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首发:~第035章 商标
“对,最好是去订一批盒子,这样按盒子包装,半斤一盒。要是我们不做,也会有别家的来抢这个生意。这段时间,已经有人开始仿我们的点心了,那几样咸点心他们好像还仿不出来,但是红豆饼绿豆饼我已经看到好几家在卖了。”
“仿的口味怎么样?你尝过没有?”
“大多数都不行,只有一家做的口味还真跟我们差不多,但是定的价钱也差不多,所以现在影响还不算大。毕竟我们也不可能把这么大一个盘子都握在手里。就像我们廖家的凉茶方子是祖传秘方,但也不是就我们一家凉茶店独大的。”
陈雪点点头,那几种咸点心的做法有一点西点的技巧,所以不是那么容易模仿,但是红豆饼绿豆饼就是中国传统的点心,能够被模仿出来毫不稀奇。
陈雪和廖林山说了商标的顾虑。
廖林山本来也是生意人,这方面倒是一点即通,他立刻明白了陈雪的担心,这在做生意上的确是一件大事。
“不如这样,现在你做的点心就先加一个小小的标记,盒子上也可以做个名字。不过申请商标应该没那么快,你也没注册公司吧?”
陈雪摇了摇头,本来做这个点心她就是投石问路,没想到这路一下子就变得这么宽敞了,她还真没有开始弄这些工商的事情呢。
“这样,这两件事情不如一起弄。我在工商局那边也有些熟人,一会儿我和你说一下要哪些资料,你回去准备一下,回头跑一趟。不过办下来就算是找了人,也没有那么快的,你可能得等等了。这次中秋是肯定赶不上了。你这标记和名字可以先想好了,要是这次能用上就用上,不行那下次再好好想一个,这次的不用也行。”廖林山根本没提这次点心,直接说是廖记的事儿,他知道廖记这块小浅滩陈雪是不会想停留的,两边就是合作关系。这样一开始就说透了,双方都没有妄想,这生意才能做得长久。何况点心有品牌对廖记也不是坏事。
“那行,这件事情就要麻烦你了。”
“那这回中秋节加量这个事儿?”
“我尽量吧,这边的点心作坊虽然东西置办得差不离了,但是一直没招到人呢,这边就靠我一个人,真是有些力不从心。”陈雪有些不好意思,刚才廖林山帮她的忙那么痛快,到了她这里却没办法承诺。她做点心是为了赚钱,但是真没有想把自己累死累活的。陈雪暗暗地想,她这几天还是咬牙辛苦一下,衣服什么的缓缓再做,先加把劲儿多做些点心出来,另外分成还是按原来的说法,这样多少算是补偿廖林山一点,要不然心里面实在有些内疚。
“缺人?这事儿好办,活儿要不要什么专门的手艺?我这边几个服务员都可以过去帮忙。”廖林山话才出口又觉得自己说得太快了,赶紧解释到:“就是让他们过去搭把手,有什么没有技术含量的事情,重复的累活儿,都可以交给他们。你把着关键的步骤。”他是一心想这次多做些赶上中秋节这一波行情,可不想被陈雪误以为他这是要偷师了之后单干。
陈雪一听廖林山这么说乐了:“我怎么可能不信你。大部分的步骤都不太难,就是要细心一点儿。要是你这边的伙计有空就太好了,先解了我燃眉之急。等这阵子过去了,我再慢慢招人吧。”
“行,那就这么说好了。我一会儿就叫小张过去先帮你的忙。老街那边至少也可以再抽出一个人来,而且可以让他们下了班过去你那里帮忙。”
“那行,我给他们开加班工资。”陈雪笑弯了眼睛,“早知道就早点儿来找你了,这招人的事儿我头疼好些天了。”
廖林山听了陈雪说她主要是问了周围的老住户,有没有认识的人要找工作就笑着摇头,直接出门叫了一个服务员进来:“小吴,你周围有没有认识的人在找工作?”
小吴一听廖林山这么问,眼睛里面都透出惊喜的光来:“老板,是咱们这儿要招人了吗?我大姨他们村有个婶子正在找工作呢。”
廖林山摇摇头:“不是我们这儿招,是陈老板那里要招人。要手脚麻利干净的,做点心吃食。”
小吴一听立刻对着陈雪说:“吴婶儿本来就是在包子店帮厨的,人勤快,做事情也本份。她不在原来那个店干,就是因为那家店往包子馅里面掺臭了的肉,吴婶子说这事儿做不得,才从那家辞了工,现在正在找工作呢。”
陈雪想了想,问:“你这个婶子多大?”
“她属鸡的,那今年是…34,对。”
“行,你先叫你这个婶子过来看看吧,这是地址,她哪天能来要提前告诉我一声。另外我这里是想招对夫妻,你这个婶子的爱人也在这边上班吗?”
“好像她男人是在砖头厂打零工,我一会儿回去问问。她这些天都在找工作,今天就行,陈老板您今天有空吗?”小吴刚才说着一阵激动,这会儿真要问陈雪定时间的时候倒是有些怯怯的。
“我今天下午会在,她要是能今天过来的话正好。”
小吴道了好几声谢出了门,陈雪看了看廖林山,倒是有些不好意思地笑了。她这儿找工人找得头疼,也有人找工作找得心焦。这还真是,信息不流通就是这么不方便啊。
廖林山看出来陈雪的窘迫,跟着解释道:“你的作坊租在老城那边,是挺不错的选择,那边治安也好些,周围都是城里面的老住户。不过也是因为他们都是老城里人了,他们自己找是不会找这样子的工作的,他们想要的还是铁饭碗,顶好是一张报纸一杯茶那种,哪怕一个月就十块钱,也要那样的工作。
像我这边的茶馆,一开始招工也是费了不少劲。城里人就是家里面都吃不上饭了,也不愿意来找这伺候人的工作。农村人呢,愿意倒是愿意来做这个活儿,但是都做不长,要不就是家里面收麦子要请假,要不就是要插秧了。他们能吃苦,但是放不下家里面的田。也是后来招到了两个农村的初中生,在家也是读书不怎么下田的,这才逐渐能做得长了。
等他们做得长了,就发现在这边帮忙的好处来了,挣得比那些拿工资的还要多,再回去一说,自然也就有更多的人愿意来了。像我前段时间老街那边招工,就和店里面的伙计说一声,马上就有人带了来,而且他们在我店里面也是做长了的,再介绍人过来心里面也会有底一些,一般不会介绍人品不行的过来,平白把自己的名声也带累了。你那边有人能做长下来后,以后再要扩大招人也都是容易的。我看啊,以后这农村进城来找工作的人只有越来越多,他们又能吃苦,这城里人再不改变思想,到时候都比不过农村人了。”
陈雪点了点头,就像今天早晨那个百货商场的营业员,要还是那种态度,过两年商场业绩越来越差了,真可能会失业。不过还真没有想到,这个年代,居然就已经有农民工了。
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