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首发：~第298章 中秋
王程鹏使劲地揉啊揉，每一下都带着十足的劲道，面团在他手中翻滚，不一会儿就变得光滑劲道。
接着，他拿起一旁的大碗，把白砂糖、素油还有那些个碾碎的花生、瓜子、芝麻一股脑儿地倒进去，用筷子搅啊搅，馅料的香味渐渐飘散开来。
饼皮和馅料都已经准备完毕，却还没到制作月饼的时候，因为王程鹏还缺少一个最关键的东西，那便是——制作月饼的模具。
是时候考验真正的刀功了！
找了块木质比较扎实的木料，将它们剁成差不多大小的小段之后，王程鹏便拿起刀子开始准备模具。
王程鹏的手非常灵活，在他的操作下，小刀仿佛化作翩翩起舞的蝴蝶在他手中不断跳跃。
每一次挥舞，都会有一条不大不小的木屑被削掉。
也不知道削了多久，王程鹏总算是制作出了一组拿得出手的模具。
在好看的麦穗花纹中，两个方方正正的大字异常醒目——一面是“丰收”，一面是“团圆”，这便是无数年来传承下来的中秋文化。
搞定了模具，王程鹏便开始了月饼的制作。
他把揉好的面团分成一个个小剂子，再用那把掉了漆的擀面杖，把小剂子擀成薄饼。
王程鹏在薄饼的正中心包上馅料，快速搓成圆球之后再小心翼翼地放进月饼模具里。
双手按住模具，王程鹏使出全身力气使劲按压，很快便将面团压成了一个好看的月饼。
再轻轻一磕，随着“啪嗒”一声响，一个带着精美花纹的月饼坯子就成型了。
如法炮制之下，王程鹏很快便完成了九个月饼坯子。
又在月饼坯子上涂了些蛋黄，王程鹏这才将它们整齐地码在铁烤盘上，然后一整盘直接送进烧热的土灶。
烤月饼需要火候刚好，土灶里的火不能太旺，也不能太弱。
王程鹏就蹲在灶边，眼睛紧紧盯着灶里的月饼，手里时不时地往灶里添把柴。
灶火映红了他的脸，彷如此时火红的日子。
伴随着月饼坯子的加热，厨房里渐渐飘出了阵阵香味，飘香四溢。
也就是王美燕此时并不在家，不然这个小馋猫怕不是会直接跑到厨房里来问自己这月饼好不好吃。
估摸着时间差不多了，王程鹏便用铁钩子把烤盘从灶里拉出来。
伴随着烤盘的逐渐拉出，月饼的模样也逐渐显露了出来。
只见那一个个月饼烤得金黄油亮，色泽诱人，表面还泛着一层薄薄的油光。
仔细一瞧，月饼的一面镌刻着“丰收”二字，那是盼着家里的庄稼年年都能有个好收成；
另一面镌刻着“团圆”二字，这是王程鹏对一家人能永远和和美美、团团圆圆的美好期许。
将烤好的月饼放到提前准备好的油纸上回油，王程鹏则是继续制作起了剩下的月饼。
虽然他家带朱宏才五口人，但是多准备些月饼总没错，拿去送人也是极好的。
王程鹏的效率非常高，不多时便有差不多一百多个月饼整整齐齐的摆上了桌子。
也就是王程鹏家的桌子大，不然还真不一定放得下那么多月饼。
看着眼前这些黄灿灿的月饼，王程鹏也是难得露出了笑容，暗道今年中秋应该能过个好节。
擦了擦额头上的汗水，王程鹏正准备休息，却听到门口传来了一声惊呼：
“哥，你在家里做啥呢，怎么那么香？”随之而来的便是一蹦一跳的王美燕。
此时她正穿着之前才买的背带裤，配上一件粉红色的衣服显得漂亮又可爱，丝毫没有前世长不高的小萝卜头的模样。
王程鹏指了指桌上的月饼，说：“做月饼呢，你可别偷吃。”
他的话音还没落下，便看到王美燕已经拿起一个月饼朝嘴里塞了起来。
一边塞还一边不满的嘟囔着：“哥，你可真小气，那么多月饼都不愿意让我先吃一个。”
“可别误会，我可不是贪吃，只是想帮你尝尝这月饼的味道。”
“你放心，毕竟你是我哥，就算是再难吃的月饼我也会硬着头皮吃。”
王程鹏好笑地看着王美燕，暗道我可真是谢谢你哦。
在他的注视下，下一刻，王美燕发出了尖叫：
“哥，你做的月饼怎么跟石头一样硬？”
饶是如此，她仍然践行着自己的承诺，硬着头皮往嘴里塞着月饼。
自家哥哥做的月饼，就算是再难吃也要硬着头皮吃完。
很快她的眼睛便亮了起来，这月饼除了实在是有些硬以外，总体倒是没啥毛病。
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