第70章 准备(1/1)

首发：~第70章 准备

一早，管今毓洗漱完背起她的竹筐去了小院子那边。

院子里的西红柿树已经挂果，大的有拳头大小，通体全绿，估计还得一段时间才能熟。

旁边的豆角长的快，已经有一部分可以摘的了。豆角有个特点，一旦开始熟，基本每天都有收获。

变异后的豆角长势非常迅猛，一根豆角的长度就有一尺长，都快赶上那种无筋豆角了。

这可把管今毓高兴坏了，从肩上摘下筐，立刻上手去摘。

豆角的叶子又大又茂密，抽出的藤茎明显粗壮很多，豆角藏里面一时很难分辨。

管今毓花了一个多小时才将第一批成熟的摘完，满满一筐，这收获，太稀罕人了。

昨晚计砚没回来，管今毓把豆角放到屋里，犹豫了下还是拿出腕表联系计砚，这么好的东西她还是别检测了，免得糟蹋了。

得到计砚一会儿就回来的消息，管今毓彻底放下心，又嘱咐他看能不能带些调料回来。她准备把冰柜里的羊肉做一部分风干羊肉，万一遇上什么事，也好方便携带。

被计砚带的，她终于有了些居安思危的意识。

管今毓见时间还早，把门一锁，去了胡豆丛林。她种的那一垄萝卜和一垄白菜不仅冒头，一些大的已经有巴掌大小。她是真佩服废土的植物，能不能吃先放一边，长的特别快。就照这个速度，不到三个月估计就能收。

当然，它们普遍个头大，想要收获更多，估计得多等些时日。

管今毓估量了下苗与苗的间距，将多余的幼苗都拔了起来，然后用腕表测了下，将可食用的拿回屋晾晒，干了给兔子吃。

干完这些事，又挨个看了下她的种植槽，顺便掐了一些红薯藤，检测出可食用的，放盆里准备中午调盘凉菜。

接下来就是处理羊肉了。

先从冰箱拿出解冻，冻的也不怎么结实，有一个小时就能化开，刚好计砚差不多回来了。

印象中风干羊肉好像直接挂在通风的屋子里自然风干就行，但他们显然不具备这样的条件。还有一点自然风干的羊肉吃的时候需要泡开，然后再炖，根本不能当熟食吃。

她想把羊肉做成熟食，想来想去，觉得做牛肉干法子就成，再不济按之前兔肉干也成。

说干就干！

管今毓从种植槽里掐了些葱叶子，这一下好险没撸秃了。没办法，种植槽里的蔬菜并不全是可食用的，不过比野外采摘的比例高，出货率能达到三成，以至于管今毓这非酋都敢上手检测。

想到今天中午的红烧排骨也要煮，管今毓索性把肉都放锅里煮。

等把锅里的泡沫都舀出去，然后加了葱蒜盐。没有姜没法去腥，管今毓只能期盼计砚可以带回姜，鲜姜她就不想了，来的干姜粉也成。

大概管今毓这次信念太足，还真被念叨回一小袋包装严实的干姜粉，还有一小袋胡椒，一小瓶酱油。

哎呀，乐得她差点原地起飞。

计计老板就是哆啦a梦。

管今毓碎碎念了一会儿就忙她的事。

计砚刚刚又去了趟小果园，果子大半都熟了，明天就可以摘。两棵沙果树，一棵结的果子特别大，每颗有拳头大小，都快赶上苹果了，红彤彤的，只站在那儿看着都忍不住流口水。

另一棵果子要小很多，差不多乒乓球大小，但它的果子比那棵那果子树结得稠密，谁的产量更高还真不好说。

计砚激动地跟管今毓说了果园的情况，管今毓当即决定今天下午就开始摘。

只是人造树林那边的东西得往后推一推了。

计砚出发在即，时间耽搁不得，就看计砚起早贪黑地往外跑，就知这趟远门于他很重要很重要。

然等计砚回来，管今毓才知于她也很重要，特别特别重要。

野外的变异山羊运动量，肉很紧致，那就意味着不好熬煮。还好这只是只幼崽，差不多两小时肉开始发软，管今毓将做肉干的捞出来，剩下中午吃的有继续煮了半小时。

她把红烧羊排的酱料调好，然后让计砚一会儿去炝锅，闷煮，最后收汁即可。

计砚趁这功夫先把管今毓摘回的豆角检测了。

六十多斤豆角出了15斤可食用的，这比例他自己都觉得不可思议。计砚难得迷信了把，将家里的收获看做他出发前的吉兆，预示着他此次大获而归。

管今毓听完立刻给他竖起大拇指，你是可以的。

管今毓把盆里的羊肉切成小块，然后用调料腌制上。忙完才忽然想起她还没征求计砚的意见，“我把你的那份也做了。”

计砚边给豆角抽筋边道，“谢谢，不然我都不知道怎么处理。”

管今毓，“回头烤了就能吃，我烤的干一些，你带路上吃，也不用担心回。而且等你回来，天气估计彻底冷下来了。”

计砚有些犹豫，“这会不会太奢侈了？”

管今毓：“奢侈什么，出门才吃好的呀，你没听过穷家富路吗？”

“那行，听你的。”

这才对嘛，适当的也要听取一下别人的意见。特别是她这样靠谱的人。

肉还在腌制，管今毓一时没活，就接手了计砚剪豆角的活，计砚则去炝锅爆炒羊肉。

这些豆角他们也吃不完，干脆晒干了，刚好冬天可以吃。

她用剪刀把豆角扩成两半，然后剪成十几公分的长条，放到盆里，等全剪好拿到屋外的架子上去晾晒。

等计砚把羊排焖进锅里，管今毓把一边早缠好的面擀开，切成小块，贴到锅边上，一会儿锅开了，汤汁刚好可以沾到饼子上，等出锅饼子又筋道又美味，算他们西北的一绝了吧。

管今毓美滋滋地把饼贴好，又顺带把南瓜藤调好，之前还剩一点香油，这一下全部告罄。

管今毓把剪好的豆角让计砚去晾，自己开始烤羊肉。

有烤箱，会方便很多事。其实油炸也很好吃，但她舍不得，太费油了。

相较烤箱刷的那些油，真心不算太多。

吃过香喷喷的午饭，两人又开始忙了。既然决定下午去摘果子，工具这些肯定事先准备，午睡就别想了。

于是，计砚准备下午用的工具，管今毓则专心烤肉。