我通现代后,前夫全家都后悔了

第203章 筹备饭店(2/2)

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首发:~第203章 筹备饭店

之前房东就说了,他们要三五天之后才能搬走。

要多住几天。

就三五天,李仁捡也没有计较这个,同意了。

然后带着房本回去了。

回去后牛俊义来了。

他们都去开饭店了,牛俊义也想跟着李仁捡看饭店。

“姐,我可以学厨师啊,我学会了,你就不用雇人了。”

李仁捡心想这是个销冠,让人家当厨师不是屈才了吗?

她跟牛俊义道:“等风声过了,我们肯定还是要做买卖的,你现在先帮我把鸡场建起来,然后销售小鸡仔吧。”

她要搞孵化一体鸡场,卖大鸡显然没有卖鸡崽子赚钱。

赚钱快还是要孵化小鸡,然后就卖掉,吃不了多少粮食。

牛俊义笑的憨憨的:“行,有活干闲不着就行。”

韩小风道:“你小子,你赚了不少了吧?还不歇一歇?”

牛俊义急忙摇头:“不是钱的问题,我就是喜欢跟着我姐干事业,干的有意思,生活有奔头。”

是,韩小风也觉得,冬天那么冷去养鸡,也觉得生活很有奔头。

跟着李仁捡就是很有奔头的。

牛俊义不去当厨子,你开饭店的总要请个厨子。

韩小风不同意李仁捡学厨师:“厨师累,又脏,你应该管门面上的事情,我来学厨子吧。”

她又道:“女厨子应该也没事吧?咱们农村不都是女人做饭?我肯定也能当好厨子。”

李仁捡问道:“那你爱当厨子吗?”

“爱啊,我是真的很喜欢做饭,所以仁捡,你帮我找个师傅呗,我是真的想学厨子的。”

其实李仁捡之前的想法就是自己对着某音,某书,某犁学习。

某乎也能学啊。

她之前在某乎看帖子,有个回答是那个人做麻婆豆腐,勾芡都要三次,工序很复杂,她复刻了一下,很好吃。

外面的饭菜之所以好吃,就是舍得放料,各种调料。

自己在家做饭油大了不健康,盐多了不健康,味精不健康……放啥都不健康,口味必然不好吃。

所以外面的饭菜好吃。

除了放料,就是选材。

好材料自然好吃。

然后再有一些做饭小技巧啊。

比如肉丝用油和淀粉腌制过后怎么炒都嫩。

但是淀粉不能多放,不然粘锅。

做鱼放紫苏叶,可以去腥除毒,味道更好……

知道一些小技巧,加上一些科技调料,剩下的,要看天赋。

是的,做菜也有天赋的。

有人做饭就是好吃,不是厨子也好吃,有人就是怎么做都不好吃。

其实天赋就是动脑,有人就连做饭的时候都在动脑。

反正这么条件加一起,李仁捡相信自己的饭店能开起来的。

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