第12章 猪拱菌(1/2)

首发：~第12章 猪拱菌

玉芳美美的睡了一觉，心情太好，做的梦都是甜滋滋的。

第二天一早，她就起床给一家人做吃食。

她将白面加水稀释成面糊，再撒入一小撮盐粒搅拌均匀，把蒲公英叶子洗干净备用。

然后烧火起锅，把最后半壶菜油全都倒入锅里。

等油温七八成熟了，就用蒲公英叶子裹着一层层面糊，小心放入油中烹炸。

一片，两片，足足做了二十多份这样的炸叶饼，直到把面糊全部用完。

摆上桌后，她如平常一般，先是递给夏淮安一盘饼子，然后是夏大娘。

小毛早就等不及了，见到大哥和娘都拿到了饼子，立刻就主动伸手去抓，一手一个往嘴里塞。

“呜……烫……呜……真好吃！”小毛像极了一只馋猫。

“玉芳你这妮子，炸这多饼，家里的油都用完了吧！”夏大娘责怪一声，然后摸了一个饼咬下，顿时也露出了笑容：“手艺倒是不错！”

夏淮安笑了笑，也咬了一口。

入口咸香酥脆，既有高热量带来的满足感，又有野菜的清香，中间的咸味更是点睛之笔，赋予了这道美食不可缺少的灵魂。

毫无疑问，这是他穿越以来吃的最好的一次。

这种炸菜饼，即便放到龙国的路边摊上，估计也能被当成网红小吃，让无数人排队购买。

四个饼子，被小毛三分钟不到就全部消灭，她意犹未尽，眼巴巴的看着夏淮安的盘子。

夏淮安笑了笑，将自己的盘子推给小毛：“小毛在长身体，多吃两个！玉芳，以后多做一些，顿顿都要吃撑。”

夏大娘急忙说道：“不行不行！由俭入奢易、由奢入俭难！现在日子已经很好过了，跟地主家似的。要是天天这么造，以后遇到苦日子怎么扛过去！”

夏淮安说道：“我体格大饭量也大，娘身体不好，小毛在发育，玉芳也瘦的很，我们都需要吃饱，才能把身体慢慢调养好！”

“尤其是玉芳，娘不是想让我俩早点成亲么？你看玉芳这么瘦，哪经得住我折腾，养胖点再说。”

玉芳闻言顿时满脸通红，羞得转过身去，身子微微发抖，不敢看夏淮安。

夏大娘啐道：“大毛你怎么什么话都敢当面说！玉芳还是个姑娘，这种虎狼之词，她怎么敢听！小毛也不小了，快懂事了，以后你说话注意点。”

夏淮安心道，这古代人开不起玩笑啊，自己刚才那番话，如果放在龙国，根本算不上什么。都别说男人了，不管是未嫁人的小仙女，还是已生儿育女的少妇，她们说出的黄段子，都能把你怼上天。

夏淮安点了点头：“行吧，我以后注意点。不过吃食别省了，以后的日子会越来越好，粮食多到吃都吃不完，没必要白白苦了自己。”

夏大娘犹豫了一会，说：“好！这个家本来就该你做主。你怎么说就怎么做吧。不过娘那份少做一些就是。”

小毛高兴的跳起来：“太好了！嫂子，我中午还要吃炸菜饼，我要吃十个！”

夏大娘骂道：“小蹄子信口开河，吃那么多也不怕撑死！你这么能吃，看以后哪户人家敢娶你！”

夏淮安吃完后，去大棚转了转，又去看了看温室里的草料，一切正常。

他拿起匕首和绳索，对玉芳说道：“我去砍柴。你拿一些盐，悄悄和村里的婶子们兑换点草料。现在村里都缺盐，不难换。”

“不过，你千万不要换多，一户人家就换个一两三钱的。她们若是想要更多盐，就说我们家也剩的不多。若是问你盐的来历，你就说我托人走门路去别的县城买的。”

“告诫她们，以后若是还想换盐，就不要告诉别人，因为村里家家户户都缺盐。她们要是说出去了，以后就别想换到盐。”

私盐贩卖是大罪，不过这种零零散散几斤盐的事，一般也无人追究。真要追究起来也很难，毕竟盐粒上没有写字，除非质量有很大差别，不然分不清哪是私盐哪是官盐。

夏淮安炼制的盐，也是粗盐，和官盐品质差不太多，就是有些官盐会掺假夹沙，而夏淮安的盐货真价实。

草菇培育一旦走上正轨，草料的需求就很大。干稻草是非常适合的草料，目前夏家的干稻草都用完了，所以要从村民那里换一些，囤积起来备用。

对村民来说，只是用来引火烧柴的干稻草，能换到紧俏贵重的盐，自然求之不得！所以哪怕是一两盐，也能轻松换到几担干稻草。

等夏淮安扛着一捆柴火返回夏家时，发现院子某处已经堆了一个一人多高的干草垛。

“大伯，换了有差不多一千斤干草，够用吗？”正用棕叶做草垛雨盖的玉芳问道。

“暂时够了。换出去多少盐？”夏淮安问。

“总共不到一斤。”玉芳说：“婶子们可高兴了，拉着奴家的手说这些盐能救命。奴家本想多给一些盐，又记得大伯的叮嘱，不敢多给。”

夏淮安点点头，放下柴火，喝了碗水，继续去砍柴。

他打算今天多积攒一些柴火，明天再去山上转转。