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首发:~第668章 恭祝迁居
“顺便让店里的员工也过来吃!”
林凌这次买的量很多,完全够吃了。
“那行,我这就去!”
楚义一想,是这么回事。
正好,来到鹏城了,得让大堂哥过来一趟,正式认认门才是。
之后就是烹饪时间了。
林凌吃海鲜很有一套,处理自然也不在话下。
先是撬扇贝。
用一把小刀,往里面的扇贝柱这么一刮,再用力一掰,扇贝就一分为二了。
剩下的再把另一边的扇贝柱也刮一下,回头就能轻松吃到肉。
然后开螃蟹,这个也简单。
她买的是兰花蟹。
公蟹。
蓝色的壳身十分漂亮。
内里的肉很多,吃起来清甜多汁。
脑袋壳子往上一掰开,轻轻用水冲一下,去掉里面的海水和液体。
这样弄过了,煮好的螃蟹吃起来不会太咸。
处理这些都是有窍门的,只要摸到了那个点就行。
海虾一部分爆炒,一部分开背,用来焗芝士。
东星斑直接杀,刀子捅进去,鱼立马就死翘翘了。
简单清洗处理,加上姜片就上锅蒸。
至于扇贝。
自然是用来做蒜蓉粉丝扇贝了。
林凌还做了一点蒜蓉粉丝大虾。
这么大的虾,弄出来一定很香!
林春花在一边帮忙打下手,看得目瞪口呆。
“林凌,你是不是之前学过啊?”
老太太多少是有些惊到了。
看林凌那个利落的样子,要说没吃过,她都不能信啊!
“没有。”
林凌当然不能承认。
“就是我之前看过一本菜谱,里面有这些。”
“你放心,一定会很好吃的!”
林凌故意歪曲她的意思。
林春花赶紧摆手。
“我相信你!”
这个游刃有余的架势,动作那么熟练,要说弄出来不好吃,她自己都不信!
等到做好的时候,已经过去一个小时了。
这还是三个人一起干活的结果。
林凌中途后悔过。
为什么要买那么多!!!
尤其是扇贝,处理起来多少是有点累。
还好她见机不妙,立马丢给楚义搞,自己去弄别的。
只是多少要忍受楚义处理得没她好
“叮咚!”
门铃响了。
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