洗漱的时候用。
剩下的,加入淘好的米开始熬粥。
等锅里的米粒被水烧得翻腾起来的时候,赵昭棣盖上锅盖,撤了点火,背着背篓拿了砍刀就出了门。
熬粥是个慢活儿,没有干守着的道理。
她得赶紧去挖些竹笋回来。
毕竟接下来还有好些事情要做呢。
赵昭棣来到竹林,那场面,密密麻麻的满地都是刚破土而出的春笋。
啧啧,这春雨的威力果然大。
这还只是屋后面最近的一片竹林呢,想必别处也是样的。
赵昭棣吭哧吭哧就是一顿挖。
之前还会挑选一下,太老的不能要,太小的吃了可惜。
如今才发现,这玩意儿根本吃不完,也就完全没挑的必要了。
这刚出土的,正是最嫩最鲜美的时候,不吃才是可惜。
没多久,赵昭棣的背篓就装满了。
她快速的背回家倒掉,继续背第二趟。
如此反复了好几趟,厨房里已经飘来了米香。
赵昭棣放下背篓,洗干净手,揭开锅盖,搅拌一下,观察着粥的状态。
米粒还没有特别软烂,可能是欠了些火候。
赵昭棣朝灶里凑了几根柴火,在锅里加了些水,继续熬着。
然后去剥了颗竹笋,洗干净切丁,用加了盐的清水泡着。
这笋嫩,泡泡就能祛除涩味,不必焯水了。
又切下一小块肉,洗净剁成肉糜。
加入野姜和盐腌制着。
待锅里的加了水的粥再次沸腾后,赵昭棣把竹笋丁和肉糜放入粥里快速搅散。
再次撤小火慢熬。
竹笋瘦肉粥的香气慢慢的飘了出来,唤醒了睡梦中的两个丫头。
等她俩起床看见屋檐下堆的一大堆竹笋时都惊呆了。
盼娣说:“姐姐,你那么早就起来了吗?”
来娣有些愧疚:“姐姐,你怎么不喊醒我们?”
可能是下雨的缘故,她们昨晚睡的格外香甜,姐姐什么时候起床的都不知道,以往,她们俩也不是赖床的性子。
赵昭棣洗着手里的野葱说:“别杵着了,快去洗漱吃早饭了。”
“桶里的热水怕是凉了,但烧过的,应该也不会刺疼皮肤,你俩将就着用。”
她还准备摊个香葱鸡蛋饼。
把野葱切丁放碗里,打入三个鸡蛋,放少许的盐,搅合搅合。
从灶里点燃的柴火中拿了几根放在厨房外的小灶里,架上锅,放入油,油热倒入鸡蛋液。
她本来想做鸡蛋饼的,奈何锅不给力,虽然这铁锅开锅后也不会粘,可口深啊,颠不起不说,翻面也搞砸了。
罢了罢了,炒个香葱鸡蛋也是一样的。
鸡蛋炒好后,两个丫头也洗好了。
很是自觉的开始端碗乘粥。
“哇,这粥好香啊。”
赵昭棣提醒:“还没放盐呢,撒点盐。”
来娣朝粥里撒了点盐,搅拌均匀后才将粥盛了起来。
见姐姐把鸡蛋端到了屋里,看来是不打算在厨房里吃了,也端着粥进了屋。
盼娣撤了灶里的火,在锅里加了几瓢水泡着锅,这才端着剩下的那碗粥进屋。
粥很烫,得慢慢吹着吃。
几人三下五除二就把野葱鸡蛋给消灭了。
“哇,这也太好吃了吧。”
赵昭棣笑看着两个妹妹,这两个丫头这段时间说过最多的话怕就是这句了。
看着她们的脸以肉眼可见的速度圆了起来,气色也好了许多,赵昭棣就发自内心的开心。
说起来,这一切还得感谢那条大蛇。
让她们姐妹三人没过上什么苦日子。
大蛇啊大蛇,阿弥陀佛,盼你早日投胎,明年冬眠在哪个洞里记得托梦给我。
毕竟咋俩有缘是不。
你便宜了别人不如便宜我。
我一定抽空给你烧多多的纸钱。
蛇:
只恨自己不会说人话,不然真挺想骂人的。
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