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首发:~第058章 道德绑架
“这半缸子都要和进去啊,这够一般人家吃小半年的了。你这月饼做得还真是舍得。”
“不是我舍得,是老板要求高啊。要不然做出来不好吃,那老板还不把我给开了。难得这是老板特别点了要吃的东西,我得做得精心点儿。”反正这些人也不认识廖林山,更不可能去他面前对质,陈雪这话说得完全没有心理负担。
周晓月啧啧赞叹着,好像她今天来,就是带着几个军属过来认识陈雪的。
看周晓月半天也说不到点子上,曲凤咳嗽了一声:“陈雪妹子,原来咱们也不认识。还是昨天听晓月姐说了,我们才知道咱们院里面还有你这么能干的军人家属。昨天和晓月姐商量了,有点儿事儿想麻烦你,也不知道行不行。唉,我也说不好,我这人嘴笨,不过我心里面实在,要不还是晓月姐来说吧。”
周晓月知道这是在提醒自己呢。
“陈雪,咳。”周晓月挪了挪身子,“你之前做的那些点心,容易做吗?”
陈雪不明所以:“还行吧。之前也和你说过,其实主要就是体力活儿。”
“那你现在怎么不在家里面做了?是那边的生意停掉了吗?”
“没有。在家里做收货送货的,也不方便,还影响大家。所以我老板在城里面弄了块地方当作坊,我前段时间都是去那里做的。那边他也招了两个人,我就是过去教他们的。”
“这么重要的方子,怎么好就教给了别人呀?这万一别人偷偷学了去,你不是亏大了?”
“我老板一个月给我开工资也不少,教给他们也没什么。要不光靠我哥接济,我也没办法买这么些家电呀。”
“你这也真是,怎么心眼这么实成?你在他那儿一个月挣不少工资吧?他给你这么高的工资,没准儿就是想把你这方子套去。那边招的人又是他的,回头再把你给踢开了怎么办?”周晓月一听这方子陈雪都教给别人了,这心里面疼的好像是自己丢了个方子似的,一连串地就替陈雪打算上了。
“不会的,我们老板不是那样的人。”陈雪听到周晓月这么说只是笑。到这会儿,她已经有点儿明白周晓月想干什么了。其实她倒真不在意那几个点心方子。一个是因为她知道国人学习模仿的能力有多强,那做法想藏是藏不住的。另一个,她脑子里面的点心方子多了去了,现在是苦于有的找不到原料,回头肯定是要常常地推陈出新的。不过这会儿,她没必要和周晓月他们说这个话,她们怎么想随她们去吧。
“那可不好说,这知人知面不知心。你呀,还是太年轻,不知道这社会上的人都什么样。唉,不过给了也就给了。本来嫂子来找你心里面也有些打鼓。既然你现在这方子都能给了外人。那嫂子想问问,这方子能教给咱们这几个军嫂不?”周晓月感慨半天,进入了正题。
“嫂子也不是替自己要,咱们俩认识也快一年了。每次来看到你在做点心嫂子也都没好在旁边看着,当时想着这是你看家的手艺,是得靠这个吃饭的。只是现在,反正你这几个嫂子说实话,家里面都是真困难。像大妮儿,现在两个男孩儿,都是长身体的时候,那部队上一个月三十二斤的粮票哪里够这一大家子吃,就这还得把钱和粮票每个月汇回老家去一半。两边家里都有一大家子人等着呢。他们也没想过能像你这样用上大冰箱,大电扇的,就是想够让两个小子都吃得饱饱的,一个月里面也能见着两回肉就行。你看呢?”
周晓月这番话说得,乍一听合情合理,仔细一想,那就是道德绑架。
只是陈雪毕竟对军人很有好感,连带着军嫂也多了些耐心。
“嫂子这个话说的,你们真想学,我教教也没什么。我在那边做的点心有好几种,比较好做,原料比较简单的是红豆饼和绿豆饼,我把这两样的方子和你们说一下。”陈雪放慢了语速,把豆馅和饼皮的制作方法都仔细讲了一遍,包括后面饼是怎么包起来的,之后怎么放在铁盘上掌握火候去烤制都说得清清楚楚。
“两样点心用的油不算多,但是糖一定要放足量的,要不然不好吃。而且,拿咱们那个家用的锅烤不了这样的饼,得用专门的烤盘才行。烤盘要熟铁打的,底一定要厚,不然回头烤的时候受热不均匀容易焦了,那卖相就不好了。这火候也是得你们慢慢地掌握,我刚开始也烤坏过好几盘。要打这个烤盘直接去找隔壁工厂一个姓王的打铁匠就行,他手艺还是挺不错的,就是加工费有点儿贵。还得自己弄工业券,我当时那个手工费收了六块钱。”
陈雪边说边回忆,那会儿她对于这边的情况还不怎么熟,要弄这点心的烤盘还有装点心的箱子还是费了点儿劲儿。
开始听到陈雪说的又是绿豆又是精白粉的,王大妮儿就有点儿打退堂鼓了,再一听说还得用燃气炉子,还得打什么熟铁的烤盘,连加工费都要六块钱,马上就嚷嚷起来了:“我的妈呀,这么金贵的点心啊,我可伺候不了。这弄个烤盘的加工费都够一家子嚼用半个月了。”
马二华也跟着点头,燃气炉子她都没用过,光知道那加气罐子就要不老少钱。她连煤球炉子都舍不得多点,这燃气该多贵啊。
华东梅却是多了一个心眼,她也怕,但是想到昨天周晓月说的,陈雪一个月能赚好几十,她就没那么怕了。
“陈雪妹子,你现在不是搬到作坊那边去了吗?你原来在家里面用的那个烤盘还使不?”
这话一问,几个人眼光都看向了陈雪,目光中隐约带上了几分希冀。
陈雪又是不太高兴,点了点自己面前的盆:“这不是在家里面还得再帮着做些别的点心,今天一会儿就得拿来烤月饼,要不明天送不到老板那儿得扣工资。”
华东梅讪讪地点点头,既而又不甘心地问:“那你什么时候不用了,能借我使使不?”
“那没问题。不过你们做点心准备什么时候开张啊。这各种工具还是都得置办一套,借着用总不是长远的办法。”
陈雪现在反正是要用,等到过段时间,他们要是真能支起摊子来要借,那到时候再说吧。不过陈雪是真不看好这几个人,都爱占小便宜,谁都不想投本钱,却早早盯着后面能拿利钱,就算是开头能赚些钱,回头也要散伙儿。
陈雪这么回答了,华东梅不好再说什么。人家都在团馅儿了,明摆着也不是在推托。不过今天要是不拿走这烤盘,过一天想再来拿,她自己可不敢。
把二十五个豆沙馅心团好了,陈雪又拿了二十五个咸鸭蛋出来接着剥。没有咸蛋黄,就自制咸蛋黄,剩下来的咸蛋白自己留点儿,剩下的带到作坊那边去。
比起眼前还不认识就想着来找她要好处的大院邻居,她更愿意把这些好处留给每天认真工作的员工。至少员工会在自己留了菜钱之后还把帐记得认认真真,肯定地告诉她这些钱够买菜了,不用再给他们留钱。
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