第179章 资本主义作风(1/1)

首发：~第179章 资本主义作风

刘兰提着大家一起买的水果味的软糖，和两大瓶橘子罐头从外面走进来。

看到孙师傅和林菀在厨房做饭，把带来的吃的放到堂屋。

又拿出一包小动物造型的水果软糖，拆了道口递给孙师傅的小孙子，才走进厨房。

走进厨房就看到林菀在剁排骨，又看到旁边搪瓷盆里装的鸡肉，愣了一下“呀，又是鸡又是排骨的，今天晚上这么丰盛呀。”

林菀笑笑“还有筒子骨在锅里炖着呢。”

刘兰脸上又惊又喜，笑眯眯地说“谢谢师傅和林菀姐，”

孙师傅“谢我做什么，都是林菀买的。”

师徒三人有说有笑，孙师傅在灶台后烧火，林菀炒排骨，刘兰洗菜切菜，一起做晚饭。

柴火灶和煤炉一起烧起来，做饭倒也快，不一会煤炉上炖着的筒子骨炖莲藕的香味便占满了院子。

“师傅，要炒排骨了哟，加大火。”

孙师傅家是那种两米多长，最大的柴火灶，林菀往铁锅里倒入一些油，又落入姜片和花椒爆香，又放下一些蒜瓣，再倒下排骨，瞬间浓浓的肉香飘满厨房。

快有一个月没吃过新鲜猪肉了，林菀拿着锅铲在铁锅中翻炒排骨，闻着扑鼻的肉香，看着火蛇包裹锅底，又看着排骨渐渐变地紧致金黄。忍不住偷偷咽了咽口水。

排骨炒得差不多了，放入半勺盐、再放入一勺豆瓣酱，炒出红油后，香气也飘了满屋，可谓是色香味俱全了。

刘兰实在没有忍住，停下切莴笋片的动作，过来灶台边看了几眼，也偷偷咽了咽口水，笑着说道“菀菀姐，之前只听说你做饭好吃，现在才发现真的不是吹的。”

排骨还没开始炖呢，她就已经受不了了。

林菀拿着锅铲继续翻炒“那当然，也不看看我是谁。”

湖区十一月底的风大，炒排骨、莲藕炖筒子骨的香味从厨房里顺着风飘了出去，也飘到了隔壁张婶子家。

张婶子正在往大米饭上放红薯块，忍不住使劲吸了吸鼻子，咽下一大口口水。

她家别说排骨了，鸡蛋都已经两星期没吃过了，平时就吃些自留地里的蔬菜，一点油星都沾不到。

死裁缝当时要是收了她女儿做徒弟，现在自己家不也可以吃到肉了吗，那可是排骨、和鸡肉啊。

张婶子坐在灶台后面越想越气，孙老鬼家一顿饭吃三个肉菜，还去买莲藕，这可不就是资本主义作风嘛。

孙师傅家的厨房里热气腾腾，肉香四溢。

自然没有人关注到隔壁院子。

张婶子心里憋得慌，她的大孙子在外面玩累了，正在往回走，老远就闻到了肉香，吸着鼻子一路嗅到了家门口，这香味，好像是从自己家飘出来的。

大孙子推开门兴冲冲地跑了进来“奶，我们家今晚吃肉啦！”

张婶子正憋着气呢，听到这话，直接拽着大孙子的后衣领，然后扔出了厨房。

“奶，你干嘛。”张婶子的大孙子上下蹬着腿，很不高兴地喊道。

比他更不高兴的张婶子“给我滚到堂屋去，别在这碍眼。”

“奶，你咋啦，我们家不是煮肉了嘛，你给我闻闻。”大孙子张大了嘴巴，深深吸了一口空气里的肉香味，狠狠地嚼了几下。

“给我滚屋里面去”张婶子要被气疯了，这会公社要下班了，明天明天一定要去公社举报孙老鬼他们资本主义享乐作风严重。

大孙子被教训了才发现，肉香味是从隔壁家飘出来的，不是从自己家飘出来的，他一步三回头的往堂屋里走，心里眼里胃里全是肉。

谷金凤、芳芳和王大花关了门往孙师傅家走，在路上的时候遇到了下班回来的孙师傅的儿子和儿媳。

他们还没走到屋前，就被香味吸引。

芳芳重重地吸了吸鼻子，大声道“谁家炒菜，这么香。”

孙师傅的儿媳也跟着吸了吸鼻子，用鼻子辨别了方向“好像是我们家的。”

芳芳面露惊喜“这可是肉香呢。”说着忙拉起王大花的手，快步往孙师傅家走，走到门口，才不好意思的停了下来，招呼谷金凤和孙师傅的儿子、儿媳快跟上。

几人进到院子里，正看到刘兰端着一盘辣椒炒鸡出来。

院子里的香味更加浓郁了，一下子直击灵魂深处。

孙师傅的儿子、儿媳不知道今天家里要来客人，也被香迷糊了，有些吃惊道“今天是啥日子？吃这么好。”

刘兰看着他们笑了笑，开玩笑道“值得庆祝的好日子。”

孙师傅的儿子、儿媳看到都是铺子里的人，这下才反应过来，赶紧改口“欢迎欢迎，随时来我们家吃饭。”

孙师傅的儿媳换了身干活的衣服赶紧去厨房帮忙。

到了厨房才发现，晚饭都已经做好了，顿时羞红了脸，语气有些责备的对孙师傅说道“爸，家里晚上要来客人吃饭，你怎么也不找人给我说下，我早点回来准备啊。”

孙师傅坐在灶台后，双手一摊，得意地开口“我的徒弟们好啊。”

孙师傅的儿媳妇哭笑不得“就算徒弟们好，也不能这样啊，哪有主人家回来吃现成的道理。”

林菀的脸被灶台的火印的通红，笑着接话“这多大个事啊，我们都没当自己是外人。”

刚进厨房的谷金凤和刘兰也跟着附和。

林菀她们都这么说了，孙师傅的儿媳也不好再说什么，就跟着一起在厨房打下手顺便聊聊家常。

聊着聊着，大锅里的米饭蒸熟了，小锅里的清炒菠菜也炒好了，放在灶台边缘小坑上慢慢焖熟的土豆红烧排骨也焖好了。

这个年代农村的柴火灶为了充分利用灶膛里的余热。一般在灶台上靠近灶膛的边边位置，会专门弄一个凹坑出来，用来放小土罐烧水或者把菜焖熟。

这样小火慢炖或者慢慢焖熟的菜，软烂入味，又不会糊掉，比后世液化气炖出来的菜好吃一百倍，