第146章 《饮食男女续》(1/1)

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\"那是什么意思！\"白夜叹息道:\"我每周做这么多菜是为了什么？你们一个个的，不是不回来就是急着搬出去。结果结婚这么大大的事你领证了以后才和我说，有没有拿我当爹啊。老二买房子要走，老大要走，老三你是不是也要走啊？\"

家宁吓得缩在椅子上，小声啜泣起来。

小声说道:“爸，我怀孕了，我也要搬出去住，我男朋友就在外面等我”。

\"好，都走！都走！\"老朱一把掀翻了餐桌，精心准备的菜肴洒了一地，瓷盘碎裂的声音刺耳至极。

家珍尖叫一声护住家宁，两个女儿惊恐地看着从未发过这么大脾气的父亲。老朱喘着粗气，看着满地狼藉，突然感到一阵前所未有的疲惫。

\"对不起\"白夜踉跄着后退几步，转身走进厨房，重重关上了门。

厨房里，白夜靠在灶台边，他虽然看过电影知道结局，但是还是忍不住的愤怒，可能这就是一个父亲的情感体验吧。

悲从中来是忍不住的，有一种说法是人是情绪的产物，也就是动物本能，大多数人控制不住自己的情绪，一辈子都被激素控制着行为。人之所以为人是可以通过理性、教育和自我管理来超越本能，但是有时候行为还是被情绪左右，特别是当身体不好的时候。

门外传来女儿们收拾残局的声音和低声的交谈。白夜没有出去帮忙，他需要时间平复控制老朱的情绪，当他推开厨房门时，客厅已经恢复了整洁，女儿们也不见了踪影。

餐桌上放着一个包装精美的盒子和一张卡片。白夜走过去，发现是一套崭新的厨师刀，卡片上写着：\"生日快乐爸爸，爱你的女儿们。\"

白夜这才想起，今天是老朱的生日。他苦笑着摇摇头。白夜当然明白，这个家庭的问题，是大多数传统家庭的父权问题，父女之间缺少沟通和理解，都不知道对方想要什么。饮食男女，食色性也，人都在压抑自己的本能欲望。不过，知难行易，他也不知道怎么解决这个问题。他想到的只能是慢慢来，按照老朱的生活方式来，她们就会理解他这个父亲，毕竟电影也算是大团圆和解结局。

时间一天一天的过去，白夜已经完全融入了老朱的身份。

清晨五点，天还没亮，白夜就已经起床，开始准备一天的食材。他系上那条用了二十年的蓝布围裙，站在厨房里，刀光闪烁，砧板上的节奏清脆而有力。

\"哒、哒、哒——\"

鸡胸肉被切成细丝，再改刀成米粒大小的丁，这是\"鸡茸玉米羹\"的基础。白夜的手稳如磐石，每一刀下去，肉丁的尺寸都分毫不差。

他熬了一锅高汤，用的是老母鸡、金华火腿和干贝，小火慢炖六个小时，直到汤色澄澈如琥珀。这是他的\"开水白菜\"的底汤——看似清汤寡水，实则鲜味浓郁到能让人舌尖发颤。

可问题是，没人吃。

大女儿家珍自从宣布领证后，就搬去和体育老师同居了，偶尔回来一趟，也只是匆匆拿点东西就走。三女儿家宁宣布怀孕以后也搬走了，几乎不回家。

至于二女儿家倩……她倒是偶尔回来，但每次都是深夜，冰箱里的菜热一热就吃，吃完倒头就睡，第二天一早又不见人影，嗯说一句，她买的那个房子被骗了，没搬出去。她想去阿姆斯特丹工作，只不过顾忌他这个父亲，一直没走。

白夜站在厨房里，看着满桌的菜，他叹了口气，拿起筷子，自己尝了一口。味道依旧完美，可心里却空落落的。

就在这时，门铃响了。

白夜擦了擦手，走去开门。

门外站着锦荣。她今天穿了一件素雅的旗袍，手里拎着一个食盒，笑意盈盈地看着他。

\"朱师傅，我做了些点心，想着您一个人在家，可能懒得做饭，就带了些过来。\"

老朱愣了一下，随即笑了：\"进来吧，正好我做了菜，没人吃。\"

锦荣走进厨房，看到满桌的菜肴，惊讶地睁大了眼睛：\"这么多菜，您一个人吃？\"

老朱苦笑：\"习惯了，每周都做，可孩子们都不回来了。\"

锦荣没说话，只是拿起筷子，夹了一块\"东坡肉\"，轻轻咬了一口。

她的眼睛瞬间亮了起来：\"天啊，这肉……入口即化，肥而不腻，甜咸刚好！朱师傅，您这手艺，真厉害！\"

老朱看着她满足的表情，心里突然涌起一股暖流。

\"你喜欢就好。\"

锦荣又尝了\"松鼠桂鱼\"，外酥里嫩，酸甜适口；再喝一口\"鸡茸玉米羹\"，鲜甜滑嫩，暖胃又暖心。

\"朱师傅，您这手艺，不开餐厅真是浪费。\"锦荣笑着说。

老朱摇摇头：\"老了，退休了，不想折腾了。\"

锦荣看着他，忽然轻声说：\"可您做的菜，不该没人吃。\"

老朱沉默了一会儿，终于开口：\"那……以后我做的菜，你都来吃？\"

锦荣笑了：\"好啊，那我就不客气了。\"

从那以后，老朱每周的家宴，锦荣成了唯一的食客。

他做\"佛跳墙\"，她就带一瓶陈年花雕；他炖\"清炖甲鱼\"，她就熬一锅\"红枣银耳羹\"当甜点。

有时候，老朱会教她一些技巧——\"红烧肉要先用冷水焯，去腥；蒸鱼要等水开了再下锅，肉质才嫩。\"

锦荣学得很认真，偶尔也会尝试做几道菜给老朱品尝。虽然比不上他的水准，但老朱每次都会吃完，然后笑着说：\"有进步。\"。

渐渐地，厨房里不再只有老朱一个人。

有时候，锦荣的女儿小珊也会来，老朱会特意给她做\"糖醋排骨\"和\"蛋炒饭\"，小姑娘吃得满嘴油光，笑嘻嘻地说：\"朱爷爷做的饭比我妈妈做的好吃多了！\"

锦荣听了，假装生气：\"小没良心的，以后不给你做饭了！\"。

老朱哈哈大笑，心里却莫名满足。

直到有一天，家珍突然回来了。

她推开门时，正看到老朱和锦荣在厨房里，锦荣站在他身后，手把手教她切\"文思豆腐\"——豆腐要切得细如发丝，入水不散，是老朱的拿手绝活之一。