1984:从破产川菜馆开始

第59章 川菜第一菜(4k)(1/3)

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首发:~第59章 川菜第一菜(4k)

求人不空手上门,一包玉溪开路,周砚请值班的小吴同志传话,帮忙找林志强。

林叔是他目前在纺织厂最硬的关系,交情不错,昨天又建立了深厚的友谊。

请他帮忙,靠谱。

从那财务的口中不难听出,她主任要搞周二娃饭店,就是冲他来的。

孙美丽,这妖艳胖女人小周记忆里印象深刻。

财务部门下属,主管食堂账目的办公室主任,兼着管纺织厂的十几个铺面出租。

她老公是厂里缫丝车间的副主任,老实人一个,头上有座青青草原。

孙美丽和王德发的关系不清不楚,这事在后厨不是秘密。

有学徒说听到过办公室里传出的不可言说的声音。

当然,这事也没实证。

一个管食堂事务,一个管食堂财务,这俩人搅合在一起,在厂食堂那可真是一手遮天。

周砚抢了厂食堂小炒的客人,又把黄福生给弄下台,孙美丽会想方设法弄他不难理解,加租金这手段确实够毒的。

100元一个月,这租金能抵纺织厂普通工人将近三个月工资了。

这可是1984年,一年1200元。

别说是苏稽了,就算是嘉州最好的地段,也要不了这个天价。

孙美丽和王德发就是想赶人,让他因为承担不起房租而不得不关门。

但他们终究还是差了点想象力。

周二娃饭店昨天一天的毛利就够付一个月的租金,100元对他来说,其实并没有那么大压力。

按照目前的生意,最保守估计一年他也能挣两万,1200的租金,真不算什么。

这饭店小周同志前后往里投了近千元,桌椅板凳能搬走,花了大价钱找泥工砌的灶台可搬不走,搬了地又得找人重新砌。

现在饭店上升期,耽搁不起这个时间。

而且饭店怎么可能开哪都一样?

酒香还怕巷子深。

但凡这铺面往旁边移十米,周砚这会还在为如何打开局面烦恼。

守着嘉州效益最好的国营工厂大门,近三千工资稳定,收入在嘉州第一梯队的工人,就算嘉州市中心的铺子也不见得比这好。

周砚做美食博主,接触过很多餐饮老板,聊到选址的时候,都把这事视为开店前期最重要的工作,要是没有合适的地段,钱拿在手里也不会乱投资。

守着只要味道好,客人自然会找上门想法,把店开在偏僻地方的,要么是餐饮小白,要么是能从线上引流的。

周砚的饭店口碑刚刚起势,还需要一段时间的稳定输出才能深入人心。

如果没能做到让客人觉得无可替代,那多走一百米路都会成为客人放弃的理由。

这店铺,周砚是一定要守住的。

但他不接受房租这种涨法,得找林志强要个公道。

纺织厂外人是不能随意进出的,小吴帮他通报后没多久,林志强就出来了。

“小周,小吴说你有急事找我?”林志强早上巡了车间,这会正好没什么事。

“林叔……”周砚把情况简单和林志强说了一遍。

“临时涨租金?而且还要补这个月的?”林志强皱眉:“你这铺子位置虽然好,但也要不到100元,财务那边的同志这样做,太过儿戏,肯定是不对的!”

“要是厂里统一涨租金,一视同仁,其他商户同意,那我肯定也配合。”周砚正色道:“但我觉得这是刻意针对,是对个体商户的打击,我不服气。”

林志强点头:“好,我去找一趟厂长,财务部毕竟不归我管,这事我不好直接插手。”

周砚又道:“对了林叔,财务部有个叫王薇的会计,因为拒绝给我加租金,被孙美丽打击报复,要被调去守仓库和搬货,您看……”

“王薇?”林志强闻言笑了笑,摆手道:“她你不用担心,孙美丽可没那个本事把她调去守仓库。”

说完,他转身往厂里走去。

“啊?”周砚愣了一下,这话是什么意思?

……

厂长办公室门外。

林志强敲了敲门。

“进来。”王宏亮的声音响起。

林志强推门走了进去,王宏亮坐在办公桌后,一个短发的姑娘站在一旁,眼眶微微泛红,像是刚哭过。

“志强啊,你找我有事?”王宏亮看着林志强问道。

“厂长,我是为小周来的。”林志强点头道。

“小周,周砚?”王宏亮闻言笑了,“今天怎么一个两个都为周砚来的,你也是因为他的饭店被加租金的事情来的?”

一旁的王薇闻言也是有些惊讶地看着林志强。

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