第61章 新的产品(1/2)

首发：~第61章 新的产品

面糊变粘稠后，林简将他们从面盆里取出来，用擀面杖擀成八公分宽，八毫米厚的长条条。

然后一条一条的放进烤箱里开始烤。

按照火灵石的气温推算，林简将烤箱温度设置成二百六十摄氏度。

但是他没设置时间，因为这是他第一次尝试，他也不知道哪个时间段出炉最合适。

所以林简一直守在烤箱旁，通过闻气味来判定里面的情况。

烤了有十五分钟后，烤箱里开始飘散出迷人的香气。

林简又耐心的等待了两分钟，当香味浓郁到一定程度后，他果断摁停了烤箱。

然后等了三十秒钟，将烤箱打开，热气和香气瞬间扑面而来。

旗斌和方蕊皆一脸的陶醉，二人惊叹：“大师出手果然不一般。”

同样的物料，同样的工具，他们却做不出散发着如此迷人香气的糕点。

一瞬间夫妻二人就拜服在了林简精湛的手艺下。

林简忽有感而发道：“其实做糕点靠的是感觉，面粉搅拌几分钟，加多少东西，怎么加，入炉烤多少分钟，靠的就是与物料和所使用工具产生的那种默契感，这东西需要时常认真的练，功夫深了其意自现，这款蛋糕其实我也是第一次做。”

旗斌虚心请教道：“兄弟的天份毋庸置疑，今天真是大开眼界了，像我们这种普通人什么时候才能达到兄弟你的这种境界呢？”

林简道：“天份虽然重要，但是勤能补拙，你们只需要做到干一行爱一行，全身心投入进去，就能达到极致。”

旗斌点了点头：“受教了。”

林简将散发着香气还是长条状的蛋糕取了出来，两种不同做法的蛋糕颜色也不一样。

蛋清搅拌的那款呈乳黄色，散发着阵阵浓郁香味。

蛋黄搅拌的那款则呈金黄色，香味虽淡，但卖相好，让人看一眼都忍不住流口水。

林简道：“这还只是半成品，现在趁热将两种蛋糕折叠起来，然后卷一下，金黄色的虽然好看，但是需要把它藏在内圈里，半隐半现才能勾起顾客们的食欲，剩下的就交给你们夫妻两个了。”

夫妻二人点了点头，赶紧将手洗干净，忍着想去品尝的冲动，熟练的将两种不同配方的蛋糕长条叠加在一起，然后卷成拳头大小的卷子。

不多不少，正好卷了五十六个。

方蕊实在按捺不住内心的渴望，她拿起一块卷糕就放进了嘴里。

那甜而不腻的芳香立刻充斥在口腔里，让她忍不住双眼变得迷离起来，仿佛置身在美好的童话世界里一样。

旗斌看着妻子那陶醉的样子，不禁咽了口口水，他再也禁受不住诱惑，伸手拿起卷糕就放进了嘴里。

男人或许都比女人理性，旗斌到没像妻子那样双眼迷离，他连呼几声好吃，三下两下就把卷糕咽进了肚子里。

林简笑了笑：“配方已经告诉你们了，下午你们就开始摸索着自己来吧，这款蛋糕明天我就会推出，所以你们尽快把招牌换好，然后我们就开始打配合。”

夫妻二人点了点头。

事情已经谈妥，林简也不再停留，婉拒了两人一起吃午饭的好意，临走时特别叮嘱，如果有人找事，一定不要起冲突，先电话通知他，然后报警。