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首发：~第152章 一起去摆摊啊！
卤水这东西，称得上是万物皆可卤！
大肉大骨，下水边角料，蔬菜鸡蛋等等，都能下锅卤。
鸡鸭猪都能用，范围极广。
林凌点点头，确定了这个方向。
下午，两个娃儿都午睡了。
林凌就抓着楚义到厨房了。
她刚才吃完饭就把东西从空间拿出来了，倒是不怕楚义发现什么端倪。
楚义：“媳妇，你弄这么多，到底要卖啥啊？”
塞满了半个厨房的食材，杂七杂八的，什么都有。
从鸡爪鸡翅，鸭脖鸭掌，还有整个的大鹅？
猪肉更是五花八门，排骨，筒骨，猪肘，猪肚，猪耳朵……
连蔬菜都有！
边上放了不少莲藕和花生，还有豆干蘑菇和鸡蛋？
“做卤味！”
林凌骄傲的点头，从柜子里把卤料包拿了出来。
卤水是可以重复使用的，林凌平时都放在冰箱冷冻。
每隔一段时间就煮一煮，重新加入料包增味，防止卤水坏掉。
然而家里没有冰箱这玩意，林凌也不好拿出来，索性重新做一锅。
“原来是这样。”
楚义松了口气。
他还以为媳妇要拿这些食材来试，原来只是试卤水，那就没问题了。
他也是见识过的，这卤水也不知是加了什么东西熬制的，林凌经常加肉加菜卤，味道是真的香。
“你帮我处理那些鸭脖鸭脚，我要处理猪肘和猪脚。”
林凌理所当然的使唤他。
楚义任劳任怨地忙活起来。
林凌给猪肘子烧毛，刮去焦掉的部分，然后就是清水洗，下锅焯水，煮到熟透了，这才拿起来。
楚义则忙着给鸭脚鸡脚修剪指甲。
“媳妇，你这鸡爪鸭掌搁哪买的，洗的挺干净！”
楚义稀奇的感慨了一句。
村里买的鸡爪鸭爪可没这么干净，上面不沾着什么奇怪的东西就好了，可林凌买的这些，全是白净白净的，洗的很精细。
林凌看着他好一会，不知道该说什么。
楚义估计怎么也想不到，这些鸡爪鸭爪都是经过工业化的清洗，自然比人力做的要更好。
这也提醒了林凌。
鸡爪鸭爪虽然好，但到底难处理，可以少卖点了。
她空间里的存货可供不起那么多人。
肉类的处理好了，林凌开始准备蔬菜。
临时起意，准备的东西比较少。
忙活的这段时间，猪蹄已经熟了。
林凌换了个不锈钢大锅，重新放上灶台，往里面加了卤料包和佐料。
炖煮一个小时后，猪肘彻底入味。
鸡爪鸭爪水煮，莲藕切片水煮，豆干和鸡蛋也是，蘑菇则是浸泡后放进去。
其他食材一一卤入味了，就算是大功告成了。
时间也到了傍晚。
一下午就这么过去了。
林凌松了口气，和楚义对视一眼，两人都笑了。
“都搞定了？”
林凌点点头。
“这么多东西，咱们也吃不完，干脆端去老宅那边吧！”
刚好楚智回来了，能品鉴的人又多了一个。
“幸亏板车还在！”
楚义感慨了一句，任劳任怨的当起了老黄牛。
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