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首发：~第40章 利润惊人！
“怎么说？”张锦禾笑着问道。
萧然做出来的糖炒栗子和之前吃过的差不多，后世的人都喜欢吃，这个时代的人应该也是喜欢的。
“锦娘家里不是在长安城经商吗？我们做出点糖炒栗子送过去卖，除去本钱，利润五五分怎么样？”
张锦禾一喜，“这个想法不错，我觉得可以，这样还能为村子里面的人增加一笔收入。”
“对，就是这个意思。”
“好，试试看，这样就是小郎君负责炒栗子，我找人送到长安城去”
“肯定要收购点栗子，锦娘觉得多少钱合适？”
“粟米一斗是三文，栗子五文六文差不多，我的建议是先五文，等看看长安城那边的情况，如果卖的好，可以提高一下价格，小郎君觉得如何？”
“这样自然是没问题的，糖炒栗子要热的时候才好吃，得做保温措施”
“好，前面是不是得出点本钱？”
萧然点点头，“一人出100文吧！”
“好，我先去买点栗子，明天早上小郎君做好，第一时间送去长安城”
“好！”萧然喜欢张锦禾性格，很爽快不墨迹。
张锦禾想让村里人赚钱，但是也不会让自己亏钱。
张锦禾买栗子也是有讲究的，她先去家里条件比较困难的人家。
村子里面谁家条件好，她很清楚，谁家需要帮补她也知道。
听到要卖糖炒栗子，张二丫和张大郎都不吃了。
“这些我们自己吃，明天冷了”萧然抓一把给三娘。
“好！”三娘挺喜欢吃糖炒栗子的。
柿子也削好，这个也得准备一下。
同样都是晾晒，柿子饼比较讲究。
最大的区别就是柿子饼需要晾晒期间需反复揉捏果肉，促进果胶分解与糖分渗出，形成“柿霜”。
需控温控湿，分阶段晾晒。
最快也得半个月才行。
张二丫以后不用出去干活，留在家里晾晒柿子饼就可以。
晾晒的时候，萧然就把需要做的事情告诉张二丫。
这些也没有多少，明天还得去找邻居买些来。
“小郎君，为什么要如此捏？”张二丫不太理解。
“因为捏之后会有柿霜，这样更好吃！”
张二丫没想到还有这种说法。
傍晚我张锦禾带着栗子回来了，差不多有三斗。
相比起称，斗好像更普及，很多时候都习惯用斗量。
还剩下些糖炒栗子，张锦禾带回去给张明德看看。
主要是年纪大了，不方便吃这些东西。
“看来之前走南闯北的，学会不少东西。”张明德拿着糖炒栗子嗅了嗅。
“阿翁，如果阿耶能卖出去，可以帮帮村里人，价格稍微提高点，小郎君好像也是这个意思，我还看到他晾晒柿子。”
张明德放下糖炒栗子，“晾晒柿子不是很正常吗？很多人家都做柿子干呢！”
“小郎君那个不一样，他削皮了，肯定不是柿子干”张锦禾说的很笃定。
“好好好”
“阿翁，你给阿耶写信，让他帮忙卖糖炒栗子。”张锦禾怕自己写信去阿耶不帮忙。
张明德开口了，张怀才愿不愿意都得卖糖炒栗子了。
“好好好，拿纸笔来。”对于张锦禾的这种要求，张明德肯定是要答应的，这是萧然也参与的，多多少少得给几分面子。
第二天早上，都很早。
张大郎和张二丫早早起来准备栗子这些，萧然还是和往常一样，吃着面包喝着牛奶带着狗子溜达过来了。
这一次带来四份早餐，还有张锦禾的。
袋子装的纯牛奶，虽然不甜，但是很香。
“这个糕点好特别”张锦禾咬了一口。
“小郎君说，这是面包。”三娘心满意足的咬了一口。
“之前我喝过牛奶，不好喝，很腥，这个很香”张锦禾盯着手里的袋子。
张二丫没有喝过牛奶，但是觉得萧然给的很好喝。
炒好栗子，装上了牛车，第一时间送往长安城。
承天门的晨钟刚响过第三声，西市的瓮城城门便在吱呀声中缓缓升起。
守城门的金吾卫甲胄上的铜钉还凝着昨夜的露水，早有运货的牛车、挑担的脚夫在门外候着，鞭梢上的红缨随着牲口的踏步轻轻晃动。
张记粮行里面的张怀才也开始一天的忙碌工作。
“阿郎！”秦氏拿着书信，“家里来信了！”
听到书信张怀才快步走过去，看了看上面的字，不是让自己头疼的鬼画符，这是自己阿耶的字。
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