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首发:~第20章 这儿是天宫啊?
“不过我得提醒你,今儿个来的都是开国都是大领导,你得把你的本事全拿出来。”
刘叔对何雨柱并没有敌意。
屋里的老头老太太都吃惯了他的手艺,十多年了都,换不了他。
“谢谢刘叔提点。”
何雨柱表情平淡,从布包中拿出纸和笔,开始列清单。
红烧肉,剁椒鱼头,虎皮尖椒擂皮蛋,干豆角烧茄子,香干炒芹菜,辣椒炒肉,肉丸子清汤。
“你要做的菜,材料都有。”
刘叔接过清单扫了一眼,给何雨柱拿菜。
李怀德跟何雨柱说,让刘叔打下手,何雨柱自然不可能真的把刘叔当马华小胖用。
他自己上手,开始备菜。
芹菜大蒜香葱豆角茄子辣椒都得切。
何雨柱往案板前一站,左手压着菜,右手拿刀。
刘叔压了压眉毛,看向何雨柱的眼神多了一份尊重。
行家一出手,就知道有没有。
不说别的,何雨柱现在的站姿,就是大师水平。
菜刀在案板上连续切下,发出嚓嚓声响。
一个警卫过来厨房前。
“小李带过来的这位厨工师傅了不得。”
刘叔跟警卫说道。
警卫再把话传给这间房子的住户,也就是让李怀德喊爹的那个老头。
今儿个老头要招待贵客,李怀德说有个好厨子推荐,老头给李怀德表现的机会,但也不会全指望李怀德。
万一李怀德推荐的厨子不行呢。
刘叔就是检测器。
“我就说何雨柱同志行吧,能让刘叔评价‘了不得’的厨工师傅,可不多见。”
李怀德听到警卫的传话,脸上露出笑容。
他带何雨柱过来岳父家里办厨,指望何雨柱给自己长脸。
要是连刘叔这一关都过不去,那就变成打脸了。
“怀德你有心了,来,咱俩接着下棋。”
老头儿平淡道。
厨房。
配菜切好,何雨柱切肉。
红烧肉,炒肉,肉丸子都是猪肉,但切法不一样。
刘叔一直在边上看着,眼神越发敬佩。
等何雨柱备完菜,他主动开口:“何雨柱同志,你厨艺很厉害啊,师承何人?”
“我早些年跟我爹学厨艺,等长大了些,拜丰泽园陶嘉盛大师为师。”
何雨柱笑着说道。
“原来是陶嘉盛大师,名师出高徒啊。”
刘叔赞叹。
两人闲聊起来。
从刘叔口中,何雨柱得知原来李怀德是这户人家的女婿。
难怪李怀德在大风时期,能够上位,敢情是靠着老丈人的关系。
至于这户人家的根脚,刘叔没说,何雨柱自然不会问。
过了半个小时,警卫过来通告,客人还有半小时来。
何雨柱开始做菜。
红烧肉的肉块焯水,上色,放入锅中慢炖。
至于炒菜,那就简单多了。
五菜一汤,半小时完活儿,正好红烧肉这道硬菜出锅。
何雨柱和刘叔以及老妇人端菜上桌。
这户人家虽然地位显赫,但没有配置佣人,只有警卫和厨师。
佣人属于旧社会的那套,新时代都扫除了。
过了一会,何雨柱在厨房听到大厅传来爽朗的声音,显然是客人到了。
餐桌上,有个大领导主动问起饭菜是谁做的,味儿特别正,和四九城里的湘菜厨师做出来的湘菜不一样。
“是小李给我推荐的厨工师傅。”
李怀德岳父说道。
大家伙便看向李怀德。
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