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首发：~第79章 这可比当时的成年男子还要高出一些
这条黑鱼至少能改善生活，钓到后他就收杆了，因为黑鱼在，其他鱼早吓跑了，得重做窝。
他看着杨建设钓鱼，果然名不虚传，钓鱼堪称艺术。
看着杨建设最后一杆，鱼线猛沉，鱼竿几乎成弯月状。
若非竹制鱼竿来自随身空间，早就断了。
众钓友齐起身喊“上大物”，闫埠贵也很激动，上次那六尺大鲤鱼成就了杨建设的传说。
可惜他没亲眼见过，今日有幸目睹全程。
杨建设体力12，力量15，但他并未直接拉鱼，而是按技术要求溜鱼，鱼再用力，他也稳操胜券。
半小时后，鱼终于被拉上岸，周围钓友早已按捺不住。
杨建设早早备好了抄网，有的用来抄鱼头，有的抄鱼尾，众人合力才好不容易将这条五尺长的大鲤鱼拖上岸。
一众钓友震惊不已，这条鱼怕是有两百多斤重，果然是条大鱼。
杨建设大笑道：\"果然只有这样的天气才能钓到这么大的鱼。”他又建议道：\"各位不妨提前打窝，试试守候大鱼。”
大爷们纷纷摇头：\"哪有那么容易就能守到？\"
在什刹海野钓，做好窝后不可能一天二十四小时守在那里，而且做好了窝只会便宜了别人。
再说了，钓大鱼全靠运气，没有钓王的技术，也需要顶尖高手的水准才行。
普通人想钓上来，怎么可能？
杨建设迅速将大鲤鱼放入洋桶，却发现鱼身还有一截露在外面。
他熟练地处理掉多余的鱼肉，随即骑上三轮车赶往玉华台。
时间紧迫，若大鱼死了就可惜了。
玉华台的余经理已经等得焦急万分，以往杨建设送鱼都很准时，如今已过了二十分钟，人还没到，让他十分担忧。
杨建设下个月就要调到处工作了，余经理对他的离开感到不舍。
凭借杨建设提供的鱼，玉华台的生意蒸蒸日上，不仅吸引了内阁官员，还有许多文化名人慕名而来。
皇城根下哪家饭庄最红火？除了bj饭店，就是玉华台。
加上杨建设在外边做的天下第一宴，更是让玉华台声名鹊起。
余经理也曾尝试挽留，向上级申请留下杨建设，但差点被驳回。
处成员虽少，但个个知根知底，觉悟高、忠诚可靠。
好不容易能再多一名成员加入，余经理居然还想阻拦？绝不可能！余经理一脸无奈，张师傅也焦急地问：“经理，杨师傅是不是遇到什么事了？”近来，玉华台饭庄名声大噪，而张师傅更是备受关注。
但张师傅清楚，自己的成就离不开杨师傅提供的优质食材。
余经理瞪了他一眼：“张师傅，这话别再说了，要是让杨师傅知道……”张师傅忙道：“经理说得对，是我失言了。”
正在这时，杨建设骑着三轮车赶来，远远喊道：“快准备池子，有大鱼！”张师傅疑惑：“经理，我们要大鱼吗？”余经理猛然起身：“喊人，快来搬鱼！”张师傅瞬间明白过来，跑向后厨召集人手。
余经理惊讶地看着那条五尺多长的大鲤鱼，感叹：“天哪！”杨建设笑着问：“余经理，这鱼玉华台收不收？如果不收，帮我问问叶大爷要不要？”余经理立刻回应：“要，一定要！谁说不要，我就跟谁急！”
后厨和餐厅里的人都围了过来，从未见过这么大的鲤鱼，真是开了眼界。
余经理激动得满脸通红：“通知老顾客，好好宣传这件事。”他对张师傅说：“这鱼怎么处理，回头您带小组好好研究。”
众位大厨兴奋不已，这样的食材难得一见。
余经理笑容满面：“杨师傅，你真是我的福星！”随即邀请杨师傅到办公室喝茶。
“杨师傅，这茶我给您泡好了。”
杨建设没有推辞。
说实话，溜鱼溜了将近半小时，虽不费劲，但冻得够呛。
皇城根的冬天，确实冷得很。
余经理热情地为杨建设奉上一杯六安瓜片，叶片肥厚鲜嫩，一看就是上等好茶。
杨建设轻啜一口，缓缓饮下，倍感舒畅。
在这个年代，红茶并不流行，普洱之类的茶几乎成了便宜货，而皇城根的人最爱喝的还是绿茶。
余经理笑着说：“杨师傅，您稍坐歇会儿吧。”
“我去后厨看看那条鱼的情况。”杨建设笑着回应，“经理自便。”
他无需像其他人一样跑到市场摆姿态，所以时间充裕得很。
半晌，余经理才回到厅堂，面颊泛红：“杨师傅，这条鲤鱼长五尺三寸，比普通人的个头还高呢！”
五尺三寸换算下来大约是一百七十六厘米左右。
这可比当时的成年男子还要高出一些。
“重达一百四十斤！”
……
“杨师傅，多谢您！玉华台无需宣传，整个皇城根的人都知道了！”
杨建设又成功捕获了一条大鲤鱼，周围钓鱼的朋友早已将这一消息传遍，连皇城根的人都知晓。
其他饭庄得知后也明白，这鱼定是归了玉华台。
甚至有人打来电话询问是否可以转让。
余经理能答应吗？
当然不能！
一般来说，超过一米的鲤鱼肉质通常偏老。
然而，上次叶大爷在京城饭庄做的一道菜里，那条长达六尺的大鲤鱼肉质却极为细嫩。
余经理怎会不知晓此事？既然知道，他又怎会不动心？
余经理不止一次想过，若是杨师傅当时就是他们饭庄的采购员该多好，这样一来，名声不就落到自己这里了吗？
机会来了！
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