第54章 喝茶(1/1)

首发：~第54章 喝茶

“阿翁你不是说让大家都尝尝吗？”薛玖问道。

“总不能都吃了吧，这种在哪里比较好？”薛孝礼说道。

薛玖这才明白，原来老爷子不知道种在哪里，或者说不知道该怎么弄最好。

“阿翁说得是，把这些小的留下来做种子，选择背阴之处，土地肥沃就行。”薛玖想了一下道。

薛孝礼咧嘴一笑，小心翼翼的把魔芋装进箩筐。

“乖孙你去玩吧！剩下的我自己来。”薛孝礼摆摆手道。

看着地上魔芋叶子，薛玖忍不住一拍额头，刚才他忘了提醒薛孝礼，留一半不要挖。

魔芋这玩意是多年生植物，不是每年都开花的，这种子自然需要开花之后才有。

一时忽略，没了种子，依靠那十多颗小魔芋头做种子，还不知道何时才能成规模呢。

刚才还在笑薛孝礼，一时冲动把魔芋挖出来，结果没想好怎么处理，没想自己也一样，兴冲冲的看热闹，等想起已经晚了。

好在这东西其它地方应该也有，想明白之后，薛玖跑着追上薛孝礼，给他说明原因。

“嗐！光顾着高兴，我怎么忘了留着等种子呢！”薛孝礼懊恼的说道。

先前见魔芋那么大，薛孝礼高兴得合不拢嘴，一直在说，要是好好种，都长那么大，一颗就够一家人吃一天了。

“阿翁别着急，其它地方应该还有，要是找见了得留着，等开花后留种子。”薛玖宽慰道。

“放心，这不能忘，等下我就告诉村里人，总有人在其它地方见过。”薛孝礼说道。

想不到薛家村居然没人知道魔芋能吃，不过这很正常，中原很大，但是交通不便，除了商人，其他人不会去别的城市，自然不知道其它城市的特产。

别说现在，放在后世通信便捷，交通方便，老百姓能了解其它城市的东西都很少，除非特意去查。

官员也只关心自己一亩三分地，隔壁城池的事情，哪有闲心去了解。

这就造成了，有的地方具有特色食物，而其它地方并不知道，或者同一种植物，因为产地不同，味道也不同，有的地方美味，有的地方苦涩难吃。

“那么有哪些菜可以利用，做成酒楼特有的美食呢？”薛玖叼着茅草根，脑子里随意的回忆着。

后世的东西太多，但是舶来品也很多，如今还没有出现在中原，想找也找不到。

一连串的东西浮现，除了回想了后世美食，毫无意义。

“小玖！”薛收大声喊道。

薛玖抬手回应了一下，随后向薛收走去。

一张制作简单的案几，一卷竹简，一个小火炉，一个铜壶，加上一个长袖文人，槐树下充斥着儒雅之气。

“小玖叔！”薛震起身行礼。

“小震，天气这么热，去找十五玩吧。”薛玖笑着道。

薛震小心翼翼的看了薛收一眼。

“兄长，小震是个天才，没有必要对他要求如此严格。”薛玖说道。

“去吧！”薛收笑了笑道，对于自己儿子，他也是满意至极，觉得就像自己年轻时候一样。

“聪明是好事，如果一直强迫他多学，弄不好成了书呆子。”薛玖笑着道。

“喝茶！”薛收示意薛玖坐下，手里不停，提起铜壶给薛玖倒了一杯黑乎乎的东西。

“这是啥茶？”薛玖问道。

“这是山里的粗茶，我亲自制作的！”薛收说道。

“哦哦！”

“噗！”薛玖吹了吹，刚喝入口，就忍不住吐了出去，他还是第一次喝如此难喝的茶，咸口就不说了，里面还有花椒，胡椒。

“粗茶是难喝了一点，不过没有如此不堪吧？”薛收不解的问道，说完就喝了一口，还咂咂嘴回味了一下。

“我是无福消受，你慢慢喝。”薛玖摇摇头道。

“下次给你准备一些羊奶，奶香茶就顺口一些。”薛收笑着道。

没想到居然喝奶茶，不过这也给了薛玖一个想法，完全可以卖茶啊，红茶，绿茶，加一些糖，可比这玩意味道好多了。

“兄长，如今的茶是怎么做的？”薛玖问道。

“粗茶就是我这种，采回来只是清洗晾晒；好茶就要精心挑选，然后通过炙茶，筛选，最后蒸茶，制作成青团。”薛收讲解道。

原来现在的茶，采摘回来之后，简单处理就烘烤，然后把碎末去掉，最后蒸软，压成茶饼，因为茶是青色，所以叫做青团。

既然后世的茶大多数都是炒茶，说明炒茶更适合大众口味，薛玖决定去收一些秋茶试一试。

“刚才你和六太公在忙活啥？”薛收问道。

“挖魔芋，制作魔芋凉粉，等会你可以尝尝。”薛玖解释了一下。

“西晋左思的《蜀都赋》中，书中提到，其圃则有蒟蒻，以草木灰水去除其毒性，并加工成食品。”薛收思索着道。

“兄长真是博学！”薛玖赞叹道。

“你不是一样知道，我看过却没有用出来，说来还是不如你。”薛收说道。

他还以为薛玖也是从书上看到的办法。

“我也是见到实物的时候才想起，兄长只是没有空闲出去转悠而已。”薛玖不好意思的说道，比起学识，薛收甩他八条街。

“亩产如何？”薛收好奇的问道。

“亩产应该很高，不过魔芋是多年生植物，要两三年才能长大，又不能当做主食，只能……”薛玖说着，眼睛半眯，陷入回忆。

“只能怎么？”薛收问道。

“魔芋也能制作成淀粉，可以长时间保存，比一般的蔬菜要好。”薛玖解释道。

其实薛玖是想起来，魔芋营养价值很高，尤其是淀粉，具体功效不知道，不过售价不便宜，比高级面粉还贵。

薛收点点头道：“能制作成粉，那就是好东西，如果产量高，就值得多种一些。”

“嗯嗯，反正村里田少山地多，以后就多种蔬菜豆子好了，还有果树，这些打理起来轻松一些，酒楼卖出去，成本也低一些。”薛玖点点头道。

薛收本想说不种粮食不稳妥，不过话到嘴边又收回去了，薛家只是一个村子而已，影响不到整个国家。