第239章 大红虾(1/1)

首发：~第239章 大红虾

“哎呦，怎么还长钳子呢？”陆母盯着小龙虾，喃喃的道：“也不像螃蟹啊。”

“娘还吃过螃蟹？”安竹的眼睛一亮。

陆母点头，随口回道：“京里什么新鲜玩意没有，听说是从海里捞出来的，不过都是壳，没什么好吃的。”

“等会。”陆母后知后觉的回过神，问：“你知道螃蟹？”

安竹眼珠子一转，道：“我就听周笙笙提过，她一直说螃蟹很好吃来着。”

“哦。”陆母想到周笙笙，看起来出身不凡，知道螃蟹也没什么意外，她问：“你这带回来的东西是个什么？”

“这个……我也不知道。”安竹故意这么说着，她道：“看起来比河虾大，这浑身都是红的，还带着钳子呢。”

“大青虾？”陆母仔细看着，打量了半天，也看不出来，她摇了摇头道：“小竹啊，娘可看不出来这是什么东西，不过，你把这东西带回来做什么？”

“我河里装的，就带回来了，这和鱼一样，和河虾一样，应该可以吃的吧？”

安竹咽了咽口水，东西都整回来了，若是吃不上嘴，她可不依的，她道：“娘，我看着这个不错，拿回家试试，万一可以吃呢？”

“你呀，真是恨不得什么东西都带回来尝一尝。”陆母听到她的话，嘴角不由的抽了抽：“你就差没把山上的树皮带回家尝一尝了。”

“娘，这河里的，可不是和鱼差不多吗？”

安竹咧嘴一笑。

陆母问：“那你知道怎么做？”

“就……”安竹眼眸一转道：“我就当作田螺寻般做呗，我拿刷子把大青虾刷干净，用田螺的做法来做。”

大青虾就大青虾吧，至少和小龙虾看起来，还是挺贴切的，比河虾大，一煮的话，可就是红的，不知道等会陆母会不会把名字改成大红虾？

“行吧。”陆母不忍打击她的积极性，在一旁看着安竹伸手要去抓大青虾，忙提醒道：“小竹啊，你小心，别被它的钳子给夹了。”

陆母看着这虾的钳子，都不敢伸手。

“没事，我抓它脑袋。”安竹抓着脑袋，拿着刷子，洗刷刷的，很快就把一筐的大青虾刷干净了，她往锅里的热水里一煮，耳边就传来了陆母的惊呼声：“哎呦，这虾怎么变红了？”

“小竹啊，这虾不会不能吃吧？万一把身子吃坏了可怎么办？”陆母看着这又青又黑的虾进了热水里一过，没多大一会，就变红了，顿时就担心了起来，不好吃不要紧，大不了就浪费了一些些柴禾，可若是不能吃，所人给吃坏了，那可就坏！

“娘，河虾一煮不也变红吗？”安竹镇定的回答着。

陆母顿了一下：“这哪是大青虾，这就是大红虾才对。”

“大红虾是什么？”宋玉提着一条鱼回来的，这鱼是昨天他救回来的一个皮小子家人送的，正好提过来给安竹做鱼吃。

“宋玉啊，你快来看看，这大红虾能吃吗？吃了不会有问题吧？”陆母劝不了安竹，直接把宋玉拉到了厨房。

宋玉看着锅里鲜红的虾：“这大红虾看起来好好吃。”

光是这颜色红的这般好看，就让他觉得味道肯定不错。

陆母：“……”得，她就不应该问宋玉。

“娘，这河里捞起来的，肯定能吃的。”安竹说着，就开始准备配料了，她打算做个麻辣的，之前的山上摘的麻椒，这会正好可以派上用场了。

做大红虾的时候，陆母一边剖鱼，一边念叨着可能不能吃之类的，安竹可没理她，她馋了半年的小龙虾，这要是不吃上嘴，她今天晚上都要睡不着的。

各种香料一放下去，辣椒酱炒香，将小龙虾往里一倒，这香味不住的往鼻子里面钻：“好香啊，这味道肯定好吃。”

宋玉就在厨房里帮忙给陆母打下手，一双眼睛不停的往锅里瞟。

“姐姐，好香啊。”安夏顺着香味到了厨房，看着锅里小龙虾，不由的道：“红红的好漂亮。”

“乖，等会就有的吃了。”安竹揉了揉小姑娘的脑袋，继续煮小龙虾了。

吴娘子和古春在外头都闻着这香味了。

安竹将小龙虾出锅的那一刻，所有人都盯着这一道菜，她直接将小龙虾拿了出来，道：“我尝尝味。”

“等会。”陆母看着她要往嘴里塞，忙制止道：“别，先拿一块给狗吃？”

“娘，没事的。”安竹剥了虾壳，雪白的虾肉露出来，透着鲜虾的香味，她直接往嘴里送，馋了许久的小龙虾，终于吃上嘴了，她心满意足。

“怎么样？”陆母关切的看着安竹道：“你有没有觉得哪里不舒服？”

“没有。”安竹摇头。

宋玉已经忍不住，直接就伸手抓了一只龙虾，学着安竹的样子剥了外面硬硬的虾壳，那麻辣鲜香的味道，宋玉的眼睛瞬间就亮晶晶的，也顾不得好不好看了，他抓着小龙虾的脑袋问：“这个可以吃吗？”

“这个看起来……不太好，我们就吃吃味就行了。”安竹是不喜欢吃小龙虾的脑袋的，别人都说虾黄好吃，可是她不喜欢，她就喜欢吃小龙虾的尾巴。

宋玉可不嫌弃，本着不浪费的原则，吮着虾脑袋，那吸满了汤汁的虾脑袋，宋玉深吸了一口气道：“嫂子，这个大红虾太好吃了，比螃蟹好吃。”

螃蟹都是壳，肉倒是鲜美，但就那么一点点，吃上那么一点肉，太没滋味了。

“我也要吃。”

安夏眼巴巴的看着安竹，安竹直接给了安夏一只，一边教她怎么剥，一边道：“你看，这样一扯就把尾巴扯出来了。”

她直接将剥好的虾尾放到嘴里。

一盆子的小龙虾往桌上一放，宋玉风卷残云的一个接着一个，连说话的功夫都没有了。

“有这么好吃吗？”

陆母和吴娘子两个人对视了一眼，也有样学样。

古春不说话，坐在那里，学着安竹的样子，默默的吃着小龙虾，反正少夫人不管做什么吃食，都是最好吃的。

“姐姐，我从来没吃过这么好吃的。”安夏咬了一口，手上的动作明显加快了，不止虾脑袋要吮一下，就连钳子里面的肉都不放过。