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首发：~第229章 桂花糖栗
隔壁胭脂铺的老板娘好奇地探头：“于老板又打算整什么新鲜花活？”
她真是佩服这两个小姑娘的脑子，时不时就推出一些新奇的活动。
她要是有这么多鬼点子，何愁不能发财？
于知乐挽起衣袖，露出纤细却有力的手腕。
“今日让各位尝尝现炒的桂花糖栗。”
说着，她点燃灶火，石英砂在锅中渐渐升温。
路过的行人纷纷驻足。
不多时，人群里三层外三层地围住那口大铁锅，看着栗子在砂中翻滚，渐渐裂开金黄的微笑。
偶尔有砂粒溅出锅外，立刻有孩童抢着捡起来，当宝贝似的攥在手心。
焦糖的甜腻与桂花的清香在空气中炸开，顺着秋风飘向整条街道。
“好香啊！”
一个扎着总角的小童扯着母亲的衣角往这边拖。
“姑娘，这砂子有什么讲究？”
一个穿着绸衫的商人忍不住发问。
他还是头一回见吃食里面掺石子。
于知乐用袖子拭去额角细汗。
“石英砂导热均匀，能让栗子从里到外熟透，还不容易焦糊。”
她铲起一颗栗子，轻轻一捏，外壳应声而裂，露出里面金黄饱满的果仁。
“您尝尝？”
商人接过栗子，刚入口就瞪大眼睛。
“甜而不腻，还带着桂花香，这名为板栗的果实竟这般美味！”
这一声赞叹引得人群骚动起来。
“老板到底是从哪里整来的好东西？”
“多少钱一份？我要买！”
贺思甜微微一笑：“二十文一斤。”
话音刚落，伙计动作利落地开始打包板栗。
铜钱如雨点般落入贺思甜准备的竹篮里。
于知乐接连炒了三大锅后，索性撂挑子不干了。
她把摊位交给商铺的大厨，手中拿着一袋板栗，拉着贺思甜回到包厢。
昨日采摘的十几筐板栗，短短一天时间便已尽数用完。
用板栗制作的糕点与菜肴极其受欢迎。
尤其是栗子南瓜蛋糕，中间夹着流心，美味爆棚。
第二日。
秋日阳光透过商铺窗棂洒进来，伙计刘获正在清点刚收来的板栗。
自从昨日百姓们见识过板栗后，部分村民纷纷跑到自家后山摘取。
贺思甜来者不拒，照单全收。
糖炒栗子这种吃食技术含量甚微，估计很快就会有其他商家效仿。
她们也就是抢占先机，赚一点小钱罢了。
木质的柜台上堆满了褐色的栗子，散发着淡淡的清香。
“掌柜的，看看我这些栗子。”
一个粗犷的声音从门口传来。
刘获抬头，看见一个满脸横肉的小贩扛着个麻袋走进商铺。
小贩将麻袋重重地放在柜台上，解开袋口，倒出一堆栗子。
“您看，这栗子个大饱满，比你们刚才收的那些强多了！”
小贩抓起一把栗子，在手中掂了掂。
刘获凑近细看，这些栗子确实比普通板栗更大更圆，外壳也更为光滑。
他正要伸手去拿，忽然听见身后传来一声清喝：“慢着！”
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