第166章 南洋舰队(1/2)

首发：~第166章 南洋舰队

军队后勤除了医疗，还有食物。

吃的好，战斗力才强，也不容故意生病。

欧洲士兵和水手普遍有夜盲症，共和国士兵没有。

如果是夜间战斗，跟打一群瞎子没区别。

今年的联合会议，还颁布了许多对食品加工行业的优惠政策，包括减税和军粮补贴。

早在京海工业园建立的时候，内阁就把食品加工作为战略行业来布局。

不过到目前为止，京海仅剩3家食品加工厂，主要生产猪肉罐头、牛肉罐头、豆制品罐头。

规模都不大。

首先罐头价格贵，普通民众肯定不会吃，所以他们只能卖给商人和军队，市场有限。

军部觉得现在的罐头质量很差，参差不齐，更容易把士兵身体吃坏，采购量少。

未加工的食物坏没坏能快速分辨，而罐头坏了，不打开就永远不知道。

内阁不可能贴钱维持食品工厂的运作，所以就采用养蛊的方式，鼓励民间资本经营。

养到现在，只剩三家还在坚挺。

之所以如此，关键在于保质技术与成本问题。

当前食品领域的灭菌技术还不成熟，因为对微生物的研究能力有限。

只能采用传统的灭菌方式，利用高温煮杀，能灭掉大多数细菌。

然后用高盐、高糖来抑制微生物增长。

盐和糖在这个时代，都比较贵。

士兵天天吃用大量盐糖腌制的食物肯定也不行。

罐头成本和密封技术都是尚无法解决的大问题。

保质期只能维持在半年到一年。

不过，随着渤海市鱼产品加工业的快速发展，共和国食品加工业迎来了转机。

渤海市人口不到京海的十分之一，但食品加工厂足足有三十家。

基本上所有居民都在从事捕鱼，加工鱼一类的工作。

为了让鱼罐头卖的更好，他们当然是绞尽脑汁思考如何减少成本，如何延长保质期了。

甚至在没有穿越者的指导下，有人发明出了自动制罐机。

并将保质期延长至18个月。

罐头便宜了，鱼也便宜，价格一下子就拉了下来。

军部当即就与渤海市的几家食品加工厂合作，订购了一大批口味良好的鱼罐头。

根据新制定的后勤条例。

士兵每日要摄入至少100克的蛋白质，100-200克脂肪（根据驻扎及作战地区的气温来决定），以及600-700克的碳水化合物。

鳕鱼罐头刚好可以成为蛋白质的固定来源。

比牛肉和猪肉更容易获得。

京海的食品加工厂于是便彻底放弃制作罐头，继续给军队提供其他营养食物。

包括主食、蔬菜、饮品。

与欧洲人的饮食结构截然不同。

共和国军队的主食是炒面，非街边小摊上的炒面，而是将小麦粉炒熟后压缩成砖块，可长期保存。

想吃的时候用热水冲泡。

比起欧洲人的饼干，炒面砖不易生虫，保质期更长。

另外，还有干粮饼，类似锅盔。

制作的时候加了豆油，可以提供高热量。

蛋白质来源除了鱼罐头，还有东方特色的腐乳，可以补充植物蛋白以及益生菌。

蔬菜包括各类干菜，例如萝卜干、黄花菜、梅干菜等。

甚至还加入了中药，陈皮助消化，紫苏干防海鲜中毒。

抗坏血病除了柠檬汁，另有几项可替代方案，例如酸梅汁、干柿饼、野山楂。

饮品用茶代替酒。

不仅可以补水，还能补充维生素，助消化。

军队后勤条例更新的时候，共和国第二支舰队也终于全部下水。

京海军港内。